幸福鳥 (K11購物藝術館)

营业中

休息中

夜晚7點幾 周圍都係人 揾到間幽靜嘅居酒屋 內裡都滿座 只好坐在外出有簾和商場阻隔 又唔算太嘈職員態度殷勤有禮 有主動勤快添熱茶值得一讚食物有水準男豆腐重豆味似豆腐花黑豚串香又淋鳥串雞翼一般甜品鯛魚燒雪糕有驚喜 內有卜卜米

…同事生日約咗去尖沙咀食嘢，咁啱啱撞開喺舊K11，咁就索性試吓地下依家居酒屋….之前係冇睇食評就入去嘅， 所以唔知得唔得….入到去選擇都算正常，又唔算話太多….但價錢就中上la ….. 另外叫咗兩支日本清酒，咁一定係唔平㗎啦🤣🤣🤣食物叫左d 基本居酒屋食品如串燒壽司八件同一些送酒嘅小食，是晚都比較清幽清靜，得幾枱客….食物質素就正常至好啦又冇乜驚喜咁……可能叫咗兩支酒la , 所以埋單價錢比較貴，爭幾蚊就$2000⋯⋯

嗌咗個清酒蜆，每一隻都好大隻，一粒沙都冇，非常推介。刺身拼盤都唔錯，油甘魚同吞拿魚特別好食。不過嗌咗個牛肉丼就比較普通冇乜特別，嗌咗個豬肉串燒先發現全部都係包生果同埋蔬菜，不過都幾新奇幾好食😂服務態度好好～

這家日本餐廳氛圍典雅，壽司新鮮，入口即化，尤其是海膽和中拖羅，令人回味。拉麵湯底濃郁，麵條彈牙，配料豐富。服務親切，細節到位，環境整潔，適合聚會或約會。價格稍高，但物有所值，推薦給喜愛正宗日式料理的饕客！

菜品方面• 食材新鲜：众多食客称赞其食材新鲜度高，如刺身类，三文鱼、赤虾、带子等品质优良，三文鱼是厚切，赤虾清甜，带子鲜嫩。• 菜品丰富多样：提供多种类型的菜品，有刺身、串烧、关东煮、寿喜锅、鳗鱼饭等经典日式美食。其中，串烧种类丰富，有紫苏梅酱鸡腿肉、马蹄鲜鱿烧肉棒、福冈草莓豚肉等特色串烧。• 口味出色：关东煮的汤底鲜美，萝卜炖得透明软烂，魔芋丝滑溜溜；胡麻大番茄酸甜清爽，芝麻酱香浓；蒲烧鳗鱼饭的鳗鱼肥嫩，酱汁入味；牛肉寿喜烧的牛肉雪花纹漂亮，裹上蛋液口感滑嫩。环境方面餐厅营造出了浓郁的日式居酒屋氛围，店内有原木、灯笼等装饰，还可能有现场Live show，让人仿佛置身于日剧场景中，适合下班后放松或与朋友小聚。服务方面店员态度友善，服务周到，会经常主动询问顾客需求，让人感受到贴心的服务。性价比方面在香港的物价水平下，该餐厅的性价比表现出色。推出的单人套餐和双人套餐价格较为亲民，能让顾客以实惠的价格品尝到多种美食。

侍應們態度十分良好，食品份量唔算太大份，價錢唔算平，但一唔屬於貴！本人就覺得味道偏重，而且太多汁！下次會試吓唔叫汁燒！人多一些就會再叫刺身，但只有2個人的話，除非好喜歡整條魚的刺身，否則唔建議整條魚刺身。整體來說，以現今的食肆的表現，呢間我會勁推！

早兩日同同事lunch time經過見氣氛幾好，又咁啱有位就入咗去食落柯打時俾餐廳男員工聽到我同我同事講做嘢做到冇乜胃口唔係好想食飯，餐廳男員工就主動提議我食個鍋物，佢可以幫我轉烏冬濕濕地易入口啲其實好小事，但係我覺得唔係間間餐廳啲人都會咁樣細心留意客人要求最後我係聽咗佢意見，嗌咗個野菜鍋雖然食得野菜我唔expect有啲咩好驚天動地嘅食材，但係成餐飯食落嚟質素我係滿意，個烏冬都唔係Hea嘢，係日本嗰隻幼烏冬，超滑，個湯底又唔會太甜，就算我揀咗壽喜燒湯底，而且係飽肚同埋坐得好舒服之後我同事貪得意嗌咗個期間限定嘅馬蹄串燒俾咗粒我食，我好鍾意，佢搵個豚肉片包煮粒馬蹄去燒，然後再加佢哋啲自家醬汁，幾個層次加埋一齊好新鮮，因為我本身都鍾意食馬蹄😂

幸福鳥日本餐廳的獨特魅力在於其創新的菜單設計，常常能驚喜到顧客。他們使用的食材都是從優質供應商精心挑選，確保每一道菜都具有極高的品質和美味。除了主打的經典日式料理外，餐廳還會不定期推出季節性特別菜品，讓人每次光顧都能體驗到新鮮感。此外，餐廳的裝潢融合了傳統和現代的元素，營造出一個和諧而具有風格的用餐環境，非常適合聚餐或慶祝特別的時刻。

居酒屋之夜-K11幸福鳥 幸福鳥係居酒屋嘅形式，出名串燒😝今次有滙豐信用卡dinner set, 其實都幾多嘢食🙂我哋點咗一款清酒煮蜆，雜錦刺身沙律，串燒7品盛同燒美國牛小排😛 串燒7品盛有好多款式，可以試哂多樣好滿足😂牛舌心，雞翼，免治雞肉棒都唔錯👍🏻牛小排都煎得好香呀，配埋溫泉蛋飯perfect啦😌當日星期五都9成滿架，有興趣可以提早book位

難得一年一次朋友由外國返黎聚會，見餐廳落場時間寫16：00，所以訂左13：15。味道價錢正常，另點了串燒，唔可以話抵，只係叫地點方便，食左一個鐘度，14：30開始不添茶，15：00要人賣單，經理眼神一直巡視及不太友善，所以我地連影合照時間，出去商場影同傾多兩句算。建議餐廳如果想早啲收工，營業時間可以寫去到14：30/15：00落場，咁我地就唔會黎阻住你地。難怪香港餐飲業唔掂，假日食飯食得個零鐘就要走。

平日午餐，有數款選擇，沒有包飲品。選擇了鰻魚便當，鰻魚不太，較薄身，肉質普通，帶有腥味。故不太推薦。套餐包括日本湯，温泉蛋及漬物前菜，全皆很普通。吃完不太滿足。

午市時分喺尖沙咀食飯。本身以為K11呢啲商場屬於中高價，唔會太多人，但係發現呢間餐廳竟然差唔多滿座😮串燒三品呢度係食串燒嘅，不過反而呢味串燒前菜我就覺得唔係好特別，只係正常發揮。關東煮一向唔喜歡關東煮，但係今次佢做得幾有驚喜。佢嘅湯底夠清但夠鮮味，材料都好新鮮。咖喱吉列豬扒定食吉列豬扒炸得唔錯，肉質夠嫩薯仔出色，如果咖喱汁嘅味道再濃啲就更好。汁燒雞扒定食雞扒燒得幾好，有焦香味，不過肉質就有啲柴皮。餐後甜品都幾好食，應該係一啲有黑糖嘅圓子，不過唔記得個名😅呢度職員幾好禮貌，雖然客人好多服務都算貼心。

放假唔知食咩好，係K11行行下試一下呢間日本餐廳，都好多人食。味道不錯，服務態度很好，叫左個鰻魚飯同照燒雞扒飯都好好味，鰻魚夠晒肥美，啲雞扒都燒得岩岩好，比得上日本既感覺

地理位置優越方便，位於K11Art mall裏面，環境舒適優美，像日本的居酒屋。食物質素很好，最推薦這裏的串燒和魚生飯，甜品也非常美味可口。服務亦值得一讚， 十分滿意安排。

客人家住新界，每次約會議都偏愛在K11 吃late lunch ，簡約方便快捷，但在K11 內選日本菜的選擇不多，因為late lunch時間多預約為2時到4時,但3時多大部份餐廳也午休了。今天在openrice 訂了1：30 到來，點了個set lunch， 食材質素比想像更好，串燒也是必點項目，餐廳過了下午2時會比較好 因為lunch hour 很嘈吵。