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港铁荃湾西站 E2 出口, 步行约1分钟 继续阅读
开饭介绍
山头火1988年於北海道旭川由畠中先生创办,以汤汁作为品牌最大卖点。国内外分店都是手工制作。美味的拉面汤汁香醕浓郁、味道柔和, 美味到可以饮完最後一滴,让顾客一家大少可以食到味美的拉面。 继续阅读
营业时间
今日营业
10:00 - 22:00
星期一至日
10:00 - 22:00
付款方式
现金
食记 (3)
等级4 2020-04-17
155 浏览
赞1. 感觉上系平左,以前系铜锣湾要成旧几水碗,仲细到好似杯面咁,家下有饭+面餐,百一银够晒饱2. 汤唔错,几浓,好滑,唔算超油,幼身曲面都几爽滑,炸鸡饭既炸鸡好香口3. 收银位哥条既态度好舒服弹1. 拉面系退步左,汤底的确系无以往咁香,叉烧系鞋身左 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
在下早於15年前开始已开始持续光顾 山头火拉面的原宿表参道分店,对其盐味拉面算是略知一二。新店位於Donki荃湾分店的Food court内,开张不久,暂时顾客不多点餐不用排队。但吃一次後觉得非常非常失望。山头火特色之一是可以选择面的软硬度油度等等,但点餐的时候荃湾分店店员并没有主动询问。首先让我十分意外的是 额外加$38点的特制叉烧,只有三块而且薄如纸,并不是用於拉面内的正常厚度叉烧.... 有点中伏骗钱的感觉。而最离谱是盐味拉面的面底,面质偏硬,充斥着硷水味。勉强吃完碗面之後,舌头充满硷水苦味,而且没有开水提供(说是没有杯),十分难受。虽说日本店和香港店质素定当有出入,但也不应有如此大的落差?後悔在这里吃了山头火拉面。平均一个人$114却食到如此质素的晚餐,倒不如进 Donki买个便当或即食拉面食会更开心。 继续阅读
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等级3 2020-04-07
114 浏览
记忆上在荃湾广场食过,仔女话想食拉面,呢间可以外卖,还可以加大👍🏻,所以试吓呢间。卖相一流,又可以拣饭食。三文鱼籽新鲜,惟一可惜是冇wasabi,日本饭好食,软硬适中带湿。拉面一般,可能我外卖又冇分上。汤底没特别,一般猪骨汤,唔油腻。 继续阅读
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