影片
食记 (19)
其实已到过庄士伦敦彩福几次，所以综合说出问题吧~本人100%都是与家人一起，中午时份在庄士伦敦彩福用膳，大多都是叫点心，不过个人喜欢尝试较新的食物，所以每次都点些看似特别的名字的点心菜式便会点。而本人对炒四季豆情有独中，所以在第2次至庄士伦敦彩福时点了，可惜不知道是甚么原因，四季豆好像用油炸似的，大多四季豆的头及尾都焦黑了，当然油感万分，当然这些少问题要是有改膳的话没大问题了；直至最近的一次就是2010年的12月27日星期一，本人第4次跟家人一起在中午时份用膳，因为那次的四季豆平平，所以这次没有再点，不过就点了「炭烧黑豚肉」，可能因为厨师想不到会有人点这个食物吧~猪的酥味没有除去，再加上不知道是不是蜜汁的汁(因为猪的酥味太强，已吃不出那些汁是甚么味，只知道是甜的)；未知甚么原因，「炭烧黑豚肉」本身已有像蜜汁的东西，也要跟上一碟M记点鸡翼的酸辣酱，可惜...即使把一整块「炭烧黑豚肉」沾满酸辣酱也未能完全遮盖猪的酥味...要是这个大问题不修正的话...其实...「炭烧黑豚肉」可以从今消失在庄士伦敦彩福的点心纸上的。当然 其他有点过的点心也算满意，而那个点心纸上的小菜-蒜片牛仔粒家母的友人也说不错吃。
继续阅读
平时日子饮早茶, 好耐无试过, 今天与友人约在佐敦, 弥敦道与柯士甸道交界二楼, 9时半到, 只座了有三枱人, 叫了四款特价点心和一款正价, 特价: 一: 迷你;凤爪排骨饭, 二: 迷你腊肠肉片饭, 两个迷你饭, 略为干了些, 但饭身一粒粒, 好过湿淋淋, 材料排骨, 腊肠和肉片都合格有余, 肥一成瘦九成, 三: 子疆绵花鸡, 鸡没有骨, 明显是雪鸡柳, 绵花有暗黑, 不太靘, 子疆算合口味但略甜, 四: 山竹牛肉, 一般, 比较细粒, 肉实实, 应该肥肉较少, 合健康, 最后的正价虾饺, 四粒, 皮比较厚, 颇大粒, 虾肉尚算弹口, 但没有虾味, 总括而言, 不算出众.
继续阅读
九月五日 (星期日)是晚老公仔的朋友(其实一起行过很多次山,也算是我的朋友了)结婚大日子我和老公仔七时许到达和老公仔的中学同学一起坐醉翁之意不在酒,食品质素在是晚已显不太重要值得一赞的是酒楼的服务质素,与酒店的没什分别彩褔集团果然是搅婚礼的专门店是晚的食物着实不错其中较突出的有乳猪,炸虾球和蒸石班!祝一对新人新婚快乐,永结同心
继续阅读
Had lunch there with my wife and a friend from uni. Food is ok and the service is good 'cos my son broke the plate and the staff promptly replaced it and checked the table for any broken shards.
继续阅读
新meun有新野可以试试看!上次食过果个杏汁雪山包，依家就变左酥皮叉烧包。以为同上次杏汁雪山包一样系墨西哥包既皮，原来唔系果㖞。 酥皮叉烧包系面包上包一层酥皮焗。酥皮好簿，唔系油立立的，主要系做出甜甜的味道，所以食落有D似叉烧酥，甜甜咸咸的很美味。叉烧馅新鲜好味，面包都好松软；虽然焗得麻麻地，但食落去系好食既。
继续阅读