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港铁天后站 A2 出口, 步行约1分钟 继续阅读
电话号码
25789983
奖项殊荣
美食之最大赏 (2014)
营业时间
今日营业
07:00 - 23:00
星期一至日
07:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 现金 银联
座位数目
398
其他资料
酒精饮料
自带酒水 详细介绍
泊车
电话订座
加一服务费
电视播放
食记 (267)
等级3 2020-05-10
245 浏览
今天是母亲节, 难得一家人选了御名轩吃晚饭庆祝。这家店是老字号,物业是自置的,所以价格非常划算。有烧味拼盘,清蒸石斑鱼,炸子鸡,上汤鸡丝翅,香菇扣鲍片,荷叶饭,香炸鲜虾卷,翠肉瓜炒象拔蚌,滑蛋虾仁,甜品是莲蓉包,包酒水红酒和茶介才1500元。当中石斑鱼非常新鲜,鸡丝翅味道香浓,香菇扣包片的香菇非常肥厚,炸鲜虾卷虾肉丰富,基本上所有菜式均在水准之上。而且服务非常好,难怪全场爆满。在疫症时间实在非常难得。 继续阅读
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等级4 2020-03-21
843 浏览
很久很久没有饮茶了,是日放假一天,专登去饮茶,开头担心会很多人,幸好大家坐得很远的。一尝最爱的虾饺,开心到不得了!虽然吃得挺有滋味,但也有危机担心人多的地方。不过原来这间酒楼有特设外卖,还没有加一,并且打折。真好! 继续阅读
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等级1 2020-01-21
616 浏览
订坐时已讲明有多名轮椅人士,但职员没有提及升降机以停用,及提醒客人其店舖没有升降机或辅助工具, 到达後职员竟然叫客人抬轮椅及其轮椅人士上楼梯前往食店。职员态度差亦不细心,客人十分生气因此不会光顾。 继续阅读
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等级4 2019-12-18
1104 浏览
要说港岛区的中菜聚餐好选择, 御名轩是我们的心水, 环境新净, 食物价钱相宜, 菜式都稳打稳扎, 无出事。乌鸡鸡脚桃胶炖汤出面饮细细盅的炖汤, 都要五六十元, 这里一大锅, 都只是百多元, 实在难以置信,  大约可以分七、八细碗, 汤头很浓郁, 鲜甜, 无味精的感觉, 材料十分之多, 怪不得能炖出好汤, 桃胶十分滋润, 最适合这秋冬时节和我们这些爱美的女生。茄汁海虎虾非常惹味的酱汁, 是要食到啜手指的那种, 虾亦很新鲜, 一点也不霉, 大只, 肉质爽弹, 有质素。沙巴龙趸很大条的龙趸, 想像得到要蒸到刚刚熟又不会太老很考功夫, 但这里就做到了, 很喜欢吃龙趸肉很滑又不腥, 不喜欢鱼都爱吃。古法羊腩煲开始有凉意, 大家都想吃个羊腩煲暖暖身子, 羊腩煲连着炉火, 边吃边不怕会冷, 保持热热的温度, 除羊肉外, 还有冬菇, 马蹄, 枝竹, 十分丰富。最後送了碗煲到起沙的红豆沙, 甜度刚好, 满足。 继续阅读
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等级4 2019-12-17
760 浏览
同公司同事聚餐, 来到天后区有名的御名轩,原因系食物质素有保证,仲有新推出时令晚市三宝,更抵食,一举几得!酒楼装修光猛整洁,有个特大萤幕,地方够大,够哂空间感。点左餐牌上晚市三宝,价钱抵食都只系百多元就食到龙趸, 烧鹅, 绝对性价比高。皇者烧鹅半只 :烧鹅来到,没想到咁大只, 份量十足, 鹅烧至皮脆光滑,肉质肉嫩多汁,不会过韧,烧法有其独到之处,最点晴就是烧出来的烧鹅汁,极为提升, 不过盖过肉本身味道!游水沙巴龙趸:有一斤12咁重份量,够5人食用,鱼肉蒸的火喉拿捏得很好,鱼鲜味, 鱼刚熟及保持嫩滑,入口即溶,爱吃鱼的我,一口一口吃不停!相当精彩! 丰料炖靓汤: 炖红枣乌鸡桃胶汤,单看材料够哂睇头,滋补活血又养颜,炖汤最紧要火喉,此汤炖到清润鲜甜, 无添加味精,亦是卖点,最令人惊喜系加左桃胶,满满骨胶原,双重滋润!古法羊腩煲例: 冬天的时令菜羊腩煲系必点,幸好同事都吃羊,但我认为呢度羊腩煲没有膻味,古法秘制,令汁更加入味,羊肉件超级软。材料丰富不少得马蹄,支竹,冬菇等,附上生菜以减腻感。生菜索左羊腩煲汁更滋味!茄汁海虎虾:海虎虾好大只,用茄汁爆香香煎,好入味出色,酸酸甜甜好醒胃,虎虾肉爽甜鲜味,令人食指大动!腊味煲仔饭: 最特别酒楼有经典时令煲仔饭,腊味包括腊肉,腊肠润肠,最值得一赞系个饭焦,饭香加埋腊味渗入饭中,越食越滋味!蟹粉扒豆苗: 豆苗时令当造 翠绿清甜,单食已经好味,再加上蟹粉芡汁作点缀,加添鲜香调味,无得输。仲有中式糖水送,正宗红豆沙起沙又唔甜。整体食物有超级水准,吃出师傅心机心思,广东菜式在酒楼发挥得淋漓尽致,令食客饱尝美味,满足捧腹,性价比高,我会推介俾朋友来! 继续阅读
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