川味香

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人均$120起｜紅磡｜串燒｜川味香來到紅磡，作為已過期的大學生，輕輕的告訴你這裡才是香港理工和都會大學同學的收藏店呢我們兩個人在店外等了好久，才可以進內，你看滿滿都是人吶！吃串燒當然要點上啤酒🍺啦，這次的冰鎮青島啤，愛死了！！！我們本來就只點了雞全翼孜然風愛你😘安格斯牛仔骨是滿有肉汁的五花腩肉超級香脆，就像在吃燒腩仔蒜蓉金針菇蒜蓉太好吃！海鮮炒飯裏面有蝦仁蜆肉等等不同海鮮，加上穿色的炒飯，很是惹味之後看到鄰座的蒜蓉燒茄子🔥，真的是太吸引人啦。按耐不住，決定追加一份！孜然配上茄子🍆，你肯定不會後悔的。——————為食分界線——————📍川味香 紅磡德民街29號德民大廈地下J1號舖人均消費： $120

返屋企食飯之前，喺屋企樓下嗰間串燒檔畀佢啲香味吸引住。。。好啦😅同佢坐低食幾串跟住返屋企先再食飯啦😋😋五花腩燒得好香啖啖肉又有油香好惹味呀👍肉豬頸最鍾意就係食呢隻😁因為呢好juicy嘅💯肉安格斯牛仔骨，第一次食呢到嘅牛仔骨唔錯喎👍又抵食仲好惹味添😋咬落仲好juicy㗎❤️日本一口和牛粒完全呢係入口即溶呀💯脆香雞皮脆卜卜又香喎😁 每次都叫呢個價😅最鍾意食佢嘅饅頭片㗎喇👍好有京式風味架，以前係北京都成日食㗎😭係呢一度都有得食啦❤️朱古力棉花糖多士最鍾意食呢個㗎喇❤️個多士脆卜卜上面呢有四粒棉花糖仲有朱古力醬棉花糖好似bbq咁樣燒到外脆內軟仲流心咁濟👍👍呢個一定要試呀💯💯川味香地址: 紅磡德民街29號德民大廈地下J1號舖

同朋友試咗一間係黃埔嘅串燒店，餐廳位於轉角小巷内，外面有不同顏色的霓虹燈，好容易找🌈細細嘅舖頭位置不多，多人嘅時候需要等位，食物串燒一流😍雞軟骨、雞腎 各$28/2雞軟骨細細粒，每一口都脆脆的，有嚼勁又爽口🤭加上香料調味夠哂惹味😋雞腎十分彈牙，好開胃又美味鹽燒多春魚 $48/6每次都嗌佢嘅多春魚😝燒得乾身香脆，肉質嫩滑，魚肉的清甜鮮美，好香口肥牛金菇卷 $28必點💯大大件嘅金菇肥牛卷，牛肉軟嫩，入口煙韌多汁，金菇保留爽嫩口感，調味料均勻錫紙花甲粉 $65推介❗️花甲粉十分足料〰️嗌左小辣，都已經好惹味好辣🌶️有細細粒鮮甜花甲，仲有、金菇、粉絲和娃娃菜🥬份量很多，好味！玉子燒 $28推介❗️厚厚的玉子燒比想像中軟熟😍口感蓬鬆，綿密細膩，食到濃醇蛋香，保持到濕潤口感🥚📍川味香紅磡德民街 29號德民大廈地下J1號舖

到紅磡食串燒。前幾天我們才吃過串燒宵夜，未試過中午去吃串燒，感覺都幾特別。店舖不大，店舖外的七彩霓虹燈非常搶眼。牆上掛滿了串燒的相片，食物種類非常之多。坐在小店內，聽到店主在煮東西，滾油滋滋的聲音充滿治癒感。店主還細心的詢問我們吃辣的程度，我不是吃得很辣，所以只點了微辣。我們點了很多串燒，有豬頸肉、厚切牛舌心、日本一口和牛粒、雞腎串、免治雞肉棒、雞髀菇、司華力腸和牛筋丸。嗜甜的朋友還點了芝士年糕和焦糖燒香蕉。串燒醃得非常入味，炸得恰到好處。枱上還有孜然粉、辣粉和七味粉供人們自由調味。我們覺得不用再調味了。最特別的可算是芝士年糕和焦糖燒香蕉。芝士年糕非常煙靭，有Q的感覺內裏，咬下去，內裏的芝士溢出，非常滿足。還有那條用焦糖燒的香蕉，香蕉經過燒烤後，發出很香甜味，加上焦糖配搭，令朋友吃得很開心。不愛吃甜的我也淺嘗了一口，味道果然突出，比起普通食香蕉更惹味，更香甜。總括這一餐下午茶：惹味經濟又好味。

老公勁中意食串燒，咁啱喺紅磡做完嘢，就搵咗間細細地嘅傳銷店入去食串燒，雖然舖頭細細迫迫地，但係食物味道唔錯👍🏻👍🏻食物種類都有好多俾你揀，就連粉麵類都有得選擇，所有串燒我地都叫左小辣🤩🤩非常惹味，燒到好香口🤤最值得一提既係多春魚，真係誠意推介，外皮燒到香脆，入面熱辣辣又juicy，真係可以一人食10條👍🏻如果住附近嘅真係可以買外賣返屋企食，咁就可以坐得舒服啲，同埋唔使怕啲食物凍晒唔好食☺️

今晚起黃埔食宵夜, 原來夜晚都仲有幾多野食, 行過見到有間細細地嘅串燒舖，門外好多五顏六色好搶眼嘅燈牌，見好似幾有趣就入咗去食下😂兩個人叫咗一份川北炒河粉, 大墨魚咀, 五花腩肉串, 厚切牛舌心, 脆香雞皮, 燒雞中翼, 脆香魚腐. 川北炒河粉 $68份量好大碟, 好簡單嘅炒河粉, 有蛋, 香腸, 大量嘅菜，少少辣,味道唔錯.～幾惹味,河粉嘅溫度keep得幾好，唔錯大墨魚咀 $28有5粒, 真係幾大粒, 而且燒到唔會好乾身, 味道唔算太重, 都幾好食.五花腩肉串 $30/2串燒得幾好, 落嘅調味唔會好l過重, 仲食到豬肉嘅味道. 厚切牛舌心 $38有3大舊, 都真係厚身, 味道正常, 價錢合理脆香雞皮 $26/2串好脆身, 而且脂肪無乜, 食落無咩罪惡感, 唔錯燒雞中翼 $36/2串佢都係1份2串, 1串有2隻, 味道都唔錯 有少少似土匪雞翼脆香魚腐 $151串有2大塊, 係薄身一片片果款魚腐～味道唔錯, 燒到表面好脆身, 而且入面仲有少少彈牙

唔知大家有無咁既衝動，越夜就會肚餓，跟住就會更加想食邪惡既野🤤 開通宵既串燒舖就係一個好既選擇😌 首先呢到既裝修有好多五顏六色既霓虹燈，亦有各式各樣既串燒野食相，氣氛幾好，啱晒隨時想chill下既人～ 雖然係小店，野食都幾用心，燒既火候啱啱好，有焦香又惹味～(5 😍 係滿分，🤩係半分） 蒜蓉扇貝帶子 🐚⚪️ - $38 (好味指數：😍😍😍😍)個帶子⚪️幾大隻同飽滿厚肉🤩 燒到啱啱好，有啲焦香，口感幾鮮嫩甘甜，中間係半生熟既，配埋惹味香口既蒜蓉🧄，裙邊又唔會韌，幾好食😋錫紙花甲粉🦪🍜 - $65 (好味指數：😍😍😍😍)用錫紙兜去煮同焗比較有風味，食完有種幾溫暖既感覺都唔錯😂 花甲既份量幾多，全部都洗得乾淨無沙，唔會太細隻，質感彈牙唔韌，味道幾鮮甜，配埋少少辣粉🌶️更加突出到鮮味又惹味低～ 個湯🥣清清地，味道鮮味清甜，所以入面啲娃娃菜🥬又腍又甜，而粉絲爽滑，又索晒個湯底既味道～肥牛金菇卷 🐮- $28 (好味指數：😍😍😍😍)金菇肥牛卷🐮係經典配搭，肥牛片左做薄片，肥瘦適中有牛味🐮，燒過之後啲油香出啲，融埋落啲爽滑無渣既金菇到，配埋少少惹味開胃既辣粉🌶️，幾juicy同夠味～汁燒鮮冬菇🔥⚫️🍄 - $

上星期放學見到黃埔有一間串燒店🤓雖然成間舖頭唔係好大間😲但係裏面都滿座🤪 而且見到裏面啲食客叫到成枱野食 相信質素應該都唔錯 所以小編就同阿媽一齊去試吓🤩裏面有嘅串燒款式好多 小編就食咗韭菜、秋葵、翠玉瓜、燒牛舌心、聖子、花甲粉、玉子燒🥚🥚小編個人就強烈 建議大家試吓花甲粉同埋玉子燒 冇諗過一間小店嘅玉子燒竟然媲美日式餐廳🤣 蛋香濃郁 口感亦都幾棉密🤓 而花甲粉嘅份量亦都好多 花甲亦都冇乜沙😇另外每一款串燒都有好香嘅調味 😬 感覺真係唔錯👍🏻.川味香📍紅磡德民街29號德民大廈地下J1號舖.#吃貨日常#香港#茶餐廳#Cafe#麵包#西餐#中餐#日本菜#韓國菜#泰國菜#堂食#好西#食#香港美食 #hkfoodie #foodiehk

今日去朋友黃埔屋企聚會，臨上去之前喺附近醫肚，喺黃埔地鐵站A出口出咗無耐就行到德民街，見到呢間叫川味香的串燒店，直覺覺得會唔錯🤣🤣我地平日午市時間到達，好好彩唔算多人，我超級肚餓，所以叫咗個鰻魚炒飯，再加咗唔少串燒，款式亦都好多，肉類、海鮮和蔬菜類。鹽燒青花魚雞全翼豬頸肉牛肉串秋葵鰻魚炒飯鮑魚大海蝦韭菜餐廳仲有好多款食物，座位又多，所有食物即叫即燒，可以encore!!川味香 (紅磡)紅磡德民街29號德民大廈地下J1號舖

川式串燒總是有種吸引力‼️今日去黃埔行街，經過見到有間小店主打食川式串燒，仲有花甲粉二話不說，即刻衝入去環境雖然比較街坊feel ，但人流不絕，證明好多人都鍾意食我哋叫左小辣，但辣味都已經好足夠🌶️🌶️🍆燒茄子燒得好juicy，蒜味、孜然粉、辣粉岩岩好，非常惹味錫紙花甲粉最鍾意食花甲粉，個湯既有海鮮味，又有麻辣味，粉絲吸收啲精華，係呢個花甲粉嘅重點，至於花甲就削左啲🥒燒翠肉瓜&娃娃菜都唔會燒到乾爭爭，師傅燒嘅技巧很不錯❤️另外當然唔少得燒雞翼，呢度有雞全翼，梗係要食喇，燒得皮脆肉嫩，辣粉&孜然完美地包裏住整隻雞翼，好入味蒜蓉粉絲活元貝

想食串燒唔一定要返大陸嘅～其實香港都有好多好味串燒！🥰🥰👍🏻今日出開紅磡，響條橫街見到有間門面設計幾特別，望入去差不多座無虛席！🤪好彩仲有兩個位，就即刻坐低試下啦～好彩決定要試呢間舖，竟然畀我發現到一樣從來未食過嘅串燒：麻辣田雞（牛蛙）🐸！起先以為會好似平時食嗰啲田雞腿咁，一件件，或者得條腿～估唔到上枱竟然係咁嘅樣……唔好畀佢個外表嚇親，燒得真係好好食！！😋外脆內嫩，配上麻辣醬🥰👍🏻如果喜歡食田雞牛蛙嘅你，一定唔可以錯過！再講，佢地有提供Hoegaarden生啤🍻，啤酒配串燒，絕配！！佢有Hoegaarden濃香嘅麥味，但係口感比較清淡，最重要係價錢：$48一大杯！去邊度搵呀？！🍺其他串燒質素都好好，要一讚個茄子，燒得好嫩滑，同埋唔會油淋淋👍🏻🥳佢檯面仲放咗孜然粉、椒鹽同辣椒粉，如果覺得味道唔夠，可以自己加～（其實已經調味得好好🤭😅）佢店舖非常好生意，除咗坐滿之外，仲有好多外賣單…就知道佢有幾好味啦！😍👍🏻🥳

餐廳資料:川味香地址: 紅磡德民街29號德民大廈地下J1號舖小店交通方便，就在黃埔站附近，今晚路經揀選了以下這些食物：蒜蓉炒海中蝦：有六隻海中蝦，鮮蝦質地鮮嫩多汁，配合蒜蓉的味道，帶來了豐富的口感和濃郁的風味。蒜蓉和調味料能滲入海中蝦的肉質中，使得每一口都能品味到濃厚的蒜香和海鮮的鮮美，好好味😋原條芝士茄子：茄子新鮮，皮軟肉嫩，內部鮮嫩多汁，搭配芝士很惹味，芝士的融化帶來了豐富的層次感，媽媽最愛芝士，讚不絕口👍台灣腸：適當烹調後的台灣腸烤得脆卜卜，散發出誘人的香氣。腸的質地韌而有嚼勁，內部包裹著多汁的肉香，吃起來口感非常彈牙👍錫紙花甲粉:有很多花甲、金菇及娃娃菜，調味適中，值得一試😁

位於紅磡德民街的「川味香」，雖然店子小小，但交通方便，於黃埔地鐵站A出口步行2分鐘便到。店舖門外有七彩的霓虹燈寫上「深宵食堂」，問了職員原來營業時間至凌晨六時呢！先點了蒜香原條茄子，超香蒜蓉鋪滿成條茄子，可以連皮一起食，茄子肉十分嫩滑。另外串燒還點了豬頸肉、台灣腸、牛丸、薄切牛舌，職員細心地會預先問你要不要辣，師傅每串都灑上孜然粉，非常惹味。特別介紹要算是「錫紙花甲粉」，材料豐富又不太油膩，食咗咁多肉揀呢一個中和一下都唔錯！

有時飽飽地但口痕想食少少嘢，串燒就啱哂😍佢地嘅五花肉串(30hkd@2)絕對係my favourite😍肥瘦相間，有油脂得嚟又有咬口，但唔會太油膩，加上少少辣粉同孜然粉好香口，同埋cp值好高，第二名係菠蘿🍍(22hkd@3)😍佢係勁juicy，單睇表面已經知爆汁，菠蘿好甜好香，食完咁多肉同重口味食物解解膩必點☺️另外牛肉串(28hkd)同豬頸肉(28hkd)都做得好好，肉質有咬口但唔會韌，完全無乾柴feel，火候控制得好好😍高質小店#foodiblum中式

同朋友去到黃埔小店食串燒，間店面積唔大，平日夜晚去都好熱鬧，坐滿晒，串燒選擇有好多，我哋2個人食嗌咗5樣嘢夠晒飽！啲串燒面頭都有好多調味，非常惹味，可以揀辣度，我哋叫咗小辣、走蔥，餐枱仲有其他調味粉提供，有孜然粉、辣粉等等，可以狂落，啱重口味人士！特別推介秀珍菇，咬落好多汁，超厚切，牛舌都係厚切，都好好味！燒茄子好大塊，我欣賞啲串燒燒得啱啱好，唔會燶。兩份錫紙載着嘅金菇同蜆肉花甲粉都分量十足，有少少麻辣汁係底。