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电话号码
92498776
营业时间
今日营业
16:00 - 04:00
星期一至日
16:00 - 04:00
公众假期
16:00 - 04:00
公众假期前夕
16:00 - 04:00
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招牌菜
食家推介
支持留港消費，住沙田區的我突然想食串燒，點知比我搵到呢間「形」餐廳，原來佢有多間分店，我當然選擇去同區的一間，住在沙田區多年，甚少去麗豪酒店這邊，發現原來有呢間餐廳，於是乎用 open rice 訂座，可能我入座時間尚早，都未有其他客，場內地方雖小，但環境光猛，空間感亦大，有張美式桌球枱比食客免費玩，亦有兩部驃機，七點後都有客入座，而且有小朋友，有人選擇掟驃，亦有人選擇玩桌球，場內亦播放 R&B 歌為主，不知道是否版權問題不能播放廣東歌，但不算嘈吵，可以傾到偈，Relax 飲兩杯食串物十分不錯選擇轉入正題講食物，我非常有驚喜，因為我不喜歡很多串燒店經常落孜然粉辟味，令到食物全部只有孜然粉味道，這店全部串物都不加孜然粉，雞腎、墨魚丸、雞翼、台灣腸、豬頸肉全部無雪味，令我食過翻尋味，最出色係錆魚，又大條又唔腥又多肉，我真係會再去幫襯，唔信你地又去試下啦
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估唔到沙田都有 形 Katachi Bar & Restaurant~以前旺角個間成日同朋友去chill🥂有間近返工地方真係好🫶🏻一去到環境幾舒適，座位闊落好坐，最緊要唔限時，唔使一陣飲飲吓嘢俾人趕走🤟🏻同旺角一樣有桌球枱，呢間仲有埋鏢機🎯而且係有得睇波⚽️ 加上通宵營業，同朋友過嚟放鬆真係幾好🫶🏻打開餐牌好多選擇~食物同酒的種類好多，而且個價錢合理💵可以放心叫多幾樣😚Sour apple frozen💰58酸酸甜甜的青蘋果沙冰🍧每啖都有透心涼既感覺，可以降低串燒的油膩感，必點的靚靚Mocktail🤟🏻Canberry Sangria💰58以Canberry為基底，混合了Lime和Tonic，帶來了一種清新的口感Lychee martini💰68我喜歡喝荔枝味的Cocktail，所以調酒師特別調製了一杯給我🫶🏻 這杯特製Cocktail具有濃郁香甜的荔枝味道配上酒精亦能飲到滿滿的荔枝風味🍸Mojito💰68這杯Mojito真是色香味俱全🫶🏻調酒師用碎冰造成半月形裝飾放在杯頂，視覺效果一流🌟清新的薄荷香氣和青檸令Mojito帶有酸甜口感和微微酒精味，閒談配Mojito感覺好舒適🍃串燒種類繁多但價格不貴，所以我們也多點了幾款🤟🏻一口牛、牛肉、牛舌、金菇肥牛卷、煙肉腸仔卷、雞肉串、煙鴨胸、翠玉瓜，肉串燒烤後表層變得香脆，同時保留肉汁，加上調味粉後更加惹味~肥牛炒烏冬 💰78炒過的肥牛香味散發出來，配搭特製醬汁與煙靭彈牙的烏冬炒在一起，整個烏冬口感豐富而且十分惹味🫶🏻
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最近發現左沙田河畔有間隱世餐廳，啱晒同朋友飲下酒🥂食下串燒，傾計直落👭。酒類有好多選擇，串燒🍢好味又抵食!! 同朋友唔經唔覺坐左幾個鐘，梳化好坐唔限時，有大電視可以睇波⚽唔洗講，仲有鏢機、桌球枱🎱，係一間可以一次過滿足食、玩、飲嘅串燒專門店🤗🔅酒類🍹🔸Long Island $68酒類竟然唔洗$100一杯，好抵飲😎，係傳統長島冰茶嘅口味，清甜順口😊---🔸Mojito $68薄荷味🌿濃郁，清新味道中和串燒油膩感😌。🔅串燒🔸牛舌$36🔸煙肉腸車厘茄$20🔸雞軟骨$25 🔸翠玉瓜 $16🔸川式燒羊架 $68🔸蒜蓉粉絲燒扇貝 $108/2隻🔸特級珍寶蠔 $108/2隻🔸今川燒-紅豆味$48要揀最鍾意果幾樣真係好難揀🙈我就覺得川式燒羊架🐑係必點！！羊架燒得微焦，肉質香嫩，食落啖啖肉💯 蒜蓉燒扇貝充滿住澎湃嘅蒜蓉🤩，提升左扇貝鮮味，蒜蓉燒蠔都好好食，串燒加蒜係一絕👏！煙肉腸車厘茄都估唔到有驚喜！車厘茄飽滿清甜，加埋煙肉腸相當惹味😃！今川燒係類似銅鑼燒嘅甜品，可以揀紅豆/奶黃餡，伴曲奇雪糕同粒粒菠蘿食，有冰火交融嘅口感，作為飯後甜品都唔錯呢👍！
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用餐環境一進來有強勁的Neway卡拉OK氛圍 亦有飛鏢和酒game枱 機 就是一般酒吧的感覺 bar枱櫃有超多款式的烈酒🍸餐廳提供的食物主要是日式居酒屋類型 串燒的質素做得不錯 特別是燒扇貝🤍🤍🤤而且每一碟菜都下滿蒜蓉 基本上每款菜式都吸滿蒜汁🍢還可要求調整辣度 由不辣至麻辣🌶️扇貝表面塗滿一大層厚厚的蒜蓉 連帶扇貝一起吃這個配搭太厲害了🥹 扇貝肉身厚實彈牙 感覺肉質頗為新鮮 一大束粉絲吸收了上面鋪滿的的蒜蓉醬 一口接一口的每一啖都很重大蒜味🧄 而且份量也不少 有些粉絲稍為經過燒烤變得脆脆的🤍來的話絕對推薦吃！原條燒茄子吃過很多串燒居酒屋的燒茄子也沒有那麼大份 份量大概夠2~3人吃了！表面也是鋪滿口口的蒜蓉 完全沒有在節省 要是加一碗珍珠米飯吃會更讚！😍茄子烤得剛剛好 一絲絲拉開來又充滿蒜蓉茄子味 不過要注意括得太大力的話 可能會刮到底部烤焦了的茄子皮 略為有點苦澀🌟肥牛金菇串+一口牛肥牛金菇烤過後 肥牛的油脂滲入金菇 吃下去的時候牛肉煙熏味非常突出 整個組合都吸收了肥牛的肉汁精華🤤 至於一口牛的肉應該是選上瘦肉 吃下去有點像中東菜的那種串燒免治牛肉 不過因為沒有怎樣調味 會吃得出牛肉味 如果加上花生沙嗲牛肉醬會更好！肉汁略為不夠多 比較乾身 但如果不想吃油脂過重的牛肉串仍然是推薦的！燒雞泡魚乾個人認為雞泡魚乾做得挺有誠意 魚乾算厚身 而且是經過炙燒 魚乾的邊略為有點燒得過頭 但中間的魚乾會吃到海魚油脂 和燒過後傳來淡淡的魚鬆香味 其實不點沙律醬單吃也味道豐富 建議燒雞泡魚乾配上燒酒吃超讚的🍻🍻燒羊架餐廳選用的羊肉部位不算太多油脂 即使貼近骨的那邊也不會有太多筋和脂肪 每一啖都是羊肉很滿足呢 整體完全吃得出羊肉的味道🐑🐑並不會比調味料或者香矛蓋過 價錢真的不便宜喔🥹鰻魚炒飯好像是被餐廳highlight成為招牌菜的其中一樣 但略為有點失望 珍珠米炒飯裏面有炒蛋粒 粟米粒 但鰻魚肉份量佔很少 雖然整個飯有均勻地混入鼓油 裏面也會吃到一些飯焦 但仍未能吃得出鰻魚醬汁的味 而且鰻魚肉也不夠搭上飯一起吃🥹Sour Apple Frozen Mocktail也做得100分出色 這杯調酒的味道整體來說就是青蘋果沙冰 加上三片薄切青蘋果作為點綴 非常加分的是沒有添加太多糖漿的人工濃縮果汁調酒味 每一啖都是清新而家有一點蘋果酸糖味的青蘋果汁🧃也不會因為沙冰溶掉後而變得開淡 相當解渴💚Virgin Colada整體會覺得像一杯椰汁加酸奶的味道 並沒有加太多糖漿🤍 並不是清新類型的調酒 比較推薦喜歡喝甜味調酒的人🍧
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📍 形 (麗豪酒店) (沙田)沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店地下7號舖我最近去了沙田附近的一家串燒專門店，這裡的環境非常好，裡面有電視、電子鏢機、桌球枱和Beer Pong。而且這裡還可以看球賽直播，真是一個集食、玩、飲於一身的好地方！整體評分：😋😋😋😋.5/5他們的環境氣氛非常棒，非常適合坐下來喝酒聊天，或者和一大群朋友一起小酌幾杯。如果剛好有球賽直播，這裡的氣氛一定更加熱鬧！他們的店內空間很寬敞舒適，通宵營業，而且沒有交枱時限，所以可以和來港的朋友悠閒地聊天。他們的飲品選擇非常豐富，有生啤酒、雞尾酒和非酒精飲品，能夠滿足不同人的需求。他們的mock-tail中，我推薦他們的sour apple frozen和Long Island，味道很不錯，值得一試。以下是我推薦的一些串燒菜品：燒比目魚扒價格：$68這道燒比目魚扒非常美味，簡單的鹽燒已經很有風味。魚肉多汁，皮燒得脆口，像薯片一樣，肉質鮮嫩，而且帶有豐富的肥味。燒雞肉價格：$20這道燒雞肉特別，肉質多汁，不乾不柴，有彈性。用鹽燒最簡單，但能品嚐到原汁原味。茄子燒（原條）價格：$45這道茄子燒份量多，而且很厚實，表面有蒜蓉、蔥花和孜然粉，非常美味。我非常喜歡它的味道，所以我叫了兩份！燒一口牛價格：$38這道燒一口牛既美味又不失牛肉的風味，肉質鮮嫩，配上特製的汁料更加美味，非常推薦！燒雞子價格：$28這道燒雞子真的很特別，一咬開就爆出汁液，非常美味。燒雞翼（2隻）價格：$25這道燒雞翼香口又不會太辣，雞皮酥脆，調味剛好。除了以上推薦的菜品，我還品嚐了水牛芝士條、燒牛舌、燒豬頸肉串、燒豬五花腩、雞腎串、大蔥雞脾肉串、韭菜燒、鹽燒雞皮、榴連流心炸彈和鹽燒鯖魚等等，全部都非常好吃和新鮮。這裡的食物性價比很高，價格又實惠，非常推薦！總結一下，這個串燒專門店的環境很好，飲品選擇多樣，串燒菜品豐富且美味，價格實惠。非常適合和朋友們聚在一起享受美食和喝酒的好地方！下次我還想試試他們的海鮮類菜品！#形 #Katachi #沙田美食 #麗豪酒店
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