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营业时间
今日营业
10:00 - 23:00
星期一至日
10:00 - 23:00
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去完佐敦永安百货，近近地行到佐敦，川味美食。第一次嚟，叫咗个酸辣汤红薯粉，店员有特别提醒可以走酸👍加大肠，猪肚，牛柏叶，猪红薯粉有红油浮面，但可接受份量太多足够两个人食，食完晒啲𩠌都已经饱咗究竟系好事定唔好事😂个人觉得猪肠同猪肚几入味同埋淋身，薯粉冇特别要求煮耐啲，所以偏烟靭。冻柠茶冇叫走甜，略甜。有机会经过会encore 。
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🍜酸辣炸酱红薯粉配水饺 $42作为红薯粉爱好者，见到有专食薯粉一定要去试吓！餐厅薯粉有得拣粗幼度，多数出面餐厅都系幼薯粉为主。薯粉份量好多，汤底好浓，水饺似自家制包，味道不错，性价比不错👍🍜秘制酱汁鸡翼大肠捞红薯粉 $53建议食之前一定要捞一捞，咁先可以吸收哂秘制酱汁，令到薯粉更加入味，食落味道层次丰富。配料都非常足料，食完成碗捞粉会超满足😘😘😘
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去到佐敦又食下佢, 拣左小麻辣肉酱粗薯粉另外加罗白, 猪红, 腐竹和猪软骨, 加热奶茶, 等左一阵饮品送到, 有茶味无乜奶味, 之后送来薯粉, 饮啖汤唔系好麻, d汤饮落唔系好肥好油都ok👍, 之后食粗薯粉, 食落唔会好淋好硬😸, 出面多是幼薯粉, 粗薯粉较少地方有, 再食猪红, 味道一般, 唔太入味, 再食猪软骨, 炆得唔系好淋, 都唔系太入味, 但味道也可以, 腐竹都比几多, 不过食落唔系太滑太有豆味, 罗白都有少少淋, 唔系太过入味, 如果再淋d会更加好食😅😋
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佐敦嘅川味美食，我最近试咗佢哋嘅秘制酱汁拌米线，拼猪大肠，再加上一杯冻柠茶，整个午餐体验都令人印象深刻。秘制酱汁拌米线，真系一个味道丰富嘅选择。米线本身滑嫩而且吸收咗秘制酱汁嘅精华，每一条米线都包裹住浓郁嘅酱汁，味道层次丰富。酱汁既有麻香又有微辣，喺口中留下一种持久而令人愉悦嘅味道。拼上嘅猪大肠处理得非常好，煮得既腍滑又唔失去咬劲，同米线嘅搭配简直系绝配。猪大肠嘅肉质鲜美，加上秘制酱汁嘅滋味，令整个菜式更加提升到另一个层次。川味美食嘅环境舒适，装潢简洁而有格调，令人喺用餐时感觉放松同愉悦。服务人员态度友善，对于食客嘅需要都好留意，确保每位客人都有一个愉快嘅用餐体验。
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我叫咗碗「酸辣炸酱大肠鸡翼粗薯粉」，汤底没有酸辣味，要捞匀炸酱才有味道，但不是太有味道，好过冇，要加佢哋啲辣椒油先感觉到辣辣地，酸辣汤冇酸辣味，仲谂住天气冻冻嚟食一碗酸辣粉，早知过对面麦文记食云吞面啦，有一刻谂过，但系最后我想食，十分后悔，楼面同厨房啲阿姐大声倾偈，其实都冇问题，最有问题系点解会大叫呢？吓死人咩….之前疫情𠮶阵时嚟食都唔系咁差，完咗疫情嚟食𠮶阵时，都唔系咁差，唔够半年，点解变成咁……..短期内都未必会再真系太浪费碗面，我都食剩唔止半碗。
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