德成巷仔 (已結業)

與同區茶餐廳比較，這家非常光猛敞亮，服務也貼心周到，比較少見。里面位置寬敞，坐得舒服。餐牌很大一本，選擇很多，中式西式齊哂，食物質素也是不錯的，會經常光顧。【乾炒牛河】$48分量超足，河粉透薄滑身，不會黐埋一起，也不會太多油，牛肉大塊，鮮嫩又入味。配料有芽菜，洋蔥，非常清爽可口。還撒了芝麻提味，食落更香。【流心榴槤炸彈】$28茶餐廳比較少見這類小食，算是特色之一。外面炸得金黃脆身，里面不止有榴蓮漿，還有肉眼可見的榴蓮果粒，榴蓮控必食！【椒鹽豬扒】$68一端上來就覺得香味四溢，分量夠霸氣，超抵食。豬扒很貼心地切成條，容易入口，表面十分香脆，肉質肥瘦適中，香辣過癮，朋友都大讚好食。【紅豆咖啡】25店員介紹說這家咖啡是咖啡機現磨，於是試了一杯紅豆咖啡，咖啡的味道驚艷，香滑好飲過Starbucks。紅豆不會太甜，和咖啡的香味完美融合。下次再來試試純咖啡。…查看更多

銅鑼灣大坑好出名既德成巷仔走入西環,第2間分店開幕出色既食物與良好服務態度好快就吸引了許多食客光顧6月初分店開幕未及有空到訪近日放假終於走到西環去試試有傳統既出爐麵包,牛頭鐵板餐小炒,特式早餐,下午茶仲加設即磨咖啡機新舊融合,傳統味道中加添小新意環境光猛舒適,不會好有壓迫感服務人員態度都好好 下午茶$30咋~住附近留意下可以試試 招牌樽仔奶茶,色澤深,味道濃郁,茶味香奶味不重,都係個句,我覺得做得唔錯 凍檸茶一杯茶味同樣夠香濃 先來一碟小炒皇有蝦乾,大蝦,腰果,魚仔等食材味道微辣開胃,送酒一流店員推薦之選仲有好多炒粉粉麵,有興趣留意餐牌 蝦肉大而爽身,配上蝦乾,魚仔一齊食鮮香脆爽,口感豐富 再來一客黑松露炒蛋厚多士滿滿的黑松露醬拌勻蛋漿炒成每一口都食到松露滋味多士抹上牛油再焗香,成件事好完滿   牛頭鐵板 (西冷) $88價錢抵食,份量十足配老火湯或紅湯另有豬手,雜扒等選擇,$68起,好吸引 配白飯或薯菜或意粉黑椒,燒汁,蒜蓉汁識食一定食黑椒汁,夠濃香夠辣一份厚切西冷,底層鋪滿薯菜將黑椒汁滿滿倒上,一陣滋滋聲已經令人流口水牛扒肉味濃郁,記得要盡快食否則好快變十成熟牛扒心太軟西多士 厚切麵包鋪滿餡料 牛扒厚切,肉質細緻,配以黑椒汁味道最突出 再來焗豬排飯切件豬排放滿飯面,再加芝士焗香有少少拉絲效果 如果豬扒選用無骨就更好啦帶骨食起來比較麻煩呢!但味道仍然相當美味,飯底夠乾身 秘製瑞士汁雞中翼獨有既香味,飽滿既雞翼啖啖肉,入曬味之餘,散發著香甜滋味#德成巷仔#香港茶餐廳#奶茶咖啡…查看更多

6月14日晚上 叫了 蝦仁炒蛋 和 紅燒豆腐 水平不錯. 6月 15日中午 叫了乾炒牛河，但炒出來的牛河 不論顏色 或味道都不夠火喉。 乾炒牛河看來並沒有加老抽 所以炒起上嚟 不上色也不夠味道。很明顯新的店舖仍然未能在廚房裏管理好出品的水平。…查看更多

餐廳位於曾轉手多次的鋪位，希望這間能做長久下來吧。區內有不少中式/港式小炒，這間無論價錢或味道上，都有相當高的競爭力，值得一試。我們叫了三道菜，鼓椒炒硯、糖醋班腩，和勝瓜雲耳炒雞絲。晚市套餐包湯和白飯。先講班腩，外面皮很脆、內面肉質很軟熟。外面餐廳吃到的炸班腩通常肉是霉的，良久沒吃過這樣新鮮的班腩肉，值得一讚。至於炒硯，感覺沒什麼特別，開頭覺得很好，但吃多幾粒後有吃到硯有沙，扣了些分。炒雞絲是比較香口，不會太油膩，想吃菜的可以一試。有服務員態度非常好，有介紹，有問食物味道如何，區內並不常見。希望下次來的時候，仍是這間店吧！…查看更多