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食家推介
招牌菜
同老公撑枱脚,本来卜左元朗餐厅,但临时先收到电话话餐厅前日已经冇左😑,要去到屯门分店,预左食猪手就照去吧。去到德国餐厅竟然见到有新出既奶盖Apple cider,酒都可以芝士奶盖🤣 即刻叫杯黎试饮,又唔错㖞!! 当然仲有必食既脆卜卜既德国咸猪手,仲有芝士墨西哥薄饼同最爱既卡邦尼意粉,样样都劲好味呀,好满足既一餐😋 唔知点解元朗冇晒2间分店,以后要食都要去其他地区了,希望老板见到快啲开返系元朗先啦🙏。
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德国咸猪手首先,𠮶层外皮非常之脆,以及甘香。加上他们特制的酱汁以及芥辣酱,味道非常好,好有深刻印象。其次肉质非常清甜保留肉汁嘅香味, 配上黄芥辣简直就系perfect match.而咸猪手亦有其他蔬菜配搭, 例如豆角以及carrot, 食落唔会再有油腻嘅感觉。配上特制嘅cocktails, 我要将味道提升。他们鸡尾酒有很多款式, 有很多没有酒精的饮品。例如意大利矿泉水aqua panna
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想试好耐既一间餐厅,一开始比佢有啤酒饮同又有正餐食而吸引。然后咁岩圣诞节唔想同人迫就去左食呢间,一开始入去无人,以为好伏,可能我六点半去太早。我地两个人叫左两样野食,以为会唔够食,点知最后都好饱,因为份猪手超级大份,好好食,个德国肠又系以为好少,点知切完都好多,配埋啤酒饮仲正因为当日系圣诞节,正常餐厅都会好多圣诞装饰,但呢间餐厅无,而且员工都无特别招客同埋无做埋啲咩圣诞套餐,要比个,因为咁啲食物先保持到水准
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会拣依间餐厅完全系比只猪手吸引左! 大概七点到,有一两枱客,唔洗等位就入得,到大概8点开始多人,仲开埋2楼我地2个人就叫左德国咸猪手配酸菜及薯仔沙律+肉丸黑松露意大利饭+2杯啤酒配菜同酱汁都不错,芥末酱d芥末味刚好,唔会太攻鼻但又辣,好解腻;配菜就2款都好,个量多d就好了。猪手方面, d肉好嫩好滑,味道刚好,可惜d皮望落就好脆,但实际好硬,咬落"角角"声,可能白猪手无脆皮反而仲好。饭就正正常常,好食既,d饭带少少硬但唔会太生,不过就无咩黑松露味,整体唔算太腻。我地两杯啤酒大概$14x,但3杯就$150,如果饮得落既真系抵好多!✨整体: menu 唔太多野拣;服务ok(主动告知啤酒优惠);味道ok,但猪手皮令人失望。✨
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Lunch-C的牛肉不韧,肉质非常腍滑,而且切得挺薄的,牛肉味仍然保留在肉内;被洋葱汁的「包围」下,使这道菜的味道更让人垂涎三尺,另外不得不提一下这道菜的意粉,其实每次见到意粉上面有很多绿色的香草,基本上可以在脑内预设这意粉上的味道非常香,除非煮意粉时下的盐份过少。而这意粉下的盐份份量没有令人失望,而且又与洋葱汁、牛肉混合,味道自然不会差。Lunch-E的鱼柳挺香的,但味道偏淡,忌廉汁的味道也不能起辅助作用,香草的味道不是太特出,配上饭吃真的不太能接受,我想下次还是配有咸味的意粉好了,味道应该会不错。法兰克福肠带Chewy,肉味浓郁,个人建议不要加酱,直接吃这肠,这样才能吃到这法兰克福肠原本的味道,不过如果喜欢吃热狗的人,那就蘸酱吧。PS:可乐和法兰克福肠的配搭非常棒!
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