地址
油麻地吴松街65-67号地下
开饭介绍
巴蜀烤全鱼采取先烤后煨的方式烹制,先将活鱼用独家秘方腌制一段时间,再放在炭火上烤至九成熟,最后放入特制汤底中边吃边以小火煨煮,既有鱼的鲜味又有配料的醇美,一尝便无法止筷。
特色
适合大伙人/家庭亲子
营业时间
星期一至日
11:00 - 00:00
付款方式
现金
其他资料
酒精饮料自带酒水包厢泊车电话订座加一服务费海景景观Live Music电视播放
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菜单/外卖纸
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招牌菜
剁椒烤全鱼 / 泡椒味烤全鱼 / 香麻辣味烤全鱼 / 香辣味烤全鱼 / 酸菜味(不辣)烤全鱼
食记 (41)
首篇食记作者 成日挂住食
细 i
要book枱,好多人~
细 i
等级4
2011-03-20
558 浏览
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4个人点了: 大边烤鱼(香辣味) $148加全菜$18加酸菜$15加鱼卜 $28响玲卷$22小食:青瓜$18木耳$20鸡翼x4 $10/只连啤酒total $360查看更多
原来改左名叫修哥鱼锅烤鱼店,行过左都唔知~有8款烤鱼,有全鱼,大边,小边香辣味,微辣...都好辣,投降....小食平到笑~
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wallace0o0
佢个鱼汤真系好好味呀
wallace0o0
等级3
2011-03-18
238 浏览
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我之前食过几次既巴蜀烤全鱼不过佐敦呢间就第一次黎食大间过红Hom果间但系呢次我喉龙痛所以唔想食辣叫左个蕃咖肉碎鱼汤米线佢个鱼汤真系好好味呀净系饮佢个汤都够喇跟住叫左个豆鼓味小边一黎到真系超香味道都系好好味肉质都好新鲜但系始终都应该系要有少少辣先好味D既捞埋D鱼汁~真系可以食两碗饭呀Yummy~~查看更多
蕃咖肉碎鱼汤米线豆鼓味(小边)
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tani
泡椒煮鱼!
tani
等级2
2010-10-01
104 浏览
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首次光顾,试了泡椒中辣大半边,凉伴莴荀。大半边是全鱼的半边,等了只有10分便到了!味很浓,很多很多泡椒!可能因味浓并加了孜然,没有姜也没腥,但亦没有鲜,鱼汤滚著鱼、泡椒、辣椒郤很配下饭!连吃了一碗半饭!!凉伴莴荀很简单,一颗颗的只以蒜茸麻油醋及酱油伴著!我还是比较喜欢把莴荀切丝!查看更多
泡椒中辣
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connie阮
生日饭
connie阮
等级4
2010-09-25
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其实想食呢间野好耐咁啱两个妹妹生日,所以就全家就去呢间试七个人叫了1)剁椒烤小边----------几好味2)香麻辣味烤大边-----更好味,虽然只叫了微辣,但都好好味,对我们来说味道刚刚好,非常好味3)羊肉串,鸡肉串-----羊肉好味,不过,$9串贵了一点点4)大鱼头鱼汤米线5)番茄肉碎鱼汤米线 (呢几个鱼汤,好好味,饮完唔会话太口渴,非常好吃)6)粟米肉碎鱼汤泡饭7)夫x肺片---okay啦8)鸡翼不过,我觉得呢间野既服务态度麻麻地,d人好似唔想做咁,入座时,又左我地齐人,个时我入去登记时,又冇咩人,而且到我真系入去时,都系冇咩人,都要齐人先得>.<查看更多
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coeibaby
巴蜀风味酸菜鱼
coeibaby
等级1
2010-09-01
74 浏览
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妈妈陪我做完身体检查, 在佐敦揾食, 就在油塘小巴站对面街不远处, 看见<<巴蜀烤全鱼>>的招牌, 看见「巴蜀」二字, 已感觉很香口.....下午饭时段, 店内没有坐满, 我们坐著两枱泊在一起的二人位置,食物选择不多, 主要是米线类, 一些小食, 和主打烤全鱼妈妈提议食酸菜烤鱼, 平时我们都爱吃辣, 但由于我怀孕, 妈妈就不要辣.店员说二人食烤鱼(小边)已经够吃($108),送两碗白饭,我不想吃饭, 所以另外叫了净米线烤鱼(小边)连酒精烤火跟盘上,原来也很大盘, 加$18配菜, 整盘满满的吃了一口鱼腩, 非常惹味, 烧烤风味和酸菜味配搭得宜, 配菜沾上酸汁, 风味一流, 最重要是鱼身很鲜嫩, 没有腥味, 妈妈也赞好吃, 吃著吃著, 整条鱼以及配菜也给我们吃得光光的!我们亦叫了四串烤羊肉($9/串), 两辣两不辣, 香料不太够, 肉厚, 味道普通, 吃了烤鱼, 吃一串羊都够了! 至于净米线, 没有米味, 米质少, 很淋身,不好吃, 不知配了食材会否好些堂食茶水似寿眉茶, 我饮了6-8杯以上, 因吃完以上很口渴...其他饮品只有汽水和鸿福堂产品供选择, 不喝也罢总的来说, 我会为酸菜烤鱼再和妈妈家姐等一起光顾 P.S. 枱和坐位都十分挤逼查看更多
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