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港铁铜锣湾站 B 出口, 步行约2分钟
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开饭介绍
主打川式粉面，可自由选择汤底、粉面及配料。店内香料由四川直送，加上由香港人主理，制造出最适合港人口味的川式粉面。
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营业时间
星期一至日
12:00 - 21:30
公众假期
12:00 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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这是一间带有明显四川风格的快餐店。首先是水煮肥牛米粉，汤底味道浓郁，肥牛肉片鲜嫩可口，米粉口感适中。但可能有些许油腻，建议店家在烹制时注意控制油脂的分量，以保持菜品的清爽口感。接著是鸡丝拌面，面条口感弹牙，鸡丝鲜嫩，整体味道还算不错。但调味方面可能略显单一，希望店家能够在调味上多下功夫，使得菜品更加丰富多样。最后是麻辣豆皮，豆皮口感爽滑，麻辣味道浓郁，是一道辣味小吃的不错选择。总的来说，这家四川风格餐厅的菜品整体表现还算不错。
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Ok，价格不平，酸菜鱼好多白菜，藕片，海带。一份要76文，不够味，店内没有纸巾🧻，鱼片不错。铜锣湾有好多川菜，其实有点小小失望。位置容易找，在街边，有小食摊的感觉。
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好耐之前都听过呢间舖头名，不过以为佢哋净系做火锅，原来都有米线食，仲要系大热嘅酸菜鱼同水煮鱼。🐻酸菜鱼米线汤底好足料，辣椒泡椒酸菜样样齐，应有尽有，系正宗嘅味道，正到猛咁饮汤。鱼片都比咗好多块，成个碗表面都舖满晒，仲要唔使吐骨。米线都煮得几烟韧有口感。🐻水煮鱼薯粉同个米线一样好多块鱼，索晒啲水煮汤，另一番嘅体会。只系个汤对我辣咗少少，食到一半猛咁流汗，忍唔住夹起晒啲辣椒先勉强继续食到haha不过系好食嘅，刺激咗少少haha啲薯粉都系好索啲辣汁，非常过瘾。总评分：🍯🍯🍯🍯（4/5）
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正！食到出𠮶种够晒味嘅川婆婆。我随手点咗几样式，跟你哋分享下我𠮶心水选择啦！水煮肥牛嘛，真系肥美滑嫩，啖啖都肉嘅感觉真系正翻天啊～搞到我食米饭都停唔到口😋。啲海带丝啊、莲藕啊上桌时已经飘嚟诱惑嘅香味，简直系得罪唔起咁嘅美味。飘香水煮鱼方面嘞，个鱼肉真系滑溜溜嘅，同啲菜一齐嚟一口真系食到瞓身世界。又系啲配菜哦，啲娃娃菜清爽得嚟仲足够嚼劲，几舒服呢。😊至于开胃嘅凉拌土豆丝啦，酸酸地喺辣椒嘅提味下，食得我一口接一口。讲到辣汁牛柏叶嘅部分，香辣得黎唔会过火嘅，适合我咁爱辣嘅人士。咁最后，点可以少得呢个炸得金黄嘅馒头？外层香脆，蘸咗炼奶已经系完美嘅结局。嗻，简单嘅一餐，食得我心情都靓晒！额外够晒心机嘅一顿食！呢间川婆婆，简直系平民川菜嘅代表，你地有时间记得去捧捧场啊👍👍🔥。
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作为一个四川麻辣嘅正宗爱好者，好后悔今年先开始认识到川婆婆，一试就已经爱上🥰.价钱嚟讲真系冇得挑剔，$58可以拣到六𩠌，由于我钟意食海带丝，其中嘅三份𩠌我直接拣咗海带丝🤭.汤底嚟讲完全满足到四川麻辣嘅口瘾，正宗得来又够麻😌👍🏻一个人嚟食都唔会尴尬，成间店舖都干净卫生，用QR code落单，落完好快就有得食。.要数唯一嘅缺点就系佢开得唔够多分店😂😂😂希望佢哋喺香港可以继续开分店，一定会继续支持佢哋💕
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