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港铁天后站 A2 出口, 步行约2分钟
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电话号码
97901112
开饭介绍
装潢气派时尚，可眺望维港海景的席前铁板烧餐厅，以时令食材炮制高质厨师发办、刺身、寿司等，是约会、小型聚餐及庆祝重要日子的好选择。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
朋友生日想食铁板烧，就揾左间又有海景又高质嘅铁板烧同佢庆生店内装潢气派时尚，可眺望维港海景仲设有三间独立铁板烧大房间，空间感十足，约会、小型聚餐及庆祝重要日子的好选择餐厅以铁板烧套餐为主，以时令食材炮制高质厨师发办、刺身、寿司等除左可以近距离观赏厨师即席烹调各种新鲜食材厨师仲每道菜都会用心介绍食材及品尝方法，值得一赞食物方面 :鲍鱼大虾铁板烧二人餐前菜三点 : 系芦荟沙律，核桃小鱼子及矶烧鲍鱼，由清新浅味嘅沙律到浓味弹牙嘅矶烧鲍鱼咁食，味道更佳日本褔冈活鲍鱼 : 鲍鱼非常生猛，够晒新鲜爽口，原汁原味咁食都晒鲜味立鳞烧甘鲷 : 甘鲷立鳞烧制法，烧到鱼鳞脆口但鱼肉保持嫩滑，再配上青椒仔及薯蓉汁，带出鱼肉嘅鲜味，层次丰富，令人回味无穷大虎虾 : 虎虾真系好大只，肉质爽口弹牙，再淋上用茄汁、茄膏、虾膏、Tabasco 煮成嘅秘制酱汁，味道带微辣，啖啖都充满虎虾味青柠啫喱 : 口感 Q 弹，味道酸酸甜甜，清一清味蕾就非常好美国厚烧牛柳/肉眼薄烧 : 厚烧同薄烧各有特色，厚烧牛柳刚刚好五成熟，肉质细致，肉味香浓，肉眼薄烧卷住蒜片及葱粒，浓香蒜葱味，蘸少少烧汁食非常惹味本菇豆腐𫚭鱼汤 : 用足一条𫚭鱼再加上其后鱼骨煲足三个钟，再加入本菇及豆腐，汤底鱼味浓郁炒饭 : 炒饭加入蒜片、葱粒、烟肉去炒，炒得粒粒分明，最后再加多只㶶边蛋系面，够晒惹味炒野菜 : 用上芽菜及椰菜为主，芽菜饱满爽脆，炒得够晒镬气蜜糖多士 : 多士烧到外脆内软，再加上一层薄薄嘅焦糖，够晒甜蜜蜜瓜 : 蜜瓜清甜，为完美嘅一餐寿喜烧作总结
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天后区一直都系揾美食好地方，经朋友推介之下，去咗一间好岩浪漫打卡嘅楼上日式铁板烧，佢位于树林银座22楼，可以远眺维港景色，好有气氛🌌餐厅内提供传统日式厨师发办🍣亦有铁板烧🔥，特设多间独立房，私隐度极高，岩晒情侣或一班朋友嚟食饭或者庆祝🥳𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ活鲍鱼二人前 HKD2480 for 2呢个餐最吸睛👀✨系450g 大鲍鱼🤩 其次系有我钟意食嘅马友鱼。而且，套餐仲有羊架同和牛，完全满足晒我嘅味蕾😋店内有海水养殖海鲜，基本上所有海鲜都系即叫即㓥超级新鲜，剩系加少许黑椒或特制酱料已经超美味🥰为食Be 真系好耐无食咁大只鲍鱼喇，足足460g 手掌都无咁大啊🤩要处理咁大只真系好巧大厨功架！大厨会先煮鲍鱼中间的椗位，再将其切片上碟，因为呢个部位较为靭，切片就方便进食又入口轻松，真系好贴心♥️ 之后，就会再煮鲍鱼边位，一件件上碟超弹牙啊😋特上珍宝缅甸大虎虾🦐好大只，仲加入咗虾头膏煮好入味，超满足🫶🏻马友鱼系我平时去🍶居酒屋时必点，佐酒一流，油份较重，而鱼皮煎得又香又脆，鱼身啖啖肉又滑🤍 而帆立贝系跟炉上枱，可以第一时间热烘烘入口，鲜甜爽口👍🏻平时小妹怕怕羊嘅膻味，大厨有轻轻去除过多脂肪，令烹煮过程减少油脂和肌红蛋白的化学反应，入口真系减去少许膻味又好食😋A5 和牛厚烧就无得输架喇，油花均匀入口即溶！连最后鱼汤都极之香浓 配埋日本水果作结 超满足♥️沙律菜前菜二点❁ 日本合桃配鱼仔❁ 汁煮东风螺澳洲鲍鱼 450g特上珍宝缅甸大虎虾🦐季节 马友鱼🐟北海道帆立贝青柠啫喱清味蕾˗ˋˏᰔˎˊ˗ ❁ 澳洲羊架❁ A5和牛厚烧炒野菜炒饭香浓䲞鱼汤日本水果/雪糕❁ 焦糖多士 、日本超甜多汁蜜瓜今次食铁板烧体验非常之唔错，见到佢lunch menu 都好抵一人前都只系HKD378👏🏻已经决定下个月情人节夜晚再嚟试埋佢omakase🍣♥️一间餐厅，可以有两种体验🥰🥰大家都快 D book 位试下啦☺️.
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唔洗同人迫都可以饱览维港景嘅𝑻𝒆𝒑𝒑𝒂𝒏𝒚𝒂𝒌𝒊～仲有𝙑𝙄𝙋房可以睇烟花( ˘▽˘)っ小型聚餐岩哂有几款铁板烧套餐 午餐一人前最平$378食到！海鲜铁板烧二人前 $②④⑧⓪ 𝒇𝒐𝒓 𝒕𝒘𝒐✿ 前菜｜海螺 // 合桃鱼仔 // 海葡萄沙律 // 白饭鱼苗.✿ 海鲜｜日本鲍鱼 // 金鲷 // 大虾.✿ 肉类｜日本黑豚// 美国牛肉薄烧.✿ 炒饭｜炒杂菜｜鲜鱼汤.✿ 甜品｜煎多士 // 哈密瓜 // 雪糕超丰富(´∀`)海鲜好生猛 基本上唔洗点调味都好鲜甜！鲍鱼大虾都好爽口 大虾仲好多膏～金鲷制法特别 即场用油淋上鱼皮 食落非常脆口鱼肉软嫩 配上枝豆忌廉汁 一啖放落口更软滑另外有猪牛薄烧 包住蒜片、葱 多汁软嫩oﾟ▽ﾟ怕你唔够饱～仲有炒饭 好有锅气又粒粒分明不能错过鲜熬鱼汤 集合精华所在 非常浓郁焦糖多士脆口香甜 隐藏食法系蘸雪糕 有冰火口感！最后要赞服务好好 师傅又专业 环境亦好加分喔
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这𥚃的鳕场蟹铁板烧套餐非常适合爱吃海鲜的你，首先有北海道帆立贝，配搭清甜的昆布汤，之后就是主角鳕场蟹，厨师先用牛油炒熟蟹脚，可以吃出鲜甜的原味，再加入蟹膏烧香，蟹肉变得更惹味。季节鱼选用了台湾马友，鱼油丰盛又香浓，广岛蚝配搭炒香的烟肉、樱花虾和葱花，是特别又香口的配搭，牛肉的质素也不错，不论薄烧肉眼或牛柳都美味。厨师炒饭时，记住要求加只煎日本鸡蛋，绝对有锦上添花的感觉。这里吃饭有海景伴随，有烟花表演时也可以清清楚楚看得见呢。
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呢间望维港海景的席前铁板烧餐厅 好适合庆祝生日海鲜既部分好出色 食材好新鲜.鲍鱼新鲜到一直郁😂真系好弹牙好鲜甜.带子烧完放上昆布鱼汤好鲜味既食法.白金鲷鱼肉鲜嫩鱼皮连鳞好香脆配上枝豆薯蓉口感滑顺.师傅现场处理虾既动作好俐落去肠!拎膏!起肉～个虾膏真系好香！.牛既部分烧得刚好好juicy.之后仲有炒饭/鱼汤/野菜我想讲佢个鱼汤真系好浓比起大部份餐厅都㶶！.最后食埋个蜜糖多士同水果～水果系日本嘅蜜瓜～.成个用餐嘅环境好舒适今次遇到嘅师傅都几好人，煮得又好好食有机会大家就揾Ivy师傅啦.延Nobe地址：天后电气道68号金轮天地22楼
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