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开饭介绍
餐厅位于商厦高层，可眺望都市景色，并以优质食物及服务为宗旨，延续高质素粤式佳肴，加上典雅的装修，适合亲友聚会及招待商务客户。
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营业时间
今日营业
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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系铜锣湾行街又想同朋友系啲靓景打下卡，网上见到好多人都post 左好多系张公馆靓靓相，所以去试下。一去到见到个景就wow 左声，估唔到铜锣湾市中心都可以见到呢个咁靓既景，仲要嘢食都整得好精致，店员仲定时定侯会系附近睇下你有冇嘢要帮手。麻蓉包：包得非常饱满，出色表达出香港人对甜食嘅追求，甜得来唔会太甜，好食鹌鹑蛋烧卖：啖啖肉既烧卖上面放上鹌鹑蛋，口感丰富，咬下去有惊喜，味道香滑，值得一试。田园咸水角：外脆内软，馅料丰富，融合咗萝卜蓉嘅皮外脆内软啰，带少少甜味，夹埋咸香嘅内涵，口感丰富香茅蒸排骨：大大件，食得出系用只新鲜肉扒黎蒸，豆豉味唔重，略略调味芝士炸春卷：外脆内软，芝士流心，咬落去满口香浓，搭配辣酱更添风味杨枝甘露：清爽的杨枝甘露，椰奶香滑，搭配芒果和西柚，酸甜适中，夏天解暑良品熊猫幕士：可爱既熊猫造型，奶香浓郁，口感滑顺，甜度适中，打卡一流
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呢间位于铜锣湾闹市嘅海景中菜餐厅，地点方便，环境开阳舒适。边叹靓景边用餐，大饱口福同眼福，双重享受。菜式融合传统概念同现代创意，十分多元化。除左粤菜之外，仲有其他唔同地方嘅中菜，选择好多。一坐低就有花生鱼仔同荞头做前菜，鱼仔大大条又脆口，食到停唔到口🤣。鲨鱼骨瑶柱用鲨鱼骨同瑶柱熬成奶白色嘅汤，汤嘅质感较浓稠，里面仲加咗啲杞子，每一啖都系精华。红烧乳鸽乳鸽皮香肉嫩，唔使点淮盐或酱汁都好够味。新加坡胡椒蟹爪粉丝煲呢道菜式系张公馆十大招牌名菜之一，螃蟹鲜嫩多肉，黑胡椒酱料嘅辣味又香又惹味，粉丝吸收晒酱汁，用黎𩠌饭就啱晒，嗜辣嘅朋友一定唔可以错过。😍上汤蒸星班伴脆皮紫菜卖相矜贵又精致，用蜡烛加热一直保持温度。上汤清淡唔油腻，配嫩滑嘅星班肉同豆腐，加多一片脆皮紫菜，增加口感层次。
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