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同妈妈中午睇完医生准备搭车走之前梗系要去医下肚先啦,叫了二个午餐,男人的浪漫同西炒饭,热奶茶同冻0茶。奶茶一上,都唔驶抖下就饮得,边有热饮唔够热架。冻0茶基本畘,无咩特别。火腩饭就无咩特别,又系基本野,重点泥啦就系个西炒饭,可以炒到一旧旧,居然仲可以㶶㶶地,最令我好奇既系,究竟点解可以炒到一个饭系唔热架呢?而且食落去可以讲系毫无味道,淡到唔知食梗的咩,鸡肉无味,果几粒蕃茄粒无味。真系好好奇点解可以生存落去
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这个下午往港安医院看病,顺道往荃威吃过快餐。这个巴士站前最当眼的铺位,30多年前也是茶餐厅,当年名叫“嘉美”,小时候偶尔也有光顾,不知转手了多少次,但内部的装修、摆设,似乎没太大变化,给了我一点童年回忆!我点了一个“豉油王炒面”,够香、够味、够干身,没有油冧冧,银芽、韭黄、韭菜、洋葱等配料足够,口感很好。我一边赞叹著、吃著、回忆著, 吃了两口,到面饼中间,竟给我发现了有部分面条摷不开,没豉油,嗯,给我扣了点分。小插曲 ... 隔座有位老伯伯,应该刚去完市场买菜,整袋菜还在桌上,侍应姨姨把碟头饭送过来时,碟头饭与袋底擦肩而过,马上 say sorry!虽然已下午茶时间,没多少客了,楼面其实只剩两人,其中一个终日躲在收银处,偶然才出来“巡视下”,剩下那位姨姨,看见她走路速度及脚步声,还有她执枱时的觥筹交错声,谁都听得出她“做到气咳”,那怎么不可能把那碟头饭“车埋个袋”呢!
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去港安探完病,行去搭巴士见到这间餐厅,肚仔饿入去吃个晚餐先再搭巴士回家。晚市套餐写在萤光板上,有几款可选。有汤,有饭,有𩠌,53元算经济。我们叫了两套。蜜椒薯仔牛柳粒和渔香茄子。家常小菜,做法简单。例汤先上,粉葛粟米猪骨汤,清甜汤味浓,汤料满满又够热。蜜椒薯仔牛柳粒,薯仔煎煑过有些焦脆,牛柳嫩滑,黑椒多,酱汁惹味。渔香茄子煲,煲仔上台热辣辣,渔香酱料味道十足,茄子不会很软绵,吸引了酱汁精华,每一条都味道浓郁,肉碎铺满煲,份量很多。两个菜式都煑得不错,-大碗白饭很快吃清光。
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行完山谂住食个下午茶,因疫情下所有食肆都闩六点,附近得返哩间垃圾仲开紧铺,咁我哋都无得拣就谂住试下,点知就伏咗我哋5点零5分入到哩间餐厅,个阿姐侍应就猛咁催落单,嗌干炒牛河又无河粉最后叫咗炒猪扒意粉,份量就好足,但质素就好差,厨房求其捞埋一碟就算数,猪扒系返热都算,仲要返热都返唔好,个心系冻嘅常餐啲牛都系冻同埋催落单个呀姐上餐系成碟嘢飞跣上张枱,搞咩呀?食完,都只系5点8,杯嘢都未饮完,又系到催「我哋差唔多收工啦」听到佢同啲同事系到讨论「唔知赶唔赶到班车呢」... 心谂你哩架搭唔到咪搭下架啰,公司请到你咁嘅员工真系赶客倒米!猪扒炒意粉$44加杯冻饮多两蚊常餐$34再加冻饮垃圾都值得$82???
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小弟从医院行出来散散步医医肚。发现附近食市不多,而这间算门面比较大。餐牌中没想像多选择,就叫了一个牛腩炒面。卖相黑黑的,但牛腩还是足够水平,面底香脆,整体十分出色。果然没有去来错。
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