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今日放假，去将军澳山见食返个放题开心一下。一入去就有宾至如归嘅感觉，因为餐厅经理好用心介绍每一个位置有啲乜嘢食，服务细心又周到。呢排餐厅推出嘅主题系港式情怀，有好多特色港式食物可以选择，例如：煎堆仔、街头格仔饼、咖喱汁深海鱼蛋、碗仔翅、白果腐竹鹌鹑蛋糖水等等。我和朋友选择了鸳鸯锅，汤底分别是芫荽皮蛋猪骨汤和椰子鸡汤。芫荽皮蛋猪骨汤香气四溢，椰子鸡汤则带有淡淡的椰香，汤头清甜可口。卡乐BEEF（牛五花）：油花分布均匀，煮熟后肉质软嫩，带有丰富的肉香。美国谷饲黑毛猪：口感细腻，油脂分布均匀。嫩肩里肌肉：肉质紧实却不失嫩滑，好味道。台南乌鸡玉卷：超钟意呢个这道卷饼，鸡肉鲜美，富有特色。砂爆鱼肚：鱼肚鲜嫩，口感滑润，吸收了汤的鲜味，让人惊喜。黑毛肚：牛肚有嚼劲，而且唔系好多地方有得食。羽衣甘蓝菠菜粉果外皮柔韧，味道清新，非常特别，绝对系必食嘅item。另外我哋都叫咗几款经典台式小吃。另外都有一啲台湾特别小食都好吸引，例如炸九层塔花枝丸、台湾葱油饼、蚵仔煎。台式手工面线：面线滑顺，汤头香浓，自己可以加配料，钟意点整就点整。卤肉饭：卤肉酱汁浓郁，吃上一口令人倍感满足。蚵仔煎：口感酥脆，蚵仔新鲜，搭配特制的酱汁，味道不错另外餐厅嘅蔬菜种类有好多特色小食，亦都款款吸引，而且仲有手工雪糕同埋无限探索甜品区。食完之后仲有代币可以扭蛋，又食又玩真系好开心！
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放假梗系要去食餐好！今次嚟到「山见台式火锅」食火锅😋😋餐厅主打正宗台式火锅，提供多种台湾地道汤底、多款肉类、海鲜、台式小食等！！最近仲推出了全新限定主题 — 「港式情怀🇭🇰」，即刻嚟试试先❤️❤️🍲Lv4 特选澳洲和牛海鲜吃到饱✨-汤底拣咗「鲜凤梨本菌蕃茄汤」同期间限定的「芫荽皮蛋猪骨锅」，两款味道浓郁！「芫荽皮蛋猪骨锅」用新鲜猪骨、芫荽同皮蛋等熬煮而成，入口咸香中带草本清香🤤🤤肉类方面，包括有澳洲和牛肩胛肉眼、牛扑肉（CAB牛颈脊）、顶级无骨牛小排、月见封门柳等～当中至爱「澳洲和牛肩胛肉眼🐂」，和牛软嫩juicy、牛味重，啖啖油脂香！！海鲜方面有原只大海虾、原只鲍鱼、福隆沙白等，仲有期间限定的「响螺片」同「黑毛肚」，全部都好新鲜👍🏻👍🏻另外仲有多款「港式情怀🇭🇰」美食，包括黑白煎堆仔、爆浆咖喱鱼蛋 、街头格仔饼、羽衣甘蓝菠菜粉果、港式卤水牛孖筋、咖喱汁深海鱼蛋、碗仔翅等，超多选择🤩🤩自助区仲有多款火锅配料、熟食、甜品、雪糕、饮品可以任食任饮，有好多台湾特色美食呢！！食完仲可以去换硬币夹公仔，有得食又有得玩，今餐真系超满足❤️❤️
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作为将军澳居民既我~山见台式火锅真系会令人忍唔住一试再试！😍入到去感觉就好似置身台湾夜市，啲灯饰够晒温馨，朋友打卡啱晒。❤️🍲 佛跳墙汤底 绝对系全场焦点！材料劲足，有鲍鱼、海参、花胶，再加埋杞子、红枣等养生配料。汤底味道鲜美，每一啖都饮得出店家用心，而且够滋补，非常适合冬天或者想补身嘅朋友。🥩 牛肉选择 超多，有澳洲和牛、安格斯肥牛、牛肩、牛舌、牛小排等，每款都切得够厚身，入口肉香浓郁，油花靓，食落烟韧又唔鞋。牛舌薄切爽口，牛小排爆汁，和牛入口即溶，真系牛魔王天堂！🐮🦐 海鲜方面，选择都好丰富，有虾、带子、鲍鱼、鱼片、花甲同蟹柳等等。🦪所有海鲜都处理得好干净，落锅后份外鲜甜，虾肉弹牙，鲍鱼爽滑，食完口感一流。👍👍🍤 炸物小食 同样精彩。唔止台式盐酥鸡、蚵仔煎, 鱿鱼圈，仲有甜不辣、地瓜薯条、虾多士🦐、卤味拼盘、芋圆等。全部即炸即食，啖啖香脆唔油腻。来紧有珍珠奶茶, 无糖花茶等台式饮品任饮，甜品仲可以自己DIY埋豆花、芋圆糖水，食完火锅都可以慢慢叹。仲有好多特色丸类如芥末鱼丸、芝士丸、花枝丸同墨鱼滑，蔬菜有娃娃菜、生菜、金菇、唐生菜、南瓜、杂菌等等，啱晒钟意健康饮食嘅朋友。😀山见台式火锅唔单止主打台湾风味，食材够新鲜、选择够多，气氛又舒服，系朋友家庭聚会打边炉必去😙😙#山见台式火锅 #佛跳墙汤底 #牛肉海鲜放题 #台湾小食 #火锅控既天堂📍山见台式火锅 (PopCorn 1) (将军澳)📍香港将军澳唐贤街9号PopCorn1楼F10号舖
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山见台式火锅价钱: $328好味程度: 4/5服务🍴: 4/5 (店员执枱速度几快，亦冇漏单)环境🗾: 3.7/5性价比🥢: 3.7/5回头率😚: 3.7/5-近年喺好多商场都见到呢间火锅店，今次终于都试吓。山见台式火锅有5个价位嘅套餐，试咗个Level three嘅中间级数，可以食到92款野食，牛肉都有几款，过得去。行完一个圈觉得佢哋特别嘅位系比较多台式小食、熟食同埋饮品。成个柜系摆到满晒。-✅牡丹美人锅。牡丹美人锅其实系花胶鸡汤。头一转嘅汤特别好饮😌但味道唔算太浓郁，轻微饮到滋补嘅感觉，汤底入面有少量花胶同埋雪耳。要嚟打边炉唔会太重味，同埋唔系好肥腻。之后加汤都会加返啲鸡汤落去！-✅肉类。主要食嘅四款牛肉都OK，月见封门柳瘦得来唔会好韧，用鸡蛋捞过肉质滑啲☺️薄切牛舌心轻轻一灼已经食得，爽口。牛爽腩比较瘦，有牛味。嫩肩里肌肉肥瘦适中啲，肉感软熟啲。-✅配料。出去又可以攞嘅配料区，例如普通啲嘅丸，各类蔬菜菇菌等。当然有最钟意嘅台湾水莲，同埋冰菜😝可以叫配料都几多，海鲜嘅沙白超好食❣️冇沙又肥美。脆肉鲩都唔腥。仲有好多特别嘅配料例如竹笙包虾滑、黑松露墨鱼滑、咸蛋黄虾丸、响铃包墨鱼胶、黄金鱼皮等等。估唔到啲虾胶类几多，虾丸大粒弹牙、蜂巢豆腐吸汤、蛋饺够晒台式古早味。-✅小食。试咗好多款小食，特别嘅系例如有台湾面线、蚵仔煎、虾多士、糯米肠、台湾肠。其中印象最深刻嘅系麻辣鸭血好软嫩又入味！虾多士够脆，都几多虾胶。蚵仔煎都唔算太一patpat🤓熟食试咗猪手，都好入味。同埋滕椒烤鱼，唔腥。-✅✅饮品甜品。佢好嘅位唔系食啲好贵嘅款式，但系种类好多。甜品有刨冰/仙草，跟住可以拣唔同配料，例如芋圆、芦荟、红豆等等加落去！雪糕雪条方面有melona/ bulla/自家制雪糕，啲味道好特别🥰试咗话梅味，真系好酸好够味！仲有茉莉茶味同埋冬瓜茶味🤣 另外饮品都比较多台式嘅包装饮品，例如仙草爽、红豆薏仁水、荔枝梳打等等。-都算系几好嘅台式饮食火锅，款式够多，环境方面觉得比牛大人𠮶啲空旷舒服。如果想转换下口味又行开商场，呢间可以谂吓😋
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最近我去咗一间台式火锅店，佢地嘅食材非常多样化，有好多特别少见嘅菜。我拣咗level 1嘅set，觉得猪肉好食过牛肉，肉质比较好，另外，醉鸡都唔错，食落好有酒味。不过，盐酥鸡就有啲失望，可能炸得太耐，食落好硬，不推介。小笼包就非常多汁，皮薄，咬落会爆汁。甜品至于冬瓜茶味雪糕，个人觉得有啲太甜，可能唔系每个人都钟意。但系医汁同饮品方面，选择真系好多。📍山见台式火锅 (将军澳PopCorn店)将军澳唐贤街9号PopCorn1楼F10号舖
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