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招牌菜
一行4人坐卡位望街景, 哈哈! 星期日的晚上不算多人, 约7成满, 所以效率都好快, 我们叫了1) 潮式排骨, 亦即酸梅骨的, 甜甜酸酸的好开胃, 肉排多肉又够淋, 第一好味2) 杂菇扒蔬菜, 好大碟, 好多杂菇3) 合桃带子炒西芹, 好多带子, 炒得ok4) 南瓜海中宝, 第二好食, 好浓的咖哩汁, 亦好多海鲜, 南瓜好入味.最后送的红豆沙都好好, 起沙的, 真想食多碗呢!埋单每人$100, 开心的一餐饭.
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上周中一天晚了下班，坐火车出到尖沙咀便即兴致电几位朋友一起吃晚饭，连一向婆妈的R君也爽快答应即刻赶来，我和另一人先会合再决定到伦敦广场内的御膳房，六时半抵达时人客很稀少，不难找到一张靠窗的卡座，可腑瞰附近弥敦道及柯士甸道一带的景色。我先浏览一下菜牌看看有甚么菜式可选，人到齐了便叫了以下多味菜:1. 冬瓜盅 ($88) - 富然不能跟莲香相比，份量够四人食，但如些价钱水准已很满意了2. 卤牛拼海哲 ($28) - 唔错！ 卤牛唔会太干身而太硬3, 古法酒糟蒸鸡 酒味很淡但糯米的甜香味很重，加上金针、云耳包在荷叶内清蒸，鸡油都已卸去，鸡肉变得很清，不油不腻比较合符健康之道4. 三𩠌特价餐 ($168): 红鲔一条(约一斤重)、潮州拼盘和蒜蓉炒小棠菜 抵食! 味道合格。5. 花蟹粥一窝 ($68) - 一大窝份量够四人用，但完全没有蟹羔，唔够香口整体环境唔错、食物选择很多，质量都不俗，位置又就脚，价钱又合理，日后必定会再去试埋其它菜式。
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星期六陪老婆行公司,经过伦敦广场,见呢间未食过就试下.两点几都好多人,要搭台不过都无问题.唔系好饿只叫咗几样.柴鱼花生粥,粥底好杰兼几多料,咸水角系即炸好热但好多油,煎粟子糕同马蹄糕差唔多,几多粟子几特别,义烧饱,不过不失,仲有一样已经唔记得.水准普通不过价钱就好平,埋单都系$57,平到唔信.
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原本订左六人枱. 点知有二人有事唔来. 得四人所以我地就坐卡位我最爱看街景. 地方都好大. 当日都唔系太多人, 不过d 伙计都几cool 仲好我地可以慢慢坐同倾偈!我地点左三个菜同四个菜胆翅:-$48 菜胆翅好足料! 都算低食卤水拼盘要等好耐才到, 味道好一般酒槽蒸鸡= 金针云耳蒸鸡唔多有酒味, 亦无荷叶味, 又无鸡味d茨汁甚浓一品红烧豆腐豆腐好滑, 不过唔知点解得四条菜心, 都唔知系咪我地得四个人所以得四条呢?有糖水送, 是日糖水系红豆沙... 都唔错㖞.
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今日一家人第一次o黎呢度食晏,叫左一个套餐(88蚊, 有得拣四个点心,一个小食/冷盘,同一个主菜) ,另外叫左一个拼盘($28), 桂花糕, 炸鹅肝千丝酥.$88蚊个餐好抵食,o系指定的点心list度拣四个,全部都系大点. 窝荀虾饺唔错,系个顶d皮过厚. 萝卜糕,奶黄流沙包同牛柏叶都ok ge~ 小食就要左炸九肚鱼,热辣辣又够脆,份量适中. 蚝仔泡饭,大大窝咁,味道普通,唔多香,佰蚝仔都唔系少,但一谂到佢咁平,就即刻觉得味道系合理ge~拼盘,有鸡,猪手,豆腐,肾. 全部都唔太入味, 系豆腐较有味,应该系因为佢放最底.下次应该唔会再叫炸鹅肝千丝酥...系唔知特点定顶点,$23.8,四件,炸得唔错,食入口时唔会太油!桂花糕...好多杞子,有点过甜埋单$187.都几抵.唯一不满的是,个牛柏叶由一开始叫,等左成个钟有多先o黎,虽然d部长侍应都好肯帮手跟,但始终都系咁耐,应该系送错左去其他枱吧
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