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港铁上环站 E2 出口, 步行约6分钟
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电话号码
53921105
开饭介绍
以独特的跨文化烧肉体验为理念，结合京都风格与多元文化元素，打造出与众不同的烧肉餐厅。特别推荐的菜式包括「自选COMBO午市烧肉套餐」，可自由选择不同国家的优质肉类，如日本华味鸟、澳洲和牛等，满足多样化需求。
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
复活节长假期大家唔系飞出去玩就系北上，小编就趁呢个时间好好享受少人既香港haha今次黎到上环食烧肉，餐厅有提供午市烧肉套餐，$158起就食到两款肉120g、前菜、米饭、汤品同甜品，性价比几高。午市烧肉套餐自选-COMBO-两款肉类（120g） $158 美国黑安格斯牛肉 +$38 海之极味+$68 日本华味鸟 小编都朋友都选择了海之极味，再各自点了牛肉和鸡肉。安格斯牛肉厚切，咬下去肉质滑嫩，油脂分布均匀，味道浓郁；海鲜有带子、虾和海鳗，味道鲜甜；华味鸟嫩滑，皮脆肉Juicy。小菜 是日小菜是海带 ，海带清爽，口感脆口轻淡，适合搭配肉类。食事 日本饭｜鲜嫩生蛋 +$10 米饭粒粒分明，生蛋滑溜，混合埋一齐食happy happy汤品 石狩西京鱼汤 汤底香浓，鱼肉滑口，味道带有淡淡的甜味，店员都提醒我地要趁热饮季节时蔬拼盘五款 +$28 有黄椒、大葱、菇同南瓜，蔬菜新鲜，色彩缤纷甜品 是日季节水果（菠萝） 菠萝酸甜适中，清新解腻，为整餐画上好结尾
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外观有很高级而隐世的日本小店感，内里贯切品牌简洁木系风。小店分吧枱和卡位区共十个位子左右，Off hours来到竟然差不多坐满。🥓这里主打烧肉，是每两个人一个烤网，烤网边已有抽气，所以整家店都没有太大油烟味。午市套餐包括120g肉类，可选两款肉类。🎌虽是日式烧肉餐厅，但这家特别推广跨文化理念，所以肉类有🇺🇸美国/澳洲🇦🇺/日本等选择，而前菜更是加添了韩国风情🇰🇷再用京都烧肉风格呈现🗾。美国牛肉较为深红色而肉味强，安格斯牛肉大片且厚肉，是我们觉得这次最好吃多汁的选择。而三筋肉则是牛后肩胛的稀有部位，像叶脉般的雪花很好看🥩，也因此较为爽脆。牛舌虽然薄切，仍有肉感及多汁，盐味调得刚好提鲜🧂。日本的华味鸡则是在九州用专用饲料养的，肉色呈粉红，肉质弹牙鲜嫩，很值得吃！🐥时蔬拼盘是日有🥒翠玉瓜、鸡髀菇、甜椒和大葱，全部都很爽脆甜美，而很难得的是就算不多加留神也不会烧得太焦，加上前菜有海带芽和泡菜很是解腻。最后来个鲜甜的石狩西京鱼汤，令吃过烧肉的喉咙很舒服🍲不过不知道是否因为太多booking的关系，我们即使预约了，还是要一小时交枱，而且还漏上了套餐的甜品。虽然看其他人的食评是🍈蜜瓜或是冰淇淋🍨，但感觉还是有点不好。始终烧肉从头到尾都是客人自己烧，店员只负责下单和端餐的话更应注意点。-自选COMBO午市烧肉套餐 ($158)：~美国三筋肉 (+$28) | 美国黑安格斯牛肉 (+$38) | 日本华味鸟 | 薄切盐烧牛舌~季节时蔬拼盘~食事(日本饭🍚)~石狩西京鱼汤~时令季节水果 (从缺)
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中环九如坊新开了一间日式烧肉店🥩「延焼肉 Yakiniku-YIN」，店内是满满日系风情的木系装潢，烧肉店除设有吧枱座位，还设有2张普通座位的4人桌🪑，座位虽然不多，但相当宽阔，用餐环境好舒适😊烧肉店有提供一人午市烧肉套餐，自选2款肉类Combo，共有5款肉类可选🤩我们2人叫2个套餐，可以品尝4款不同的肉类😁午市烧肉套餐 $158🥢套餐还包括是日小菜、季节时蔬 🫑、石狩西京鱼汤、日本米饭🍚及季节水果🍈。入座时，店员已先在烤炉上抹油👍🏻🔹️美国黑安格斯牛肉 +$38 美国黑安格斯牛肉油花特别丰富🐮， 肉质与脂肪分布均匀，牛味相当浓郁，柔软多汁。🔹️日本宫崎豚肉鲜嫩的宫崎猪肉的脂肪占了快一半🐷，内心有点却步，幸好在烧烤过程中将油分迫出，烤好后脂香四溢，吃起来很香脆惹味🤩🔸️澳洲精选和牛 +$28牛肉味道都很浓郁🐮，嚼起来牛味十足，肉汁也很丰富。🔸️薄切盐烧牛舌薄切后的牛舌很嫩滑🐮👅，口感脆弹有嚼劲，更有清爽的肉汁，配搭盐烧，令味道更突出👍🏻今日蔬菜有翠玉瓜🥒、黄椒、杏鲍菇🍄🟫及大葱，全部都好新鲜🥰石狩西京鱼汤鱼味浓郁鲜味🐟最后，季节水果是甜甜的哈密瓜🍈好满足呀
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//10 12 24 晴天🌞18:00 中环 九如坊@yakinikuyinhkやきにく ☺︎「中环」新开烧肉店「延焼肉」，将京都传统美学融入现代文化⛩️，打造出独特舒适嘅日式风格，一场跨地域嘅飨宴 就从此正式诞生🥢。🔻晚市烧肉套餐 HKD$268自选 𝐂𝐎𝐌𝐁𝐎 - 两款肉类 (𝟣𝟧𝟢𝘨）ꕀ🔻前菜海带芽爽脆 阵味有啲似中华沙律嘅感觉🔻蔬菜盘会有杏鲍菇｜翠玉瓜｜黄椒｜大葱每样食材都好新鲜 尤其杏鲍菇、翠玉瓜同大葱 厚身大嚿 烧完每啖都劲多汁🔻三文鱼味噌汤用咗刺身级嘅三文鱼熬制而成内里加咗豆腐、三文鱼肉粒、洋葱饮落去无比鲜甜 而且摆耐咗都唔腥🔻薄切盐烧牛舌口感爽嫩、𝘘弹 斋食唔点酱都已经好味🔻美国黑安格斯牛肉 + HKD$48肉质软腍适中 油花丰富 肉味浓厚🔻开心果雪糕入口软滑 开心果味香浓 里面仲有开心果碎 用嚟增强口感甜中带点咸香 完美平衡雪糕嘅甜腻感🔻晚市烧肉套餐 HKD$268自选 𝐂𝐎𝐌𝐁𝐎 - 两款肉类 (𝟣𝟧𝟢𝘨)ꕀ🔻日本华味鸟烧完之后 鸡皮香脆可口鸡肉食起嚟鲜嫩有弹性 自带阵阵焦香 相当有惊喜🔻澳洲精选和牛 + HKD$38唔会太过肥腻 肉质较为扎实 啱晒钟意健康嘅朋友🔻豆腐雪糕豆腐味清新 夹杂住微微嘅奶香 🔻海盐白桃梳打 HKD$42ꕀ清香嘅白桃味 同海盐好衬 而且解肉腻一流ꕀ
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中环主打日式烧肉🥩装潢融合京都传统与现代元素如木格栅为间隔的设计🪵散发日式禅味的美感🎋营造柔和舒适的用餐氛围所有食材均是店主精心挑选🫶🏻让食客能以亲民的价钱品尝高质的日本和牛🐂晚市烧肉套餐Dinner Yakiniku Set前菜 Appetizer🥗自家制芽带菜小小一份 非常爽脆又嚼劲餐汤 Daily Soup 🍲石狩西京鱼汤面豉汤里有好多的三文鱼肉粒相当真材实料 味道清甜而不腥秋天饮到多一份暖意自选 COMBO - 两款肉类（150g） $268 per person 🐥日本华味鸟九州铭柄华味鸟一见到餐单就回想起九州食水炊き水炊き鸡汤为主，肉为次这次完全感受到鸡肉的原味炙热后一样粉嫩多汁极力推荐 诚意之选👅薄切盐烧牛舌薄身但意外地爽脆多汁没有膻味不用点酱料已非常入味十分推荐✨🐂澳洲精选和牛口感柔软细腻充满油香感散发和牛的甘甜味值得一试✨🐂美国黑安格斯牛肉3款牛肉肉味最为香浓相对和牛肥瘦度适中最岩最怕肥又钟意食牛的你蘸上店家自己调BBQ酱、柚子酱及盐食出不同的风味🥗蔬菜拼盘包括翠肉瓜、京葱及黄椒新鲜爽脆又Juicy 甜品 Dessert 🍨开心果及豆腐雪糕自家制配方既开心果味意外地有果粒香浓而不腻味道咸香 馥郁美味豆腐味清香有奶味好像进食一件冻豆腐甜度适中 食完都不会有负担感
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