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电话号码
29551313
开饭介绍
客人可从三圣海鲜街买回给大厨烹调，亦可请食肆代订海鲜。
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特色
适合大伙人
营业时间
今日营业
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
公众假期
11:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今次系我第三次嚟名门海鲜酒家食海鲜，每次都系喺对面𠮶档海鲜档买新鲜海鲜，之后由𠮶位海鲜档哥哥介绍过嚟做加工。佢仲会亲自护送我哋过去酒楼，服务一流，态度亲切。我基本上一年四季都会嚟名门一次，长期都维持住稳定水准，价钱亦合理。所以成日都会推介俾朋友。头两次系陪亲戚，今次就系约咗朋友嚟食。今次我哋喺海鲜档买咗普通Size既濑尿虾、花螺、两只龙虾同一扎圣子。去到名门之后，我哋选择咗蒜蓉粉丝蒸圣子、避风塘炒濑尿虾、上汤焗龙虾，仲有辣酒煮花螺。除咗海鲜之外，我哋再叫咗半只名门炸子鸡同一锅咸鱼鸡粒炒饭。成餐饭入面，最惊喜一定系上汤焗龙虾，龙虾好大只，啖啖肉，新鲜得嚟又弹牙，仲整得好入味；蒜蓉粉丝蒸圣子亦都非常出色，圣子清理得好干净，冇沙，粉丝吸晒啲鲜味汤汁，非常满足。辣酒煮花螺够香够辣，花螺新鲜弹牙；避风塘炒濑尿虾镬气十足，蒜香扑鼻，完全系经验老到嘅师傅先整到呢个水准。咸鱼鸡粒炒饭都唔输蚀，一大锅够四个人分，炒得干身香口，仲有焦香饭焦。唯一稍为失色嘅就系𠮶只炸子鸡，虽然皮脆肉嫩，但味道比较淡，调味唔够重，似系简单用少量盐腌咗就炸，所以略为失色。不过讲真，嚟呢度都系主打食海鲜，其他小炒都系陪衬，所以唔会太介意。总括而言，四百几蚊一位 ( 连买海鲜既钱）就可以食到咁多款高质海鲜，服务态度OK ，份量足够饱肚又满足，性价比真系高。相比起鲤鱼门或者西贡，屯门三圣一带真系数一数二。如果之后再有亲戚朋友嚟香港，我一定会再带佢哋嚟呢度食过瘾！
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食物比普通更差及冇特别，冇推介，附近餐厅或者更好。但是，服务仲唔识讲咁差！未去过，不如其他附近食店试吓。不是近海鲜铺就是好。只识攞贴士。俾得少就黑面。咁你又唔系冇加一㖞。真系差。………………………………………………………………………………
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今天和家人来屯门三圣吃海鲜，我们在旁边的海鲜市场买了$5000海鲜，之后再来这间餐厅加工吃饭，今次吃的海鲜非常丰富，包括了阿拉斯加长脚蟹、濑尿虾和海斑等等。阿拉斯加长脚蟹：这份长脚蟹买回来$1300左右，我们选了清蒸，蟹钳内充满著大量蟹肉，嫩滑可口，香甜美味，大家都吃得津津有味。椒盐濑尿虾：濑尿虾的皮十分薄和香脆，可以连皮一起吃，而且肉质十分柔软嫩滑，鲜美多汁，是全场最惊艳的菜式。白灼海虾：海虾十分爽口弹牙，每一口都相当鲜甜美味，是一道美味的开胃菜。清蒸海斑：由于不想每次都吃东星斑，便在海鲜档问店员那款海斑美味，店员推介了这款，说了名字可惜忘记了，不过鱼肉非常柔软，入口即化，每一口都充满著淡淡的鲜甜味，店员没有介绍错。至于其他海鲜和小菜便不再详细介绍了，总知每一道菜都相当出色，海鲜是讲求鲜味，而今次全部菜式都鲜味十足，味道和西贡相比有过之而无不及，虽然加工费真的有点贵，不过最重要是突出了海鲜的鲜味。价钱方面，海鲜全部都在海鲜档内买，这里只是茶位连海鲜加工费，再点了一些饮品和小菜，12人总共$3000多。总结来说，以前经常到西贡吃海鲜，今次是第二次来屯门三圣吃海鲜，发现三圣海鲜的味道都相当出色，质素和西贡不相伯仲，而且餐厅环境比起西贡更好一些，下次和家人吃海鲜都应该会来屯门三圣。
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以前经常来名门加工海鲜吃，感觉还不错。今天放假又带了全家人来，但非常失望！加工费贵暂且不说，味道简直一言难尽！除了咸还是咸，咸到根本吃不下去！吃完这一餐，喉咙难过一下午！不知道如何对得起过千元的加工费！
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我们一班人久不久就入三圣邨聚餐食海鲜，昨晚去完非常失望，激发我要写第一次食评。⑴ 我们分两围坐，坐嘅位置系门口中间，玻璃大门经常打开出入，令街外热风吹入酒楼，有些热。⑵ 椅子有𩠌渍及干咗嘅饭粒。⑶ 茶杯碗碟有食物渍。⑷ 白色枱布有立体𩠌渍。⑸ 个个员工表情唔开心，可以用黑口黑面来形容。⑹ 员工冇主动性，个个企埋一边唔愿做，叫佢哋好似睇唔到，听唔到。(7) 唔提供公筷，要问先比。⑻ 食到一半，只碗碟满晒骨，都冇人来换干净碗碟，更加唔会主动加水加茶。⑻ 女厕残旧，厕格冇冷气不特止，居然会出热风。厕所隔离个篮，放满高高的用过厕纸，唔明点解唔冲落厕所。⑼ 朋友见隔离枱有荞头，问员工，员工黑面话要收$12一碟，冇得送，要定唔要？(10) 埋单时，我们隔离枱位朋友付款后过来我们枱倾计，女员工递上帐单时突然收回，之后去柜台，我们以为女员工拎错帐单。等女员工回来时，我们查看帐单，发现帐单人数多了一位，原来女员工自作聪明见到多咗个人，但冇问我们就走咗去，亦冇睇清楚枱上有几多只杯碟，就贸然加人数。我们同女员工讲清楚，女员工辨驳，驳咀时仲用手指唔止一次碰撞到朋友只手。我们同女员工理论后，女员工一路行一路自言自语，回来后继续辨驳，我们见帐单更改正确才付款离开。【总结评语】朋友聚会，每人比成仟蚊食海鲜，环境差，女厕环境恐怖，无辜要受员工气。之前已觉得呢间服务态度一般，冇谂过今次咁恶劣！！！价钱贵不特止，仲要比钱受气，我们决定唔会再去呢间咁嘅劣质酒楼！
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