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港铁炮台山站 A 出口, 步行约6分钟 继续阅读
所有分店 (1)
电话号码
29790908
营业时间
今日营业
06:00 - 23:00
星期一至日
06:00 - 23:00
付款方式
现金
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招牌菜
清汤羊腩煲 胡淑猪肚包鸡汤 四季炭烧煲仔饭 冰镇脆皮咕噜肉
食记 (69)
尝喜大不同特色餐厅小厨餐潢以中式饭店为主调,主打街坊小菜,晚上还有驰名煲仔饭供应。豉汁蒸白鳝:白鳝摆放在长方形白色瓷盘中,摆盘美观,肉质鲜嫩多汁,配料有黑木耳、红辣椒圈、香菜和葱花,增添了丰富的色彩和层次感。茄子鱼腩煲味道咸香鲜美,带有鱼腩的鲜甜和茄子的软滑,配以蒜姜和咸鱼的香气,是一道家常又下饭的美味煲菜。茶餐滑蛋虾仁炒河:虾仁鲜美弹牙,滑蛋柔软细腻,配合河粉的爽滑口感,整体味道清淡而鲜香。热奶茶口感顺滑,香气扑鼻。福建炒饭:炒饭的口感丰富多样,米饭的软糯、海鲜的弹牙、蔬菜的爽脆,都使得这道炒饭的口感令人难忘。热华田:口感细腻、奶味浓郁、麦香四溢 ! 瑶柱蛋白炒饭:饭炒得有镬气且粒粒分明、蛋白滑嫩、瑶柱鲜香,口感清爽且带有海鲜的鲜甜。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
一年四季都可以食煲仔饭啦😆「尝喜大不同特色餐厅小厨」之前喺北角嘅时候我已经成日去食,而家搬咗去炮台山地方又大咗,𩠌菜款式更多样化,仲有特制预订菜式,下次要嗌埋屋企人过黎试下😋我同Bu两个人梗系要嗌返一人一个煲仔饭再加咗两款小菜,味道依旧不变,一样咁正👍🏻腊肠排骨饭加润肠煲仔饭即叫即制,大概需时15-20分钟,店员送上煲仔饭后加入豉油再冚盖焗一焗佢,咁就可以有脆卜卜嘅饭焦啦🤩我每次必点嘅腊肠润肠排骨饭,腊肠充满油香,润肠外脆内软带点酒香,排骨每一件只系有一粒细嘅骨头,入口啖啖肉,加埋豆豉、香葱同姜丝令排骨更加入味,米饭香糯软熟配上煲仔饭豉油冇得顶👍🏻北菇滑鸡饭北菇滑鸡亦都系必食推介,鸡肉嫩滑鸡味浓郁,菇香令鸡嘅鲜味更加特出,鸡油充分渗入米饭之中,米饭粒粒饱满香气四溢,底下金黄焦香嘅饭焦加上鸡油香令味道更加丰富😋除咗以上两款煲仔饭,店家提供20款以上嘅煲仔饭选择,白鳝同肉饼都值得一试👍🏻脆皮芝麻鸡特色招牌菜👍🏻两个人嗌半只嘅份量啱啱好,香脆嘅鸡皮上洒满芝麻更加香口,皮脆肉嫩,十分juicy,就算鸡胸嘅部份都唔会干同柴,厨师将火候控制功架十足,用黎送啤一流🍺烧腩仔炒四季豆烧腩仔果然系男人嘅最爱😆Bu点名要嗌呢个𩠌,肥瘦相间嘅五花腩以大火炸过后将油份逼出,食起上黎完全唔会觉得肥腻,四季豆软腍入味除咗本身蔬菜自带嘅清甜味更多了一份肉嘅香味,味道一绝👍🏻📍尝喜大不同特色餐厅小厨 (天后)天后水星街5-7号地舖人均消费:$100-200食物:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️环境:⭐️⭐️⭐️⭐️服务:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️回头率:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 继续阅读
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等级4 2025-06-05
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今天和朋友去北角行街,再向炮台山方向行过去。 不经不觉到吃晚餐的时候, 一于揾间食店医肚!见到一间黄色闪亮的大招牌,叫大不同冰室特色小菜馆,。 它在天后水星街5-7 号地舖。炮台山地铁站A出口行过来就到,十分方便! 餐厅环境十分宽敞、整洁干净、光猛舒服。 它是港式传统中式冰室: 特色粥粉面饭、海鲜、镬气小炒和精选预订菜式! 还有时令和厨师推介,十分贴心的!🐮黄金脆皮牛腩是一道融合了酥脆外皮与软嫩牛腩的创意菜,风味层次丰富,外皮酥香焦脆,黄色脆壳带有焦香;牛腩内层味道浓郁,软嫩多汁,能保留筋膜胶质的黏糯感! 大大件非常有口感,真的系招牌菜!🐷沙姜猪手是一道经典的粤式小食! ,以沙姜的辛香和猪手的胶质口感结合而闻名。猪手煮得很腍滑,皮弹肉嫩,胶原蛋白融化后形成黏糯的口感,用上沙姜调料烹调后更美味!🦑椒盐鱿鱼是一道非常受欢迎的粤式小炒,味道咸香鲜醇,新鲜的鱿鱼厚切够大件,爽甜又有口感! 椒盐系经典搭配,带来微麻咸香,更能突出鱿鱼本身的鲜甜的滋味!加上镬气十足,风味更浓郁;超正!🦪蚝仔煎蛋饼是一道经典美食小吃,结合了鲜蚝仔的肥美和蛋饼的香软,口感丰富、味道鲜美。 蚝仔很新鲜又大粒,自带海洋的咸鲜的甘甜味,配上煎蛋的焦香与蛋液本身的醇厚,搭配鱼露汁,口感外酥内软,十分鲜味可口!🥬虾酱炒通菜大大碟,通菜很新鲜,配虾酱炒系绝配! 很有镬气,脆绿爽口;吃过不停! 还配上一支大蓝妹冻啤酒🍺吃以上食物,真系一流!这间街坊的小菜店真的大不同! 食品水准高,价钱平,仲免加一茶芥!真系要多啲捧场! 继续阅读
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等级3 2025-02-06
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朋友想食煲仔饭,今次试吓都几多人讨论位于天后呢间尝喜大不同特色餐厅小厨上网睇到呢间餐厅都唔少劣评今次我地试吓系咪真系咁伏先~✨冰镇脆皮咕噜肉 我认为呢度嘅咕噜肉比起煲仔饭更出色佢个份量仲要好多个皮几脆口,肉都几嫩,几好口感呢一个最推介👍👍✨北菇滑鸡煲仔饭 即叫即整,一上枱闻到已经好香但食落觉得唔太够味同埋煲仔饭偏干冇乜饭焦,有啲失望。滑鸡食落反而有惊喜,因为真系好几滑嫩😋总结嚟讲,味道就中规中矩唔算特别惊艳✨滚猪肚胡椒鸡汤 几香胡椒味,汤都清甜而汤渣超多😝✨金银蛋浸白菜 几唔错汤都够浓味,配埋炸蒜几好食🧄一句总括小炒小菜系唔错,出色过煲仔饭😂 继续阅读
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等级2 2025-02-01
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今天行过天后入来食早餐,食物味道真心吾掂,哗D筷子吓死人对对好笠,D铁匙羹只只有污渍猪扒好难食,又吾开冷气,今天天气又潮湿,哗真的未去过一间食早餐咁差。唯一最好食片方包好新鲜。凳又污糟。 继续阅读
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