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港铁铜锣湾站 B 出口, 步行约5分钟
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电话号码
25725207
开饭介绍
提供多款港式美食，如豆卜芽菜豉油王炒面、煎虾米肠粉及腐竹薏米糖水等。特别推介腊味糯米饭，材料丰富，饭粒分明。
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奖项殊荣
米芝莲街头小食 (2016-20)
营业时间
星期一至日
12:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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强记美食是一间米芝莲推介餐厅，位于香港铜锣湾区。这家餐厅已有多年历史，是一家提供传统港式美食的餐厅。强记美食的起源可以追溯到上世纪五六十年代，以其优秀的厨艺迅速受到了食客的欢迎。如今，已成为香港著名的餐厅之一，深受顾客喜爱。我叫了糯米饭、煎肠粉和猪骨粥。首先是糯米饭，强记美食的糯米饭非常有嚼劲，米粒口感滑嫩，而且味道十分浓郁。糯米饭的配料是腊肉、腊肠和虾米，这些材料都非常鲜美，令整道菜更加美味。接著是煎肠粉，强记美食的煎肠粉十分新鲜，粉皮薄而有弹性，而且煎得十分香脆。搭配辣椒酱和豉油，味道更加浓郁。最后是猪骨粥，强记美食的猪骨粥十分浓郁，里面有猪骨、瘦肉和米粒，味道十分鲜美。粥的口感非常滑顺，而且非常暖胃，是一道很适合冬天食用的菜品。
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位于湾仔嘅呢间强记美食系良心黄店嚟💛💛💛💛💛💛佢哋系1950响香港开业 系老字号嚟㗎啦而且仲系2016-2019 连续三年成为米芝莲小食推介🤪今次专程嚟试咗佢哋嘅杂锦腊味糯米饭 🍚虽然份量唔算多细细碗咁但系超级足料 有冬菇、虾米、腊肠同润肠炒得非常之入味但又唔会油淋淋😋如果钟意食润肠同腊肠嘅朋友仲可以加$10加多条除咗糯米饭之外佢哋仲有豉油王炒面、绿豆沙、猪骨粥、鱼蛋烧卖猪皮萝卜等等嘅街头小食绝对系早餐或者下午茶之选😚💬提提大家佢哋九月中就会搬迁啦 记住唔好去错地方啊😳
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通常 街头小食推介 能登上米芝莲 会比较争议 要不非常喜欢 就是超级讨厌 能屹立在此70年 对我来说 他的地位是不变的 🥢🥢曾几何时 疯狂喜欢上 这里的 什锦腊味糯米饭 每星期 都要吃几次 加上我是 炒面控 强记美食 几乎就是 我的饭堂 冒著违例泊车 的风险 每晚在糯米饭 炒面 煎肠粉 沽清前就要买到 😅😅今天午餐时段 也没有很饿 正好吃几款 喜爱的小吃 到晚上可吃得较丰富 🍜🍜什锦腊味糯米饭 🍄🍄糯米饭与腊肠 膶肠 腊肉粒比例 恰到好处 调味酱油不多也不少 甜味适中 加上炆至入味 原只珍珠菇 葱花 堪称完美糯米饭 🍚🍚豉油王炒面 🍜🍜面质爽弹 炒面技术出色 碟底没多少油 味道刚好 洒上芝麻 及炒椰菜伴碟 美味 😋😋煎虾米肠粉肠粉煎至微焦 加上酱油 芝麻 麻酱 自已还可以混 甜酱 辣酱 好吃不减当年 👍👍猪皮萝卜 🥕🥕炆至软嫰 入味 风味浓郁 🐖🐖我认为 街头小吃 就是那种 粗糙 风味浓郁 不拘小节 大啖大啖吃 绝不能与 精致食品相比 但还是有一种莫名的 魔力 让人常常 想著去吃的 🤤🤤
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👇🏻丁丁探店｜强记美食｜湾仔👇🏻地址：湾仔骆克道382号庄士企业大厦地下点评：🌟🌟🌟🌟🌟人均：39HKD/碗这家店受到大家的一致好评强烈安利大家来试一试顺便推荐一部港片 僵尸里面有提到生炒糯米饭当时看完就很想吃「生炒糯米饭」我们只点了这个最推荐的生炒糯米饭真的超级好吃油油的但又不腻腊肠放的量刚好够多几乎每一口都能吃到不会有只能吃到米的无聊但又不会过多总之就是有锅气的炒糯米饭之后有机会一定还会再来吃的！环境：就是环境稍微差了点只有两三张小桌子
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哇 搞边科啊成日经过见到依间所谓嘅米芝连美食成日都好想试 今次真系试咗啦如无意外都唔会再有下一次第一次帮衬买咗好几样嘢豉油王炒面、萝卜鱼蛋烧卖同腐竹薏米糖水冇一样野系特别出色反而有啲嘢仲要令我劲失望豉油王炒面普普通通萝卜鱼蛋烧卖普普通通腐竹薏米糖水 完全唔掂豉油王炒面、萝卜鱼蛋烧卖完全食唔出有米芝连嘅水准 真系好普通普通到楼下七仔都好食过佢腐竹薏米糖水更加系令我觉得失望第一次食腐竹薏米糖水系冇薏米冇白果剩系得糖水。。。本身谂住都算啦横掂都买咗返嚟咪照饮啲糖水啰点知试一啖甜到pk即刻觉得自己有糖尿病成碗所谓嘅腐竹薏米糖水饮(食)落去感觉似系饮咗一碗加咗好多糖嘅豆浆。。。其实真系唔想嘥嘢但系甜到咁真系一啖都嫌多以上内容只供参考，可能只系我运气太差如果你想试嘅，我都唔会阻止，祝阁下好运
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