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港铁将军澳站 B2 出口
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开饭介绍
提供正宗日本料理大型连锁餐厅，食物选择丰富包括刺身、沙律、烧物、天妇罗、石锅饭、锅物等。务求令顾客可以在休闲舒适的环境中品尝最当时得令之料理，体验日本饮食文化。
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营业时间
星期一至五：12:00 - 23:00
星期六﹑日及公众假期 ：11:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
近近地，又易到，虽然有套餐可选择，价钱又相宜。但散叫也不错，一于叫自己喜爱的食物，包括凯撒沙律味道适中，薯仔年糕一般，海鲜锅热辣辣，牛肉饭够饱肚，串烧够野味，果茶不过不失……最好系坐得舒服，慢慢叹。
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我喜欢和民的座位坐得舒服~ 将军澳中心呢间和民午巿唔系好多人~ 多数都揾到位~不过上菜就...... 慢一点点.....可能细心制作吧~鸡扒薯条+饭餐$50-60: 我最爱点的就是这个餐 - 鸡扒薯条+饭餐~日西合壁~有西式的铁板鸡扒+薯条, 又有日本便当的沙津、面豉汤、饭, 还有饮品~ 啱晒贪新鲜又大食的我~ 平时想食和民午饭都因为这个餐~ 太丰富了!! 其实都应该在这店食过5,6,7次~ 不过..... 真系每况愈下....鸡扒愈来愈细件, 蒜汁都比从前淡, 无咁惹味~薯条亦因多次番炸/炸太久而太干太硬....今次都算好彩, 鸡扒大件了, 薯条也刚好软硬~铁板每次都得够热的~ 汁就每次都偏少, 需要额外加汁~饮品:都算几多款拣, 除了咖啡、奶茶、檬茶或檬水外, 还有有梅子/姜蜜/柚子蜜(热)，或+梳打(冻)~普遍味道也很浓, 只是热的话, 真的很热很热, 是只能慢慢品尝的~服务: 整体都有礼~ 只是上菜太慢了~ 个人很怕待应而蹲下来下单(单膝跪下)，都明白日本餐厅文化如此,但我认为待应不用这么卑微, 只要对答有礼, 服务周到便可。不过近几次去此店食, 都未必有待应这样做的, 不知原因.... 环境:暗暗黑黑黑的, 很多卡位, 坐得很舒服。 P.S. 每次食完的帐单上都印有下次光惠的折扣优惠~ 有券还是算抵吃的~
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本身都几钟意食和民既 但系上两次去食 叫上黎既野食都好咸个十胜豚丼d 猪肉片根本就咬唔难 好似食紧橡筋咀 而且啲饭系唔热架 仲有碟炸鸡 咸到飞起 想食到人肾亏咩饮两杯水都仲觉得口干总之就愈黎愈差
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朋友送了几张现金劵，所以选择在这个日式餐厅晚餐。 由地铁站过来，经过一段迂回曲折及有很多围板的通路，终于来到餐厅了。先向职员确认，原来是主餐牌散点，方能使用现金劵。而消费满220元，即可以同时使用3张了！即是平110元。计落有著数！就坐后，点了几款食物，慢慢地等待美食来到。大学いも～香甜蕃薯 黄心蕃薯本身只有微微的甜。但有咸的酱汁做衬托，就突显出蕃薯的甜了。份量很少，只有几件。玉子寿司 玉子颜色较淡，甜味不重。 和民特制炸鸡 以前的和民炸鸡是淋上葱油酱汁的。现在改为酸酸甜甜的酱汁垫底。炸鸡表面浆粉虽厚，但感觉不油腻不热气。牛油焗帆立贝 味道很正常。只是外表让我失望。帆立贝变细了，甩皮甩骨散修修不完整。 芦笋烟肉串 幼细的芦笋，是今晚唯一的食用纤维。黄金四色芝士Pizza (配蜜糖) 薄身Pizza，劲多芝士，三人分享刚刚好。由于以手抓住Pizza，食完成手油。不知油份是哪里渗出来？这晚埋单二百几，再减去110元，每人只是五十几蚊。可是这阵子商场装修，好多围板，真系不太方便啰！如没有现金劵，系不会特地过来！
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之前久唔久都会帮衬和民，所推出既二人餐都算抵食。已经有两年冇食过，点知水准愈来愈差，好失望。叫左个二人餐，有两个前菜。不过个前菜系唔冻唔热，其实好易出事😐味道淡，食咗一两啖就无食喇。另一个前菜系烟三文鱼，真系好细块，又薄，以前食完全唔系咁，大块好多。沙律则中规中矩。日式滑蛋猪扒饭呢个饭好多日式餐厅都有，算系基本功！但个饭唔够热，好似预先煮好咁，猪扒炸皮可能浸得太耐，好林！保留唔到依然有少少脆嘅口感！ 唯一比较好食嘅系豚平烧同海鲜火锅。不过个海鲜火锅系落单后半个钟都未到，要同侍应讲先有。人手好似唔太够，举左好耐手都冇人理你。埋单都要＄300，其实以咁嘅质素，其他餐厅都有好多好选择， 下次未必会黎。
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