影片
港铁红磡站 D1 出口
继续阅读
开饭介绍
好彩集团旗下的粤式酒家，主攻婚宴酒席及海鲜菜式。
继续阅读
特色
同客食饭
适合大伙人
营业时间
星期一至六
11:00 - 23:30
星期日
10:00 - 23:30
公众假期
10:00 - 23:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
平时并不知道珍惜的茶楼午饭～因为太多酒楼先后结束～而～愈来愈珍贵了！午茶时段内凤爪肉片煲仔饭～28$虽然我不再吃凤爪～但仍会继续吃饭的！D米那么矜贵！今日最终极高峰之佳作～乃42$的拔丝咕噜肉这样6大件件件皆是瘦肉～在大陆～咕噜肉啊～全部肥肉～农庄菜式！说明是拔丝～果然系由厨师用拔丝方法去炸外脆内滑脆皮直达有拉丝效果真系唔该晒师兄！心机手势～绝对系无欺场！铺底的菠萝～新鲜青红黄椒加入了多洋葱～午茶小吃～用左大师级或同等功力！冰花炖蛋稍微不够热～
继续阅读
中秋节晚餐试试这间，人流不算多，点了海皇羹，味道不错，不过函料以豆腐为主，配以虾粒、带子粒等乳猪烧味拼盘：乳猪皮脆，十分推介，叉烧暖暖的，烧鸭味道也不错，海哲头爽口，这拼盘可以尝尝豉汁蒸带子这个有点失望，带子到般，豆腐不够滑，菜较软身，值得一赞海参鸭掌煲：像被超大厚的冬菇骑劫，味道可以，主角较少只，海参也较薄榄菜肉碎四季豆：味道刚好不会太浓，豆也炒得软硬度适中蛋白瑶柱炒饭：不会太油腻，味道正常总括来说：可以一试的小菜
继续阅读
XO酱带子桂花蚌($148)带子同桂花蚌几好食，但每样只有4件，性价比超低，同埋温度只系微暖，又扣左少少分。(个人口味：3+3.2/10)蒜蓉粉丝蒸原只大圣子(五只)($290)圣子都算大只，配埋蒜蓉粉丝蒸加埋豉油基本上已经系无得输。但蒸出来又唔系热辣辣又差咁d，不过都热过带子同桂花蚌。(个人口味：3.5+3.8/10)送既绿豆沙唔错。
继续阅读
已经不是第一次去彩晶轩食饭，以往都是食全包宴套餐，但今次因为只得4个人，食半围全包宴套餐就太多了，唯有点小菜。我们决定要4碟小菜，包括一个孖宝（$198），包括一碟蜜汁义烧和鱼汤浸菜苗，另外还点了凉瓜肉碎煎蛋角（$98）和南乳藕件炆排骨（$128）。第一碟的义烧已经令人失望，每件不单单是瘦义烧，肉质还很硬，其中一个一位朋友因牙齿稍为差一点，直情咬不下去添，最后唯有要出动私伙较剪解决！跟著的鱼汤浸菜苗，又再一次失望，因为来的是小棠菜，完全不是我们想像的菜苗，找侍应问为何是小棠菜，而不是我们心目中的菜苗如菜芯苗、白菜苗等，侍应的解释就是孖宝里的菜苗一定是小棠菜，除非是独自叫一碟鱼汤浸菜苗，顾客才可以选择自己喜欢的菜苗种类，否则就是小棠菜，真的觉得有点无奈！余下的煎蛋角，味道一般，蛋角的形状比起平时大了很多，全碟只有四件。至于南乳藕件炆排骨，味道是ok的，但排骨的质数就很差，好像是一堆斩剰的排骨碎！结果是藕件吃光，只剩排骨吧了！
继续阅读
我在本酒楼常客,好传统的星期日晚7:30来光顾.食了很多次,等野食时间不算长,野食味道可以.唯昨晚情况令我火滚.昨晚一家4人同行食晚饭,叫数道菜及例汤.除了烤鸭第一食及例汤外,其他菜等了50分钟都未有,好火.之后,的野食又好咸,怀疑人太多做得求其.食完所有野后,已经用了1小时40分钟,正常情况下已走得.唯之后有糖水送(本来都唔想食,唯家人心心不忿仍坚持,唯有再等),又要等15分钟都未到,不过等糖水成日等几耐.好火爆.最后食完结胀都用了120分钟.比平时多了30分钟.总括而言:我发现本酒楼员工严重不足,只要人多就应付唔来,等好耐,等食糖水时间成日好长.
继续阅读