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当日打算去打边炉，第一次来，结果日式放题食物质素好过打边炉配料，汤底淡而无味，点选配料永远都唔足够。一般来说，198一位这个价钱，加一再加上我们选择4锅汤底，需加68蚊。价钱一般，但这个价格，旺角有更好的可选择。这次饭局也会有点失望。因为一心打算来食火㶽，见到派传单员积极，加上传单吸引。
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御．八幡屋，听说是八幡屋日本料理的高级版!!环境比楼上9楼八幡屋日本料理阔落好多，食物都同出面有点分别~各有特色吧!9楼有的食物种类御八幡大部分都有，另外仲多左很多特别食物~此乃韩式拉CCCCCCC芝士鸡!Wow so crazy!热辣辣铁板上，芝士多到满泻，炸鸡香脆加埋芝士，啖啖芝士，正!刺身新鲜，，生蚝好大只，好鲜甜，食十只都唔够!矶烧海鲜，系今次嚟御．八幡屋嘅重点!鲍鱼、大虎、带子、蟹盖、蛏子，都系任食GA!!!!甜品种类亦好多，特别推介:扬枝金露，浓郁芒果味，好足料，果肉丰富，
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《八幡屋日本料理》…… 熟悉旺角美食的吃货，相信一定不会陌生，这店位于旺角兆万中心，对于经常寻求性格比高的小资女 BeautySearch 来说，更是这儿的常客。 不过，由于早前发现自己的身型一天一天在增长，BeautySearch 唯有忍一忍口，已有一段时间没有前来用餐了。 早前与友人在旺角行街，途经兆万中心时，商场前热烈派发传单的人群，忽然说 3楼新开的八幡屋空间大、美食多，令 BeautySearch 不禁停下来看个究竟！ 原来，《八幡屋日本料理》在商场的 3楼增设了分店，名为《御．八幡屋日本料理》…… 这里的空间的确比 9楼的店子更大更阔宽，而且卡位雅座数量大增，在这里进餐就更为舒适。新店位处 3楼，剩搭扶手电梯直达，不用再转搭升降机，非常方便。 食物方面，原来没有到来一段日子，安排上也有新的变化，除了增多了一些新的食物选择外，附加食物除了『升级料理』，还多了『矶烧放题』，而且附加收费非常超值，分别是每位 HK$60 及 HK$30，BeautySearch 见这么久没有前来，便决定豪一次，选择同时附加两款食物。 点选『矶烧放题』时要注意，店子已安排了一客食材给顾客，因此，可先看看是否足够，因为当中已包括了：饱鱼、半壳带子、大赤虾及北海道烧蟹盖等，相当丰富，续后当然可继续加单，但要留意，部分食材是需要另外收费的。 职员把食材放上炉后，会提示我们每款食材所需时间，确保食客可掌握最佳烧制时间。轻轻松松，一边进食其他美食，一边烧制，十数分钟后便可享用。 『矶烧放题』中，我最喜欢当中的北海道烧蟹盖，蟹盖注满蟹肉、蟹籽及调味拌材，材料丰富，十分香口味美。 除了『矶烧放题』，当然少不了刺身放题，刺身胆拖依旧是我最爱的剑鱼腩刺身，由于不是每间放题也有剑鱼腩刺身提供，所以，在八幡屋，爽口鲜味的剑鱼腩刺身成为我必点的刺身，当然，不能不搭配肥美爽滑兼厚身的「三文鱼刺身」、鲜甜爽口的「鲍鱼片」、鲜甜弹牙的「八爪鱼刺身」，以及嫩口鲜味的「带子刺身」等。 当然不可错过『升级料理』中的美食，当中 BeautySearch 最爱的「味醂鱼干」伴以香浓酱汁而上，鱼干本身味道已相当香浓，十分有嚼劲，蘸上沙津酱汁，又是另一番风味。 「澳洲和牛寿司」就更令人惊喜，和牛肉味香浓肉质鲜嫩，薄切处理，轻烧后约 6成熟，外表嫣红，是 BeautySearch 喜爱的成数，肉香四溢，入口时更能体会当中鲜甜的肉汁，口感爽嫩，滋味无比。 虾子饼最爱这里鲜嫩兼弹牙的「盐烧虎虾」，虽然，这夜没有他的份儿，但 BeautySearch 也习惯了第一时间点选一打而上，幸好友人同样喜欢吃虾，加上厨师调味适宜，虎虾烧得恰到好处，，鲜味中尝到海盐的淡淡咸味，试问又怎可不吃？唯一美中不足的，是这夜没有虾子饼替我拆虾壳喔！ 这里还有数款新推汤品选择， BeautySearch 拣选了「人参鸡汤」 ，热烘烘而上，正好适合这秋凉天气享用，加上用料足，每一口都透出淡淡的人参气息，回甘，叫人细味当中滋味。 甜品方面， BeautySearch 最爱这儿的泡芙，外表软绵绵内里甜丝丝，相当味美。往日下单时，没有选择机会，朱古力和忌廉泡芙，BeautySearch 偏好忌廉泡芙，往昔只能碰碰运气，如今，我可以主攻最爱的忌廉泡芙，实在太幸福了！
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老婆知我钟意食海鲜，登特订左台黎食日式矶烧海鲜放题，我地都算早去到，估唔到平日晚上都几多人，好才重新装修过，座位都宽敞舒适。入到去见到饮品以自助形式，有多款汽水，仲有啤酒、清酒提供，另外仲有雪条自助雪柜。老婆话食好D，所以加钱升级，包括特定的野食，好似和牛寿司、黑松露海胆蒸蛋等等，呢度的食物种类多选择，整齐分类好等客人容易落单，至于矶烧北海道烧蟹盖、鲍鱼亦可以另外俾钱单点~矶烧方面客人可以自己烧，餐厅有提供盐、清酒自行调味，有唔明亦可以问店员。首先会按照客人数目送上免费的矶烧海鲜拼盘，有北海道烧蟹盖、鲍鱼、扇贝、大赤虾，如果升级左的客人可以食完再点，普通放题的亦可以逐款加钱点。北海道烧蟹盖非常鲜甜，浓浓的蟹味啖啖肉，鲍鱼、扇贝、大赤虾新鲜又大大只。其他矶烧海鲜我觉得生蚝、青口、蛏子都非常唔错，食材新鲜 ，仲有蔬果类可以选择，老婆超爱烧菠。第一次食海胆就是呢个黑松露海胆蒸蛋，热热，海胆份量都大块，味道鲜甜，下次可以挑战海胆刺身，蒸蛋有淡淡的黑松露味，令我有惊喜。放题任食亦有好多野食，好似刺身有多款选择，如三文鱼、虎虾、希灵鱼、象拔蚌、赤贝等。寿司款式多，一口大小可以食多几件。烧物即刻烧，必食牛舌、日本甜薯，特别羊架烧得好好，仲有芝士焗生蚝等。炸物方面连炸芋丸、炸榴梿都有，仲有炸鸡软骨、鸡翼等、乌冬、关东煮等等。仲可以点精选甜品，包括泡芙、布朗尼、杨枝甘露、樱花奶冻等，我自己就比较少食甜食，两个人食到超级饱，如果同一大班朋友黎仲开心，可以点更多唔同的食物。
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之前食过<八幡屋>的火锅觉得非常五错， 一直好想试下它们另一间以矶烧放题的主题店， 最近知道呢度重新装潢，决定带老公仔去食~ 店内空间都几大， 坐位之间唔会太过挤迫，仲有沙发卡位， 我地去到七点左右，虽然系平日夜晚，但已经八成座位坐满~ 呢度是以放题形式任食，难得两个人拍拖食饭， 我地选择加钱升级体验，可以任点特定的美食~ 点餐纸用左颜色&字母分类， 例如矶烧海鲜类、寿司类、刺身类、米炸物、烧物等多达数十款不同种类的美食~ 矶烧方面客人可以自己烧，提供盐、清酒， 可以因应自己的喜好去调味~ 店员会先送上一个“矶烧海鲜拼盘”， 系按照客人人数计算免费送的， 非常丰富，有北海道烧蟹盖、鲍鱼、大赤虾、扇贝， 因为我地升级体验，所以可以食完再点， 当中最爱“北海道烧蟹盖”蟹膏非常鲜甜~ 鲍鱼都算大只，口感烟韧~ 扇贝新鲜肥美~ 其他任食海鲜有生蚝、青口、蛏子、海虾等， 食材新鲜 ，选举都五少，仲有烧蔬果类如椒、菇、菠萝等~ 另外升级体验必试“黑松露海胆蒸蛋”， 热哄哄的，上面有大大块海胆， 食落淡淡的黑松露味，个底仲有蟹柳~ “八幡一品海鲜汤”望落好清，的饮落鲜甜， 入面仲有海鲜材料~ “生蚝刺身”大大只肥美十足~ 放题任食亦有好多野食，例如刺身方面都有十多款选择， 如三文鱼、象拔蚌、有头甜虾、虎虾、赤贝等， 我钟意切得薄薄地可以食多几款~ 寿司亦系我最爱的食物，款式多醋味刚刚好， 而且一口大小岩岩好~ 烧物即点即烧，味道香浓， 最推介“盐烧鸡翼”及“烧牛舌”~ 仲有邪恶的炸物，特别系“炸芋丸”、”炸榴梿”，食完仲想食~ 甜品方面除左有自助任食的雪条之外， 仲可以点不同味的泡芙、布朗尼、杨枝甘露、樱花奶冻等精选甜品~啤酒汽水、连清酒都系任饮的~ 食完真的大满足!!!
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