169
16
4
港铁铜锣湾站 B 出口, 步行约4分钟 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
81181177
开饭介绍
张公馆 · 以不断努力、加强食物及服务质素为宗旨。务求延续粤菜美食以及突破传统、 令食客能一边享用高质素中餐、 一边享受香港美景。 继续阅读
营业时间
今日营业
11:30 - 16:30
18:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 16:30
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 现金 美国运通 银联
座位数目
80
其他资料
酒精饮料
泊车
电话订座
外卖服务
加一服务费
食记 (210)
等级1 2020-07-17
54 浏览
我太太今早1130左右打电话落单买晚饭外卖自取, 730来取.  730去到时, 侍应生话要等一等, 很小事, 但结果是等了45分钟,  当时亦有4-5个容都起码等超过半小时, 我估计是厨房唔够人手, 你接得外卖单, 就要准时煮好比客人, 要等45分钟是绝对不能接受.  这次经历令我对张公馆印象大打折扣. 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级3 2020-07-12
115 浏览
登龙街张公馆位高二十九楼,可眺望维港湾,是该处一大卖点。地方尚且舒适宁静,但洗手间衞生要改善。叫了点心樱花虾萝卜糕、麻辣烧卖、素菜饺、义焼肠粉等,再炒一碟乾炒牛河,甜品叫了桂花糕。一件三角形状萝卜糕,面层布满细细的樱花虾,煎得很香口松软。麻辣烧卖,外表很丰腴饱满,同枱客说放入口有种很满足感觉。肠粉软滑,很有嚼劲;鸡扎,一片大冬菇加鸡件很入味。一般说,试过乾炒牛河便知这里水准龙与鳯。端出来,见一阵热腾腾烟缕袅娜,想该惹味,不过味道不是预期的超水准,是合格的作品。整体来说,食物符合水准,不过可以再提高,以配合公馆在高层海景环境的格局。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级2 2020-07-04
136 浏览
唔知您地会唔会觉得一间餐厅几好食都好,如果没有配合出色嘅服务态度,成餐饭都会受影响,食物都唔好食... 今日提早庆祝父亲节去饮茶,去到景色唔错,坐系近窗望海会开心好多!下次大家订枱可以留意下。一早订左4人,去到张枱有6个位,叫服务员2次,先收,不过小事啦虽然其实冇乜客。齐哂人,开左茶,Menu都唔摆低,又要叫人。其实讲真唔系咁多人,作为高等食肆绝对有能力安排不同服务员负责不同枱,好可惜系冇,非常失望。叫左黑松露虾饺,麻辣烧卖,认真都几好食,麻辣味挺重 卡邦拿海鲜卷也好食,有惊喜,其他地方食唔到叫左出名嘅张公馆波萝叉烧包,我想讲真系唔好食,好失望,里面叉烧唔够热,外面冇脆皮可言,员工落单时问得3只,洗唔洗叫4只,咁4只啦,当然上菜时都系得3只啦,我地话我地叫左4只,服务员话,系喎唔记得咗,系咪仲要多只呀咁,可想而知,呢啲咪冇服务咯再叫左虾多士,虾唔新鲜,炸到只有油益味 最令人失望系所谓招牌芝士蟹盖焗海皇饭,我个只只有芝士汁,饭同洋葱,完!仲要个面唔燶,重点系我未试过少少蟹肉都冇嘅焗蟹盖菜式,$99 一位 我同经理讲,经理话,应该有带子同少少蟹肉,我比佢睇,都真系睇唔到有,跟住就话拎入厨房,当我地取消一个,我话唔洗啦,同你反映下,见父亲节set, 个个都有蟹盖饭,唔想其他客投诉,埋单经理系有减左我地一个。唯有相信可能个日太忙啦,但系不推荐比大家。这个是一个很不满意嘅饮茶经验,话哂系得 V Point, 呢个价钱,应该有优质服务,呢个价钱,食物好坏参半啦,期待服务有改进 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级1 2020-04-11
2035 浏览
已经饮咗好几次茶啦。 点心 水准下降了,点心大小不一,品质控制有待改善,...。入门口叫人量体温, 「咪走住」!可以客气啲吗!女服务员比较细心。男经理和男服务员有待改善。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
点心做得好,食物冇问题。但系服务员,比较踢一踢,郁一郁,见到枱上面已装满骨嘅器皿,或者系多余嘅碗筷,唔会主动同你收返。唔觉佢哋有笑容,亦都唔会主动又好招呼,比到你一种去咗北韩嘅感觉。服务态度唔系冇礼貌,不过亦都唔系好有礼貌,好公式化,好呆。一般嘅街坊酒楼就冇所谓啦,但系系呢啲地方,就讲唔通,部份服务员嘅仪容,同餐厅嘅级数不符。铜锣湾呢间店舖,睇得出应该颇旧全餐厅最有礼貌嘅职员就系电梯一打开,嗰个问你有冇订位嘅职员。呢间餐厅绝对比到你一种感觉就系:你叫贵嘅嘢食同平嘅嘢食,系会有差别嘅对待但系佢食物嘅价钱拍得住金钟酒店嘅中菜厅,咁就不如索性去酒店食啦。反正质素一样,但系招呼酒店好好多 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)