川長 (已結業)

上次个时仲系热天食紧凉皮凉面，依家冻咗有热辣辣嘅酸辣粉食🤩⭐ 酸辣粉（一大辣，一小辣）$28⭐味道：8.5/10👧🏿 👦🏻: 个粉拎到返屋企薯粉吸哂汤汁，平时呢个情况都预咗薯粉浸到淋晒又咸.. 点知食落去依然有咬口，重点两个辣度都唔会咸！酸度刚好，汤底够麻够辣，真心系我哋杯茶🤤😍加埋足料嘅肉碎、酸豆角，炸豌豆好满足🙌🏻✌🏻⭐麻辣牛𦟌（小辣）$45⭐味道：7/10👧🏿👦🏻: 厚厚嘅牛𦟌牛味出，卤水味够入味，唔会比辣盖过！重点系叫小辣都一样够麻！⭐凉拌皮蛋（小辣）$20⭐味道：7/10👧🏿👦🏻: 皮蛋嘅辣汁香口又唔会抢咗主角风头。一贯作风，够麻！⭐麻辣猪耳（小辣）$35⭐味道：7/10👧🏿👦🏻: 猪耳爽口弹牙，爽脆得黎加埋个麻辣，超开胃，仲要超大份！…查看更多

今日去旺角办啲事，临走之前谂住买啲外卖返屋企食！因为有啲口痕想食辣野，就谂返起之前嚟过一次嘅川长，性价比真系好高！🍡川味滑豆腐 HK$25自从上次食完佢个豆腐之后，就一直对佢念念不忘！豆腐依然重豆味，辣度都唔算太辣，啱晒我呢啲唔食得辣但又想食川菜嘅人🤣🤣🍡口水鸡髀HK$40估唔到鸡髀肉比我想像中滑好多，鸡肉好大块，而且咬落去啖啖都系肉，口感好正！🍡花雕鸡翼 HK$38一盒有六只，好香嘅酒香味，鸡肉都尚算嫩滑，但系就冇口水鸡髀咁滑😜🍡重庆酸辣粉 HK$28记得上次都仲未有呢个菜式，见系新野就即刻试吓！酸辣粉嘅质地好似红薯粉，比较弹牙，而且份量真系好多，就算叫一份都可以两个人share嚟食！辣度方面叫咗小辣，但依然都系觉得好辣🙈而味道方面，我觉得佢嘅酸辣比例做得好好，我本身都比较钟意食酸酸地嘅嘢，佢系酸得黎又食到辣味，而唔系净系偏酸或者偏咁！真心觉得唔错！👍🏻…查看更多

🐽口水鸡髀 $40鸡髀好大只，好多肉，好抵食😋鸡肉未去到好嫩滑，但口水汁惹味，小麻，连埋花生同芫茜食好香，下面仲垫左啲青瓜，lunch或者dinner可以当一餐，有得配埋饭或者凉皮🤣🐽凉拌皮蛋 $25小编系皮蛋控，平时食米线，小食一定会叫皮蛋，所以今次都唔例外要试试😌皮蛋新鲜，蛋心软嫩，小编一个人都可以食哂一份😝🐽泡椒凤爪 $33个样好似平平无其，但食落好惊喜，好入味，而且凤爪唔会硬，啲泡椒都几辣😈🐽川长麻辣拼盘 $45有哂鸡肾、牛肚、猪耳、猪大肠同牛柏叶，款款都可食到，但味道比较淡，可以再咸啲🙊，基本上所有𩠌都好爽口，唔会切得太细🐽鸡丝凉皮 $35夏天最适合食凉拌，配埋麻酱加小辣，凉皮好弹牙而且好滑，呢度每块都好阔身，挂到汁😳捞埋鸡丝、青瓜丝同脆黄豆食口感好丰富🤣旺角四川凉拌外卖小店🌶🌶…查看更多

< 川长 >📍旺角前几日去旺角想食下川菜 就去买咗呢间外卖😛🍜川长凉面好大盒嘅凉面都只系三十几蚊🤩🤩 好抵食😋 用油面配脆花生、青瓜、菜甫等等 有唔同辣度拣 叫咗小辣 有麻香 唔会好辣 加埋麻酱捞好惹味😆 另外佢个鸡丝粉皮同口水鸡髀都好吸引 下次再试下😛🌶凉拌云耳云耳份量好多 大约有二十块 叫咗小辣 云耳好爽口大块 唔会辣到食唔到😛 另外仲有芫荽喺面 索晒麻辣汁好入味😋😋另外套餐仲有饮品 饮支乌龙茶解下辣就啱晒😆…查看更多

川长凉面凉面挂汁，加上我地叫左小辣，又香又惹味。凉面配料有青瓜丝、花生、芫荽、葱花同埋辣菜圃，令整体口感增加，味道层次丰富。鸡丝凉皮凉皮比一般阔少少，同样挂汁。另外口感有惊喜，非常爽口，我自己就喜欢凉皮多过凉面。加埋青瓜、芫荽等配料，就算唔食辣，都觉得好清爽，夏天食好适合。麻辣牛𦟌价钱较其他小食稍贵，但一分钱一分货。牛展先卤水后再加麻辣汁，卤水入味，冇比麻辣味完全遮盖，但麻辣亦都非常之吸引。麻辣猪耳猪耳爽口。呢一份就拣咗中辣，个辣味真系唔野少，好彩系买外卖返屋企食，可以系咁饮汽水。…查看更多