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港铁铜锣湾站 A 出口, 步行约3分钟 继续阅读
电话号码
21677188
开饭介绍
中式火锅店,以新鲜海鲜作主打,另有日式生鱼片及烧烤料理。 继续阅读
奖项殊荣
最优秀开饭火锅店 (2016)
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 美国运通 银联 微信支付
座位数目
70
其他资料
Wi-Fi
深夜营业
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费
包厢
电话订座
外卖服务
加一服务费
电视播放
当面支付
食记 (379)
等级4 2020-03-05
967 浏览
之前都喺呢间餐厅食过饭 记得佢地嘅打边炉都几唔错 仲有好多款新鲜海鲜拣 味道几好但今日见涷涷地 谂住再去打个边炉暖下身 点知又有惊喜喎!😏餐厅喺出名排晒队撘live嘅百乐中心 一上到去见到咁多奖就知唔少野啦🙈呢到嘅座位嘅舒服 一个箱同朋友坐几有私稳 隔离仲有电视可以一路睇一路食添🙈而今次个惊喜就系估唔到佢哋有埋私房!应该系因应近期疫情影响 所以有新野试👍🏻好贴地阿!我哋饮酒叫个串烧试吓先!•老火汤🍲•-店员仲好好人送咗个老火汤俾我哋饮味道都唔错 饮落系冇落味精嘅👍🏻•串烧拼盘🍢•-呢个拼盘有烧蚝,牛柳粒,牛舌,鲜虾,狮子狗同粟米•烧生蚝🦪•-师傅加埋蒜蓉同埋葱花一齐烧 蚝新鲜之余仲好惹味添👍🏻•烧虾🦐•-虾嘅肉质都好弹牙 而且简单用盐腌一腌就已经好入味!•烧芝芯狮子狗🍢•-呢个狮子狗都烧得好香 而且一咬落去 啲芝士爆晒出嚟 口感一流阿!•冲绳Orion生啤🍺•-串烧加啤酒当然系绝配啦!•自制桂花糕🥣•-最後店员仲送多个甜品俾我哋食!呢个桂花榚微甜 食落好清新👍🏻.除咗打边炉之外 呢度新嘅串烧都唔错 收工可以嚟啤一啤! 继续阅读
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等级4 2020-02-18
516 浏览
来到铜锣湾既尚鲜海鲜火锅,一向都系打边炉食火锅,但近日肺炎持续,大家都担心吾敢再去打边炉,不过贴心既尚鲜,竟然系呢个时候,推出佢哋既尚鲜私房菜料理,实在令食客感到超级窝心,食得安心同放心。佢哋既卫生做得非常仔细,一安排好座位,就会马上提供消毒喷雾比客人消毒双手,亦提供足够既湿纸巾比客人享用,啱洒钟意乾净既我。<尚鲜私房料理晚餐😋>- 川贝海底椰鳄鱼🥣炖汤(位上)- 三色刺身🍣(章红鱼/帆立贝/鲍鱼)- 蒜香烧生蚝- 香煎安格斯牛柳粒🐂- 双色煎活海虾🦐- 鲜野菌炒杂菜🥦- 黑豚肉炒稻庭乌冬🍝- 自家桂花糕🍮$278/位 (二人起)※※另+ $69升级 🦞活波士顿龙虾另+ 半价享自家花茶🍵(一瓶)另+ $49/位 🍶清酒任饮(90mins)另收 10%服务费🙇🏽‍♂<川贝海底椰鳄鱼排骨炖汤>炖汤非常足料,大大粒红枣,清润滋补,入口清甜暖胃。<三色刺身🍣(章红鱼/帆立贝/鲍鱼)>刺身水准高,非常新鲜,而且切功好,带子同章红鱼都肉厚鲜甜; 鲍鱼肉质又嫰滑又弹牙,系必食推介!!~<蒜香烧生蚝>生蚝新鲜肥美,烧得胀卜卜,用好多蒜泥同香葱来烤,蒜香味浓郁。<双色煎活海虾>海虾非常大只,共有两个味,一款酸酸甜甜超级开胃;另一款用尚鲜自家制酱油汁料来煎,虾肉肉质弹牙,非常惹味好食!!~<香煎安格斯牛柳粒>牛柳粒牛肉味浓,煎得又香又惹味,而且充满肉汁,入口啖啖肉,非常好食。<黑豚肉炒稻庭乌冬>乌冬炒得烟烟韧韧,用上好多配料来一起炒,有大大件黑豚肉,椰菜,洋葱,红萝卜丝等,入口微甜,好好味吖!! <鲜野菌炒杂菜>炒杂菜份量不少,用上好多杂菌同香菇来炒,杂菜亦非常新鲜清甜。<自家桂花糕>桂花糕有好多杞子,带有清甜桂花味,入口清新。<菊花茶>菊花茶大大楂,够晒冰凉解渴。餐厅不算很大,但座位间非常阔落,有间开的卡位,亦有间开的房间,私隐度高,非常舒适。餐厅仲有不同优惠套餐,同埋不同时段既优惠,值得推介呀!!~ 继续阅读
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等级4 2020-01-16
674 浏览
冬天每隔几日就想食火锅,所以今日同朋友仔去左铜锣湾百乐中心既尚鲜火锅海鲜料理 里面虽然面积唔系好大,但胜在坐得舒服,每枱坐位寛阔。首先一坐低服务员就介绍有咩汤底,然後好体贴咁问有没有介口,由於款款都想食,几经辛苦选了双拼(秘制传统土乡,血池麻辣)$157汤底来到便香气四溢,忍唔住先喝了半碗火锅汤底看餐牌见到二人海鲜尚盛($239)好吸引便叫了,来到果然冇令我失望,食落更加有惊喜,大花甲(名副其实的大花甲)弹牙鲜甜,广岛蚝超大肥香,蛏子王大到要分开3啖食,还有白鳝片和虾,各样都食得出好新鲜,呢点好重要!性价比超值!超级推介!牛三并(手切牛边、特尚手切牛,肉质很嫩很松满满的牛味,尚鲜雪花牛柳粒油花均匀)($268)四围饺尚盛,最想推介蟹皇饺,有埋汤汁系𥚃面非常鲜甜,亦布满蟹肉!一试❤上,($127)鲜炸脆响铃和百花酿油条,由於系新鲜炸的所以脆卜卜,这个配搭很特别,值得一试($55)见叫左太多海鲜、肉类,想试一试个皇帝菜($49),放落去血池麻辣汤底入面效果超正,吸到汤入面「麻」既感觉!最後,服务员服务态度很好,多次帮我们‘不’走汤上的泡泡,主动加水同埋调节火锅温度大细。食食下仲见到老板亲自落手落脚,唔怪之得请回来的伙记都咁细心! 继续阅读
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等级4 2020-04-12
166 浏览
上星期同朋友去铜锣湾食饭, 曾经食过呢间的打边炉, 觉得水准几好, 今次就去试下佢的小菜同串烧。由於疫情关系, 座位唔满, 几阔落, 坐得几舒服。卡位座位有小电视可以睇, 几贴心! 我地叫左2碟前菜同一D串烧。汤品: 清清地的中汤, 冇乜味精味麻辣浮皮呢款凉拌带点酸麻辣, 味道有D似扫街食到的特色重庆小食。猪皮软而爽口。 泰式海生虾生虾几新鲜, 虾肉爽弹,一D都唔梅。同生蒜一齐食增加左味道层次, 好夹。串烧叫得比较多, 等待的时间好彩唔长, 而且全部一齐上。牛舌几香口, 口感偏淋。豚肉带子串听落几高级, 豚肉有点油脂香气, 食落几好味, 亦食到带子, 但味道被豚肉盖过了。 生蚝蚝肉几大粒, 唔会烧到缩晒水, 火候几好。咬落去好juicy, 唔腥, 而且蒜味几香。带子好大只, 几厚肉, 烧的时间掌握得几好。烧白鳝鱼脂被火烧後咇晒出黎, 食落好有鱼脂香味, 肉质实而滑。如果份量多D就更好牛肉瘦肉部份较多, 牛味重。总体黎讲, 串烧都算几好! 可以一试。 继续阅读
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等级3 2020-04-07
126 浏览
星期一闷闷地,最近又常常系屋企食饭,所以同老公今晚晚餐想出街食,经过铜锣湾耀华街既百乐中心,众所周知呢到好多层都系食肆之前试过位於八楼既 尚鲜海鲜料理不过之前系食火锅,都很不错,原来都有做串烧和其他小食等等.....一於去试试一进去环境依然乾净企理!有哂消毒设备!令我地食得很放心,坐位都很舒适,卡位仲有电视睇添!我们点了尚鲜海鲜龙虾汤锅 乌冬 海鲜份量都很多,而且新鲜,肉质弹牙!汤底系用原材料淆出来的,味道鲜甜,还有牛油香!!乌冬一食就知唔系便宜货,很滑烟韧!很喜欢!另外点了些串烧芝心牛丸芝心麻糬鸡翼首先要赞一赞芝心牛丸和芝心麻糬,未咬已经见到芝士流了出来(个人很喜欢芝士),店员仲好细心提醒小心一咬太多芝士流出来会好热,果然很多芝士,牛丸弹牙!麻糬烟韧!出色今晚主题是日式串烧居酒屋当然要点埋纸包烧杂菌和日本生啤啦!店里还做紧优惠,适逢今天是星期一,生啤仲有买一送一添!如果去岩时段还有折扣优惠!真系又抵又好味!下次较岩时间再来帮衬 继续阅读
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