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之前已看过这食店的报导，但经过过几次都找不到，最后才知道这店很早关门，今晚趁著未够时间睇戏，而之前餐日本料理又不太饱，就再去找一次吧，我们又弥敦道转入登打士街向广华医院方向走，走到差不多到医院位置就找到了，因为之前已经吃过晚餐，所以只点了一个招牌蟹粉汤包一试，先用吸管饮汤，um......完全不觉有蟹粉既鲜味，之后再食包子，皮太厚了，可能要皮厚才可以把汤包好吧
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位于旺角这间小笼包店，称之为舌尖上的中国，最大卖点不外乎是手掌一样大的小笼包。今日经过，终于没什么人排队，终于有幸一试，点了个蟹粉小笼包。用纸托盛住一个在胶兜内热腾腾的小笼包，本意是想客人不要烫手，但不知是胶兜有洞还是店员装上纸托时不慎打翻，有汤汁流左纸托内，本人都还没吃就急著要拿纸巾擦手，有点狼狈。小笼包外型很适合“相机食先“，光闻没什么香气。先用饮管刺穿汤包喝汤，满满的肉汁非常满足。再开始分拆，皮略厚，蟹粉的香气很足，可吃上来比大酒家鸿x的差太远，而且每一啖都吃到蟹壳，有点懊恼。
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Weekend系家乐坊果边周围啲食肆都排晒队，呢间就得几个人等，以为简简单单就甘系个蒸炉拎出黎唔洗等，点知比左钱之后居然等左超过廿分钟服务态度呢个问题原来唔单止系我既经历，睇返呢度其他文先知原来''态度恶劣''系必然，仲要系由外到内，再由内到返外，员工毫无笑容，同佢讲野系完全冇表情，要嗌几声先应，落单既果个人又系到发'吽哣'完全唔帮手，入面个'师傅'又hea住做，所以搞到 几张单都等左劲耐! 呢个甘既汤包卖45蚊，一拎上手就心谂: 呢次真系出事! 见佢贴晒咩得奖又有部电视show off话好食，原来全部都系假! 讲到有几大只，到头来入面系空心，皮又厚，冇咩馅，馅料既份量同一旧普通云吞差唔多， omg......肉味同超市啲冰鲜云吞差无几，唔讲都唔知有蟹皇系入面啰，仲好意思大大声卖45蚊，你比我啊跟住啲竹签就甘放系门口个篮，盖都冇个，好唔卫生啰，前面马路来来回回既车喷出黎既废气就甘食晒落肚，斜对面就系垃圾站，啲垃圾车行过咪仲衰，基本卫生都唔做好! 以后唔会再食啰!
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一向都钟意食上海野，尢其系小笼包，尚香既食物种类唔多，可以话系做得好专吧黎到紧系比个蟹黄汤包吸引住啦可能真系即蒸关系，都等左有D耐透过外层都可以见到汤包内装满汤汁，插入店内提供既短饮管，暖暖既汤汁流入喉咙，好鲜甜既蟹黄味饮到咁上下，翻开外皮，有蟹膏，蟹肉，猪肉等另外打包左2个返去比妈咪食，竟然有大大个保温袋用冰块保温，好贴心另外都买左鲜肉小笼包，因为食左汤包就无谓撞款，皮比较厚，但相对地更能保住汤汁，一样好美味呢！
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下著滂沱大雨的旺角依然人来人往，不过早前大受各电视报章的尚香门可罗雀。每次经过都说蟹黄小笼包 与糯米烧卖售罄，我在想究竟是我倒霉还是从没有卖，不会次次也售罄吧。基于只有蟹黄汤包与鲜肉小笼包二选一的情况下，我选吃不太花巧的鲜肉小笼包。看见店员从蒸笼中取出的小笼包，没有亮丽饱满的感觉，外皮好像干巴巴的，我心想蒸笼里不是有蒸气吗，它应该水份充足吧。这里的调味料只有醋，半点姜丝也没有，不完整的小笼包吃法。😢小笼包皮平平无奇，不过不失，不薄也不厚，如我所见有少许干涸。肉馅方面尚算软嫩，但有点松散，份量不多，不过亦有些许肉汁，挺鲜香，但没有传媒所介绍般美味。
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