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这是尖东5星级酒店的宴会厅吗？每桌菜的价格接近1万元，不单宴会厅的楼面矮，让人感觉有抑感外，场地冷气又不够。每次上菜都是用小碟，小碟下面没有大的垫底碟，很不高雅。除此以外，每道菜上桌前都不让客人看一眼是什么东西，猜想是预制菜吧?如果是预制菜，每个人的份量应该可以多些，结果我们桌都是60+岁的12个老人都吃不饱啊。唯一要赞的是服务人员，他们都用心去服务，只是公司管理层让客人失望！
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七月上旬‧晴以为转了做自雇就不用有太多商务的应酬饭吗？不是，事实上也有不少比面派对要出席。最近就应邀出席了某大公司的周年宴，地点选了在这边地库二层的宴会厅。帝苑轩何师傅的东西吃得多，不知道筵席也是不是他的管辖范围？事实上水准是很不错的。乳猪够热，不太肥而皮脆肉嫩；燕窝羹同样够热，料足而不失礼；鱼蒸得火候刚好，肉刚离骨且嫩滑。当然，客户摆价钱不错的餐单，这是相当重要的一环。
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