廚房佬

营业中

休息中

打波先嚟落雨，打完波今日同老友，因為避雨入咗一間茶記食個下午茶。茶記之中呢間都算乾淨要俾10分，但啲音樂就嘈咗啲好似身處祖國嘅懷抱。但唔影響食物質素。我哋叫咗牛腩米線，味道濃郁，牛腩軟熟得嚟又唔柴，正！仲有凍檸茶，清新解渴。之後再嚟碗粟米雞絲飯，雞絲滑嫩，粟米甜得來好有口感。最後，唔可以唔提熱齋啡，香濃可口，十分滿足。推薦大家嚟試下！

記得好耐以前，有一排好鐘意同班同事放工去食佢既扒餐，一人一份，大滿足我個人比較著重食得飽呢點，佢除左2塊自選扒外，可揀意粉或飯，旁邊照樣會有d薯條，包餐前沙律同飲品，非常夠食，味道又唔係差，7，80埋單已經比好多餐廳好雖然搬過幾次，成個流程都唔夠與時代並進，但咁耐以黎keep得都唔算差，全部野都有以前既視感，人流亦都keep住有衛生服務都係一般茶記式，還好啦呢個地點，質素係咁上下，唔差就已經屬於好囉～又唔可以攞現時懶係高質素餐廳標準黎量度既

同屋企人睇完戲唸住去廚房佬食個晚餐，嗌了香茅豬扒飯+香茅雞扒飯結果上完菜發現，無論雞扒 or 豬扒都是凍的、好乾身，而白飯又凍又鬆散，似隔夜飯又未加返熱原本仲唸住帶屋企人黎食一次搵返舊時回憶，以前讀書時一放學就會過黎食晚飯。過完今次真係不了，61蚊唔算貴，但咁即質素仲不如去隔離吉野家食，起碼啲飯同肉仲有溫度明白侍應講年初二廚房唔夠人手。只有5個餐可以嗌都唔緊要，但起碼都要比食客見到你有比心機煮個餐啦，而唔係求求其其杯洗餐具既水仲熱過碟飯

吃一個麵餐，但不想浪費食物，故只好吃完即走吧。以下內容，是個人感受: 餐肉應該剛係罐頭開的，直接放入面裡，哇塞，味道真是勁，炒蛋没問題。重點吉列豬，本身只一塊壓扁到毫無厚度的扒，加上重申再汽炸出來，根本就是餅乾了，好啦，就這吧

難得新墟返工，晚飯時間突然想光顧廚房佬一坐底就叫左個咖哩牛扒飯！等左約4分鐘，凍奶茶 同 咖哩牛扒飯到左凍奶茶有少少苦 好難飲！另外咖哩牛扒飯方面， 太細碟！先唔講味道，我已經再叫侍應幫我落多碟干炒牛河跟凍奶茶先評論 碟咖哩牛扒飯， 咖哩汁本身幾好味但拎去焗既話，出到黎既效果係有d燶，牛扒太多筋，重點係成碟野好似兒童餐咁！我8分鐘食完，因為仲有碟干炒牛河要食！等左大約10分鐘仲未到，我用餐時間得45分鐘！我就心諗，焗飯都係3分鐘，炒河粉點解等左15分鐘有多都仲未到我問問一個紥馬尾既婆婆侍應，干炒牛河得未？問左佢第一次，佢好似睇穿牆咁，師傅炒緊架喇！等多5分鐘我再問個阿婆，如果仲未炒我唔要喇！如果炒左就同我打包！ 呢位阿婆仲厲害又係睇穿牆同我講師傅炒好喇，我等多5分鐘，前後已經30分鐘仲未到成間舖都冇乜客，焗飯就咁快！炒碟河粉就遲遲都未得，我即時企起身走了，再唔走就遲到返工賣單時同收銀講，碟河粉請個阿婆食啦，佢好似未食野，招呼客人都未識，一咪拖字訣！ 賣單105蚊，心痛！唔會再幫襯呢間餐廳，服務態度 食物跟本就係垃圾

冇所事事嘅我🤷‍♂️，又冇食午餐🍽，為有去偷食西多🧇士做下午茶🍽，就近近地去(廚房佬)試西多🧇：來一個簡單😋分享美味食物😋。西多士🧇：睇落好簡單做法😍，不過都係經過廚師用心🥰制作又有啲唔同👍，先講內裡花生醬唔多，啱啱好，出面蛋漿唔多，睇唔到有🐣蛋絲炸到出嚟，一流👍，整體嚟講呢個下午茶算唔錯🥰。如果10星🌟為滿分一定有8星🌟西米紅豆冰🧋：西米煙韌好食👍，加埋椰汁紅豆冰，一絕👍，好好飲🥰。如果10星🌟為滿分一定有9星🌟☂️以上為個人意見☂️🙇‍♂️如有意見分歧者煩請見諒🙇‍♂️