15
7
3
| 餐厅: | 復興粥麵專家 |
|---|---|
| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
粥铺一向的服务态度都一般，自从太子女接手，铺头行系统化又换埋入面啲服务员后更系向住负分再负分的方向迈进。之前试过几次去买炒米 (只是夹起，不是即炒的）都要等10几分钟（等得仲耐过叫隔离餐厅的即炒小炒），之后都唔多想帮衬。今日系屋企人病左想食粥先再光顾。系就系行系统，但外卖叫餐后面号码的先处理 （大家都系叫粥，唔系其他要煮耐啲的食物），无系统可言，比之前因为人手工作，分唔清客人前后更令人讨厌。啲服务员系就系换左批后生啲嘅，但佢地的工作态度比之前啲“谭仔EE”辈 更差。都系再早10几年前佢地啲老员工的工作态度更好。佢地虽然都系黑面，无现代所谓的friendly 服务态度，但胜在做嘢手脚快，又记得客人先后。望入去厨房睇下点解跳号，但原来已经整紧，咁就算啦。但个员工整完后就放一边唔处理，却不断出堂食的食物；另一方面，其他员工行过都当睇唔到，由啲食物放喺度，放左几分钟佢地都好似唔想处理，最后要指明厨房前面枱前，问𠮶份系咪我的食物，再搞左几分钟先攞出嚟。讲返食物，啲粥比以前更稀，呢度又次次都等好耐，再送你一肚气，记得要提自己咪鬼自作贱再去帮衬
继续阅读
2024年1月5日我到上址帮衬一碗牛腩河和烧卖堂食，碟烧卖上到面前没有给我长竹签，我问女店员可否给我长竹签，佢话叫我用枱头嘅牙签就得啦，我感觉到完全破坏咗进食烧卖感觉，女店员懒到一个点，我以后都唔会再帮衬呢间嘢😡另外，碗牛腩河啲牛腩鞋嘅冇牛香味，啲汤冇香味，仲要食完好口渴，口渴咗我大半日😤，店内职员经常互相倾偈，有冇戴口罩，口水满天飞，感觉佢哋似系去咗游乐场一样，佢哋就开心啦，可以we哇鬼叫，咁有冇谂过食客嘅感受呢😡
继续阅读
相信区外的人很少会到这儿来觅食，我也是到附近的政府门诊求诊，才发现这粥面店。点的是猪红艇仔粥，售价$25。粥是热腾腾的，这点很重要，够热的粥才好吃，而且因为点的是艇仔粥，够热，才能令免治牛肉由生变熟。这粥不但够热，而且粥底绵滑。至于粥里面的食材，也令人满意，除了免治牛肉，还有鱿鱼、猪皮等食材，全都味道好，份量多，特别想一赞粥里面的免治牛肉，颜色粉嫩，可见十分新鲜。总括来说，这粥食材丰富味道好，而且价钱大众化， 路过的话值得一试。
继续阅读
鹅肠米粉，唔知算唔算新产品，还可以，新颖平时吃D食物食厌晒，新口味系好事。期待更多新产品出世。烧卖就一如既往，13元10粒，其实都真系没咩好要求，加少少辣油吊下味，医肚
继续阅读
香港传统粥面店近年买少见少，执一间就少一间🥲呢间位于荔景既复兴粥面小店全港只此一家，并无分店。今次我叫左牛腩炸鱼角河粉，牛腩呈半肥瘦，充满牛香味又唔会好un👍🏻，炸鱼角好弹牙，有新鲜鱼肉味😋，绝非超市x宝买到既货色；河粉幼滑，汤底清甜，个人喜好加点醋更佳😃P.S 之前食过云吞面都好足料，粥都煮得好绵，下次有机会黎会再食😉呢间应该算系荔景数一数二好食既餐厅😆（注意荔景本身无乜餐厅😅😅😅）
继续阅读