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位于启德 Food Gala 的「幸福巷子」是一家主打特色蛋包饭和叉烧饭系列的小店 🐷🍚 单叫饭餐的定价大多落在六七十元的范围，算是合理价位。我这次点选了招牌之一的「叉烧蛋包饭」（$62）。这道菜以叉烧和滑蛋的搭配为卖点 😋首先，菜式的卖相值得一赞。叉烧呈鲜红色，厚切的五大片叉烧整齐地铺在金黄色的滑蛋上，颜色对比鲜明，让人食指大动 👍🏻👍🏻 滑蛋炒得光滑，还撒上些许黑芝麻作点缀，提升了视觉效果 🍳 叉烧时虽然切片厚实、肉质偏瘦，幸好没有过柴，整体味道不错～🌟 滑蛋部分是这道菜的亮点之一，蛋香浓且口感滑，符合预期。但蛋包饭的「饭」却令人失望。餐牌上标明以茄汁饭作底🥫，然而上桌后却发现是普通的白饭🍚。茄汁饭的酸甜风味应是蛋包饭的灵魂之一，白饭的平淡在这道菜中难免显得单薄 🥹🥹 当下反映给店员后，对方迅速提供了一小碗酱油作为补救，算是解决了问题。综合来说，若以性价比来看，$62 的定价在启德算合理，叉烧与滑蛋的搭配亦注定不会差😋 但饭底确实拉低了整体评价😪 幸好，店员的服务态度值得加分，在问题出现时能迅速作出应对，整体用餐体验算中规中矩～
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今日在启德开工，就近去启德零售馆1号Food Gala食午餐，见卖相吸引，就叫了幸福巷子葱花叉烧蛋饭，午市套餐送鑵装饮品或冬瓜茶。盛惠$62葱花叉烧蛋饭：半熟蛋覆盖整碗饭，油亮亮的半肥瘦叉烧和翠绿葱花撒在蛋面上，半熟炒蛋嫩滑多汁，叉烧有少少甜唔太韧，一口食到滑蛋肥叉饭都几满足。冬瓜茶：热冬瓜茶唔太甜，大大杯，热饮好暖胃。幸福巷子 (启德零售馆1) (九龙城)九龙城启德承启道38-39号启德体育园启德零售馆1 2楼M1-209, M1-210, M1-211, M1-212, M1-213 & M1-214号舖Food Gala内
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