御勝牛 (勝利道) (已結業)

Just wanna grab a dinner around ho man tin and saw this new restaurant. Its menu seems nice and I ordered a bowl of its signature beef rice which costs 98 hkd. Well…. It’s not good… some grilled/fan-fried tiny tiny beef cubes and corns and boiled rice nothing special nothing delicious, and the soup is salty. So…. Kinda curious why everyone here said it is good, did they pay you for some fake comments? Just wanna have a bowl of beef rice which is worthy… another nice trap

呢間出名食牛丼嘅店舖，雖然店內座住大概得10個，但一到lunch hour 就超多學生、打工仔嚟食，可見親民又有水準，引來不少回頭客跟餐附送味噌湯，今次特意叫左2款牛丼睇下分別係邊度1️⃣御勝牛和牛丼 $88係小塊立方狀嘅和牛，份量十足，眼見唔到脂肪但入口嫩滑，juicy唔膩，食落好滿足😋😋2️⃣和風牛肉丼 $48明顯見到係用肥牛，脂肪較多，入口較油膩，較易膩✨整體2款丼飯嘅牛汁都較少，飯比較乾，希望多啲汁整體感覺更好

Lunchtime 行過勝利道，想搵間餐廳醫肚見到88蚊有和牛飯食，咁抵，就入去試吓個和牛飯上到黎一睇咁似pepper lunch 個牛肉飯！？望落有粟米同黑蒜汁食落都覺得少少似，但pepper lunch 果個整體都好食好多呢個飯係和牛，以和牛用料，價格的確係抵，但和牛勁多筋又韌，𡁻都好兩邊牙都硬晒。唔知係咪煮得太耐，定係和牛質素唔夠好。珍珠米細粒無米味食完只係覺得，寧願食pepper lunch仲好。個麵豉湯同飲水差唔多，搞混啲粉同水都係無麥味。

📍 御勝牛🎗📍 何文田 • 勝利道地下12號舖勝利道位於旺角東或何文田，雖然不算四通八達，但是隱世美食好多，值得來發掘一下，比如說這家《御勝牛》🐮店名有「牛」這一字，就知道他們對自己的牛肉相當有自信！原來他們採用由日本直送的牛肉，感覺格外好吃🐄這裡的丼飯價錢相宜，值得一試唷～因為政府的「六點後不得堂食」政策，我們也只好買外帶。在這艱辛的時候，大家更加要支持小店喔💛✨御勝牛和牛丼 ($88)- 附麵豉湯牛肉切成方形顆粒，每一口飯都可以吃到數顆牛肉。牛味濃郁，質感軟嫩，入口有融化的感覺，油脂豐富卻又沒有太膩。加上店家秘製的黑蒜醬汁，配飯一流✨葡萄豬扒拼照燒雞丼 ($88)- 沙律 | 飯 | 麵豉湯「葡萄豬扒」來自以葡萄為飼料的豬，豬肉其實沒有葡萄味道，但是肉嫩味鮮，沒有一般的豬臊味👍另外照燒雞肉鮮嫩肉滑，也很好吃🐔與洋蔥、玉米、香蔥一起吃，口感和味道都很不錯😛-Menu:

位於何文田既呢間日式小店主打和牛定食🐮是日同朋友仔經過就一嚐下同支持下小店.御勝牛和牛拼燒雞烏冬🍜&日本和牛拼葡萄豬扒丼🍱店舖主要係和牛同🐥🐷既配搭店員會用心講解 而且送餐既時間都好快和牛烏冬有滿滿既和牛同雞肉粒和牛粒比一粒餐廳食到既軟腍 但雖然未到好嘩然湯頭都好濃郁和牛拼葡萄豬扒丼 份量都好多 一般女孩子會覺得過多🙈跟餐仲附有沙律菜🥗同麵鼓湯🥣.整體黎講 性價比都不錯👍🏻 人均消費：$90推介指數：👅👅👅👅👅👅👅（7/10）Encore 指數：🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻（6/10）

見呢間御勝牛咁多正評，今日行開勝利道就試下佢先。店面小小，最多都係坐8個人，不過lunch唔多人，無傷大雅。我有少少貪心，葡萄豬同和牛都想試，所以諗住叫個日本和牛拼葡萄豬扒丼試試。可惜，呀姐話葡萄豬扒賣哂，唯有叫個御勝牛和牛丼。一上菜，只係得個和牛丼⋯⋯說好的附麵豉湯呢？說好的所有飯類都配沙律放題呢？我以為呀姐會後上，但食到一半都未上，我就問呀姐。點知佢話麵豉空運緊過黎，未番到😶 咁你落單時又唔講？你用得「附」「配」係咪姐係included in the set?你無食材，出唔到比個客，你係咪應該係落單時同個客講？茶記都會同你講例湯送完喇🙄 令我完全有被騙嘅感覺。至於個御勝牛和牛丼，牛肉係牛根亦夠淋，但無和牛應有嘅香，整體而言都唔值咁多好評。

一向鍾意支持小店嘅我，今日比我搵到何文田呢一間小店，門口見到佢主打食牛，疫情關係...忍唔住要入去買外賣試一試。一入都餐廳，聞到勁香牛肉味，見到餐牌有好多唔同款式，拎到返屋企打開一試...超正呀😋「御勝牛和牛丼」牛肉好林好鮮嫩，又唔韌...一放入口，食得出靚牛嘅味道😍 佈滿粒粒牛肉...加埋個汁，真係好好味👍🏻「葡萄豚肉丼」豚肉一樣好味，配粒粒粟米．香蔥．仲有黃蘿蔔😋疫症下都可以食到好味嘅飯，下次要再嚟試埋烏東😋

估我唔到去到勝利道，除咗有寵物店之外，呢條街有好多各種食店，見到一間食丼飯店，店舖設計簡潔白色為主，牆壁鋪滿晒日式風格，而最出名就係食日本和牛，心思思要食返客丼先😌 御勝牛和牛丼 $88不如試吓御勝和牛🤗，肉質鮮嫩重牛肉味😯加埋牛肉比較腍配埋珍珠飯層次感豐富🤩套餐仲有麵豉湯🍵，香濃嘅麵豉有海苔同日本豆腐中和返油膩嘅感覺😋，套餐來講份量啱啱好👍🏻竹炭黑白熱狗 $46原來呢度有熱狗🌭️，黑白竹炭熱狗😳真係未聽過，Order咗一件嚟試吓，烘過嘅麵包一啖咬落去外層鬆內裏軟腍，麵包麵加咗芝麻特別香芝麻味🤩，餡料用咗和牛粒配上生菜沙津醬，和牛比想像中口感較腍😱夠Juicy😋，意外驚喜

疫情6點後無得堂食，但都要叫外賣滿足自己既味蕾，御勝牛主打日本直送既和牛，外賣雖然無好靚既賣相，但最緊要有質素✅御勝牛和牛丼飯和牛粒切成小粒狀，牛味好重，而脂肪比例平均，易咬完全唔會韌，份量適中夠送飯，佢既醬汁同和牛粒好夾，如果比多啲會更好✅葡萄豚肉丼豚肉比一般食既豬扒較薄切，比較易咬，加埋洋蔥味道好香，豚肉有層脂肪，但食落係爽脆唔會覺得膩，但飯略乾，如果有多啲醬汁就更掂丼飯都會配埋麵鼓湯，味道不俗；堂食即叫即製相信會更加滋味，有機會要去試下先😉

今日黎到呢間位於何文田既性價比極高既小店係旺角東站行幾分鐘過黎，呢條街係好多寵物店有間好低調既小店專門賣under$100 既丼老闆非常熱情好客 入黎傾下計都抵呀睇得出老闆好用心經營值得多D黎支持下店內既食材有超過九成都係黎自日本🇯🇵店內坐位簡約,快餐形式💜店內食到既牛主要來自九州，另外都有美國牛Menu很簡單清楚💜選擇困難症患者應該好快選擇到老闆同我地講佢個汁係日本香住縣過黎🇯🇵🇯🇵佢地買既牛都有證書🐽葡萄豚肉丼 $6️⃣8️⃣點解會咁葡萄豬呢🍇🐽就係因為個豬係食葡萄渣🍇食落都香噴噴D因為食葡萄大,所以冇蟲蟲就可以煮成半生熟喇!非常嫩口呀🤤🐮御勝牛和牛丼$8️⃣8️⃣飯同三文治所食到既和牛肉係選用肩頰肉粒粒和牛食落非常滿足好香牛肉味,加埋個汁真係太完美而且好易咬好淋P.S 呢到仲有賣和牛三文治都係$46,老闆對佢賣既食材非常熟悉,仲去過日本讀關於牛既課程,而佢既食材都係知道所有來源,可以令大家安心食用💜

同朋友去個邊買啲寵物嘢，依間鋪都幾唔起眼，我係去隔離店等緊嘢飲先見到佢。之後見佢和牛都係講緊88蚊就入咗去食，我同朋友一個叫咗和牛一個叫咗豬。我就食葡萄豬嘅，咁依個豬老細同我地講話係食葡萄渣嘅豬嚟，所以好乾淨同冇咩so味，仲可以半生熟咁食。個飯嘅組合都幾正，因為佢嘅調味都唔係好重，仲可以食到原材料嘅香味，佢個飯上嘅芝麻同黑蒜油夾埋一齊食真係一流！朋友叫咗和牛丼，飯上都有鋪滿到和牛，食咗佢一粒牛，入口即溶，油脂好多同埋牛味好重但唔so。老細仲話因為和牛係好嘅食材，食得多都皮膚好，所以先開一間平價又食到牛嘅快餐店比大家選擇。用料上乘，以客為本，真係好應該大大力支持！

今日食既呢一間係位於何文田既御勝牛, 主打當然係同名一樣既牛肉啦除左和牛同安格斯牛肉之外仲有豬扒等等既野食價錢唔算貴, 因為係即點即煮既關係, 所以味道比起連鎖的更加好我揀左既係御勝牛和牛丼呢度既招牌菜式當然就係和牛啦係即叫即整既, 等左大約15分鐘就有得食係一粒粒既和牛粒, 入口即溶!!數量大約有廿幾粒, 撈埋飯食加埋D牛汁真係一流呢個套餐仲有味噌湯, 味道都幾濃而且好多材料的沙律沙律都幾新鮮, 特別係D粟米好爽甜!!

御勝牛 is located in 勝利道, serving donburi combos in a pretty affordable price. The place is quite small with only 7 seats inside. We tried out 2 of their donburi combos, all of the combo came in big portion, served along with the house salad and miso soup.日本和牛拼葡萄豬扒丼（HK$98)👍👍👍👍This donburi came with Wagyu cubes and Japanese pork chops. The marinated Wagyu cubes were soft and didn’t taste dry at all, while the sliced pork chop was my personal favourite, the texture was bouncy, tender and full of f

日本通嘅朋友 極推薦我地食 「御勝牛 」 同媽咪經過旺角購物 就順便去食 舖頭佔地唔大 勝在光猛 衛生 同老細傾完計先發現 佢地起九州 熊本批發 將成隻和牛批發入香港 希望和牛起香港大眾化 所以正宗和牛飯都唔洗$100 超級抵食 。除左肉類之外 連碗碟筷 等等 都係日本進口 ，可以話全日本化 十分講究。我同媽咪分別叫左：御勝牛和牛丼 $88推介大家 一定要嗌多汁 因為佢哋秘製嘅黑蒜汁係由日本香住縣直送 配珍珠米好正 濃郁蒜香味 同和牛好夾 。和牛為嫩肩部分 油脂分布均勻 肉質纖細 入口即溶 成個口腔都充滿和牛獨有香氣。葡萄豚肉烏冬 $68 「葡萄豚肉」啲豬仔可以話嬌生慣養 佢哋唔係食‘豬哨’ 而係 食 ‘葡萄Ja’ 將豚肉煮到五成熟 肉質比起過往嘅豚肉更加幼嫩 淡淡油脂 ，烏冬都係日本進口 粗身彈牙，同埋湯底方面係濃郁雞湯 ，傳統得黎又講究，食完超滿足。

同朋友番以前中學附近舊地重遊下、大家不約而同想食牛牛🐮咁就岩哂啦ψ(｀∇´)-🐮御勝牛和牛丼（💰88）日本和牛果然好重牛味✨口感軟軟又煙un✨🤤仲帶少少紅少少肥膏岩岩好✨😋個飯芝麻味好香🤤食到飽飽地食塊蘿蔔解膩唔知點解覺得佢塊蘿蔔特別甜特別好食.🐮🐷日本和牛拼葡萄豬扒丼（💰98）‼️豚肉肥瘦岩岩好 帶少少爽口豬味好重好香👐🏻我平時麻麻食豬都搶左朋友唔少😚.以上仲配埋麵豉湯/沙津‼️仲要係任添‼️飯亦配有秘製黑蒜醬汁同味素好惹味✨仲可以同店員額外要多d醬汁😋-以咁抵既價錢食到優質日本食材💛大滿足🤤