德成巷仔 (已結業)

与同区茶餐厅比较，这家非常光猛敞亮，服务也贴心周到，比较少见。里面位置宽敞，坐得舒服。餐牌很大一本，选择很多，中式西式齐哂，食物质素也是不错的，会经常光顾。【干炒牛河】$48分量超足，河粉透薄滑身，不会黐埋一起，也不会太多油，牛肉大块，鲜嫩又入味。配料有芽菜，洋葱，非常清爽可口。还撒了芝麻提味，食落更香。【流心榴梿炸弹】$28茶餐厅比较少见这类小食，算是特色之一。外面炸得金黄脆身，里面不止有榴莲浆，还有肉眼可见的榴莲果粒，榴莲控必食！【椒盐猪扒】$68一端上来就觉得香味四溢，分量够霸气，超抵食。猪扒很贴心地切成条，容易入口，表面十分香脆，肉质肥瘦适中，香辣过瘾，朋友都大赞好食。【红豆咖啡】25店员介绍说这家咖啡是咖啡机现磨，于是试了一杯红豆咖啡，咖啡的味道惊艳，香滑好饮过Starbucks。红豆不会太甜，和咖啡的香味完美融合。下次再来试试纯咖啡。…查看更多

铜锣湾大坑好出名既德成巷仔走入西环,第2间分店开幕出色既食物与良好服务态度好快就吸引了许多食客光顾6月初分店开幕未及有空到访近日放假终于走到西环去试试有传统既出炉面包,牛头铁板餐小炒,特式早餐,下午茶仲加设即磨咖啡机新旧融合,传统味道中加添小新意环境光猛舒适,不会好有压迫感服务人员态度都好好 下午茶$30咋~住附近留意下可以试试 招牌樽仔奶茶,色泽深,味道浓郁,茶味香奶味不重,都系个句,我觉得做得唔错 冻柠茶一杯茶味同样够香浓 先来一碟小炒皇有虾干,大虾,腰果,鱼仔等食材味道微辣开胃,送酒一流店员推荐之选仲有好多炒粉粉面,有兴趣留意餐牌 虾肉大而爽身,配上虾干,鱼仔一齐食鲜香脆爽,口感丰富 再来一客黑松露炒蛋厚多士满满的黑松露酱拌匀蛋浆炒成每一口都食到松露滋味多士抹上牛油再焗香,成件事好完满   牛头铁板 (西冷) $88价钱抵食,份量十足配老火汤或红汤另有猪手,杂扒等选择,$68起,好吸引 配白饭或薯菜或意粉黑椒,烧汁,蒜蓉汁识食一定食黑椒汁,够浓香够辣一份厚切西冷,底层铺满薯菜将黑椒汁满满倒上,一阵滋滋声已经令人流口水牛扒肉味浓郁,记得要尽快食否则好快变十成熟牛扒心太软西多士 厚切面包铺满馅料 牛扒厚切,肉质细致,配以黑椒汁味道最突出 再来焗猪排饭切件猪排放满饭面,再加芝士焗香有少少拉丝效果 如果猪扒选用无骨就更好啦带骨食起来比较麻烦呢!但味道仍然相当美味,饭底够干身 秘制瑞士汁鸡中翼独有既香味,饱满既鸡翼啖啖肉,入晒味之余,散发著香甜滋味#德成巷仔#香港茶餐厅#奶茶咖啡…查看更多

6月14日晚上 叫了 虾仁炒蛋 和 红烧豆腐 水平不错. 6月 15日中午 叫了干炒牛河，但炒出来的牛河 不论颜色 或味道都不够火喉。 干炒牛河看来并没有加老抽 所以炒起上嚟 不上色也不够味道。很明显新的店舖仍然未能在厨房里管理好出品的水平。…查看更多

餐厅位于曾转手多次的铺位，希望这间能做长久下来吧。区内有不少中式/港式小炒，这间无论价钱或味道上，都有相当高的竞争力，值得一试。我们叫了三道菜，鼓椒炒砚、糖醋班腩，和胜瓜云耳炒鸡丝。晚市套餐包汤和白饭。先讲班腩，外面皮很脆、内面肉质很软熟。外面餐厅吃到的炸班腩通常肉是霉的，良久没吃过这样新鲜的班腩肉，值得一赞。至于炒砚，感觉没什么特别，开头觉得很好，但吃多几粒后有吃到砚有沙，扣了些分。炒鸡丝是比较香口，不会太油腻，想吃菜的可以一试。有服务员态度非常好，有介绍，有问食物味道如何，区内并不常见。希望下次来的时候，仍是这间店吧！…查看更多