德發龍粥麵店

营业中

休息中

感冒所以想食粥，個阿姐問我碗粥要大定細，問完又唔聽。我足足大叫咗三次要細🫠跟住我見佢比起餐牌收多左我$4，我問佢點解，佢話你個粥 $29，腸粉$31。（明明個餐牌寫住$27 同 $29）隔左一陣佢先再話外賣加$2。平時出面逐個外賣盒計$1，呢度每樣收多你 $2 😀 但佢冇任何告示。 其實之前已經食過幾次覺得佢地亂黎。大份同細份唔同價錢，都係咁大碟 😂 但今次真心燥。以後唔會再幫襯呢間所謂老字號………………..

入去點咗 一碗 米王 ，炸兩 ，同埋炒河.. .已經做咗好多年呀， 多數街坊生意， 米王其實冇乜特別， 都係普普通通嘅味道； 但係已回復唔到好耐好耐以前嗰一種純白米香冇雜質 嘅味道， 人嘅味道記憶 可以保持好耐， 所以我好肯定。炸兩 中中挺挺， 如果 仍然即蒸即炸， 效果 會更好，但係價錢當然會再貴啲。炒河粉 就只係填飽個肚， 冇得多講。總體來說普普通通，平平地可以填飽個肚享受街坊 味道而已。另外我叫咗外賣， 蒸蝦米腸同埋一碗 魚腩生滾粥。回到家中家人說味道 ok，不過 就覺得會唔會有落味精，這就無從稽考了。其實今天也是一種 經驗， 平平凡凡的 午餐....

荃灣一路都係好多人🥵想找個地方食吓早餐🍳估唔到呢間生意都好喎，雖然舖仔細細，而且開放式，但都係好多人過嚟排隊😋食得飽之餘🫃仲要價錢係唔貴💰個人每次買炒麵都會落好多大量的芝麻和甜醬🍝原來食完一餐都係咁簡單👏粥品類都是都市人的需要～平靚正，又可以食到飽🤩🤩

今日過來荃灣, 去依度食下粥做早餐, 叫左柴魚花生粥, 同家人share 一條油炸鬼同蔥花蝦米腸粉, 等左一陣送來油炸鬼, 都有以前大排檔粥舖的風味, 唔係太脆, 有d開始出油, 但味道唔差, 柴魚花生粥食落幾香, 粥底唔差, 入面都有好多柴魚同花生, 但d粥結左少少😅越食越飽😂, 再來蔥花蝦米腸, 份量都唔細, 有蔥花同蝦米配搭幾香, 腸粉皮非常滑👍👍好有驚喜,幾好食😍現在傳統粥店已經好少了

叫叉燒腸及一杯豆漿，被告知豆漿一枝枝咁賣，落單時已對樓面阿姐講咗多次叉燒腸、豆漿. 等了二十分鐘仍未見叉燒腸就問阿姐重有幾耐，位廚房阿姨竟然問你食乜嘢？係咪要白粥？位樓面阿姐盲住果位阿姨眼都突埋！ 間嘢有幾大？咁近都聽錯晒！果一刻個心都已經覺得瀨瀨地嘢。埋單時好似係$47-$49、問點解咁貴，因為中環叉燒腸、豆漿連炒麵都係差唔多價錢，個收錢姐姐話一枝豆漿$20 ！ 粥麵檔$20一枝豆漿真係良心街坊價 ！ 基本上唔會再幫襯

喺度住咗咁耐就食咗咁耐，最鍾意食佢嘅碎牛粥同埋及第粥，碎牛粥感覺好輕盈，同埋啲味道都調得幾好嘅。另外配埋個炒米粉，我覺得口感同埋味道，亦都係啱啱好，最啱輕食嘅時候食。

今日經過荃灣，入咗呢一間平民粥店舖頭細細，但客人好似流水咁冇停過我就叫左個佢餐牌有寫嘅粥(生滾粥可以有好多自由配搭)腰潤粥(豬潤豬腰粥)：豬潤和豬腰呢兩種材料都具有豬肉的香氣和鮮嫩口感。粥鋪將佢地切成一片一片，加入到白粥。豬潤同豬腰嘅風味同粥完美咁融合在一起。另外，食粥點可以無油炸鬼，外脆內軟嘅口感，酥脆可口。搭配住個粥一齊食，認真冇得彈。無論是單獨食粥定係兩樣一齊食，腰潤粥同油炸鬼都係受歡迎嘅選擇。除此之外，呢間粥鋪仲有好多唔同嘅食材俾我地去揀，食一次絕對食唔勻，可以瘋狂過嚟食。

別光顧，兩條油器收$40。唔認收錯錢，正x店。要等半個鐘俾佢查cctv，死唔認錯，難道好人好姐為$20騙佢哋，仲要在門外企等咁耐，如果唔係爲左據理力爭，真係唔會企喺佢門口好似乞兒咁

澳牛冇禮臭檔都有佢道理，起碼人地快靚正。呢間德龍老派伙記阿姐都唔係做野嘅，只係叫個外賣落個單都要等成3，4個字，邊個黎先大嗌就受，嗌晒唔該話落單嗰啲就叫等陣。大家街坊唔係唔肯等，如果真係咁忙嘅就請多啲人，問題係眼見人又已經比平時少，仲要人等、做野又冇系統、唔跟次序，咁唔憂做，永遠都冇下次！

話說 19-11-2022 (Sat) 傍晚喺德發https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E5%BE%B7%E7%99%BC%E7%B2%A5%E5%93%81%E5%B0%88%E5%AE%B6-%E8%8D%83%E7%81%A3-%E7%B2%B5%E8%8F%9C-%E5%BB%A3%E6%9D%B1-%E7%B2%A5%E5%93%81-r14993想買菜乾豬骨粥食,但賣晒,咁大前日(20-11-2022Sun)同老公買餸前嚟食啦,今次我哋氛呢間,嚟到時都九成滿,乜咁多人?我哋決家要同樣$18.00嘅菜乾豬骨粥同牛肉腸,$16.00嘅牛肉粥同$10.00嘅蘿蔔糕.好快,除咗牛肉腸外,其他嘢都到齊,心諗牛肉腸要蒸,亞姐擺低張單後我睇睇,唔係喎,冇落單,於是再叫返,咁就邊食邊等.首先食好耐冇食嘅菜乾豬骨粥,菜乾幾多,豬骨唔多,但我食到豬軟骨,成個粥唔太鹹,菜乾都幾靚.味道:4分牛肉粥就好熱,因為要灼熟啲碎牛嘛,呢個味道正常冇問題.味道:3分蘿蔔糕好鬆軟,豉油係甜豉油,所以唔會過鹹.味道:3分之後牛肉腸到嚟,食落係滑嘅,芫茜份量適中,而一碟原

噚日(7-8-2022 Sun)同老公買餸前食早餐,前晚已諗起呢間嘅炸兩可以轉用牛脷酥,於是走嚟,嚟到嘟完針咭同搓手後,收銀即問食咩嘢?未諗到啊,咁坐低至諗啦.最後我哋要咗:1. $18.00嘅皮蛋瘦肉粥材料唔太多,味道口感都正常冇問題.3. $16.00嘅艇仔粥老公食,睇見碎牛大大舊.我唔記得”撩”起魷魚嚟影.4. $10.00嘅粉果兩個脹卜卜兼size正常,食落,粉果皮口感正常,食到五香粉味,但啲料就差啲,冇沙葛同脆口花生.味道:1.5分2. $20.00嘅炸兩轉牛脷酥即叫即蒸,所以耐啲,牛脷酥味道固然比油炸鬼甜,口感又厚啲,腸粉滑溜,試咗後,都發覺用返油炸鬼會好啲.5.後加 $8.00嘅凍豆漿唔太甜,豆味唔太濃.味道:2.5分上次食評係2022年4月13日刊登嘅呢篇: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/yeah-%E5%A4%A7%E5%A4%A7%E6%94%B9%E5%96%84-e4356418衛生係4.5分, 抵食係 2.86分其他:呢次見到佢哋換上粉紅色圍裙,令人眼前一亮同好醒神.

大前日(10-4-2022 Sun)同老公買餸前食晏,諗唔到食邊間,就突然記得上次食嘅鹹煎餅(食評係2022年2月17日刊登嘅呢篇:https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/yeah-%E5%A4%9A%E5%BE%97%E9%B9%B9%E7%85%8E%E9%A4%85-e4327024),於是走嚟,點知呢間https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E5%BE%B7%E7%99%BC%E7%B2%A5%E5%93%81%E5%B0%88%E5%AE%B6-%E8%8D%83%E7%81%A3-%E7%B2%B5%E8%8F%9C-%E5%BB%A3%E6%9D%B1-%E7%B2%A5%E5%93%81-r14993唔做堂食,要轉彎行返嚟態度差嘅呢間,好啦,為咗鹹煎餅都要嚟.嚟到時,亞姐循例捉住人嘟安心出行,探熱,連用酒精搓手都捉實,入到去,剩返最後一張枱坐,亞紅又企定定等我哋落單,我就即刻話要鹹煎餅同牛肉粥,亞姐行去攞鹹煎餅嚟先,老公就要炒麵同豆漿,亞姐話豆漿係樽裝.好快,所有嘢都嚟齊,我先食大大

5-9-2021(Sun)朝,同老公買餸前食早餐,由於好似有熱氣嘅跡象,於是諗起飲豆漿,咁邊喥有豆漿飲?粥舖有,於是走嚟.我哋去到探咗熱至入,跟我後面嘅老公就被亞姐問有冇探熱,我老公答有.我哋坐低後睇完一輪,決定要:1. $10.00一支嘅豆漿?夠凍,唔算太甜,ok 嘅.味道: 4分2. $18.00嘅皮蛋瘦肉粥?老公食,我冇食到.4. $10.00嘅蘿蔔糕用筷子夾時覺得好實,呢個係名副其實嘅蘿蔔糕,除咗白蘿蔔外就冇其他料,而佢嘅味道都清甜.味道: 3分3. $8.00嘅燒賣8粒係魚肉燒賣,同樣睇除咗魚肉外,就冇其他料.佢嘅口感同味道正常.味道: 3.5分5. $18.00嘅蔥花腸熱騰騰,都係普通正常嘢.味道: 3分服務:由於我哋決定咁要咩時,亞姐已經唔得閒,我老公就走出去order 嘢食,亞姐就問佢係咪外賣?我老公就答唔係,係因為你哋太忙,我行出嚟叫.而佢order完返嚟同我講冇蔥花腸,諗第二樣,咁要魚片腸啦,佢又行出去講,亞姐話有花腸.佢就叫佢咁唔使改.老公同我講,有就唔同喺我落單後講”有”,冇至出聲啦.係囉,點解每order一樣嘢亞姐又唔答”有”?上咗頭4樣後,亞姐問係咪欠蔥花腸

總共幫襯過兩次 1次堂食 1次外賣第1️⃣次就同朋友坐低食早餐同朋友一人一碗粥 我叫咗艇仔粥 (💰16) 朋友就叫咗鹹蛋瘦肉粥 (💰27)另外 叫咗碟蔥花炸腸(即係炸兩) (💰20)同埋 叫咗碟腸粉 (💰8)啲嘢食夠熱 味道都ok嘅 做早餐都唔錯嘅😆第2️⃣次就咁買咗條牛脷酥返屋企食唔係好記得個價錢 大概係幾蚊到掛～好耐冇食過牛脷酥 雖然拎番屋企就凍哂不過好彩屋企有氣炸鍋🤣🤣🤣用部氣炸鍋整番熱食 食落都唔錯嘅😆

前日(6-9-2020 Sun)晏晝,同老公去買生果,買完佢話想食少少嘢,我諗又去堅信號食生煎?佢諗許留山,我問想食甜品?我又答唔.跟住又話嚟呢喥食腸粉炸兩.啊,但又要小心佢哋啲態度喎.我哋去到都有位,咁啱幫客人探熱嘅店員行開咗,其他店員都有禮貌地叫我哋等等.探完熱入得.每張本身已經好細嘅圓枱,中間放一張隔板,令兩個人坐埋一邊會好迫.我老公見唔多人,就一人坐一邊,因為張隔板開咗個位放醬油,但醬油放高咗,所以我哋都重有個洞一齊share嘢食.我哋要咗:2. $8.00嘅牛脷酥因疫情,所以就算堂食都以外賣形式端上,店員自動將牛脷酥剪成4件,加兩支竹簽.牛脷酥味道口感都正常冇問題.1. $10.00嘅炸兩炸兩就用紙碟端上,油炸鬼好脆,腸粉薄.3. $10.00兩件嘅黃糖糕 其實我哋要一件$6.00,但店員話兩件啦,$10.00.咁老公就要兩件.呢個有蔗糖嘅甜,但唔太甜,ok.服務:其實嘢食冇乜問題,不過1.我老公講咗3次至落到單.2. 店員上晒頭兩樣嘢俾我哋後,話冇晒黃糖糕.咁我哋算啦,最多唔食黃糖糕.之後佢拎蘿蔔糕嚟,我哋話冇叫蘿蔔糕喎.然後佢哋又話有黃糖糕,我老公話咁要啦.店員就話兩件啦