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港铁尖沙咀/尖东站 B1 出口, 港铁尖沙咀/尖东站 N5 出口 继续阅读
电话号码
29838896
开饭介绍
来自台北的台式饮品品牌,主打以秘制配方炒出古法黑糖,珍珠富黑糖香而烟韧,调饮比例更经台湾始创人多年改良。 继续阅读
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星期一至日
12:00 - 23:00
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公众假期前夕
12:00 - 23:00
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食记 (278)
等级4 2020-07-20
136 浏览
其实位於「尖沙咀」「厚福街」里面的台湾手调饮品店「小黑糖」,本来不是我在星期日晚想上门光顾的目标食店,不过恰巧我的目标食店都在「厚福街」,所以顺道光顾购买「小黑糖」厨房制作的饮品。「小黑糖」主力制作以黑糖作为材料,从而制作而成的浓厚黑糖糖浆,再加上牛乳、牛奶制作变成「黑糖珍珠鲜奶」,还有加上浓厚味道厚鲜奶奶盖而成的手调「黑糖珍珠厚鲜奶」饮品。相反地「小黑糖」厨房制作的手调水果甜味红茶饮品,实际上「小黑糖」手调水果甜味红茶饮品无论是款式抑或口味,都跟我平日喜欢的口味相差一段颇远的距离,至少「小黑糖」没有制作「水蜜桃红茶」饮品。但是我又自问最近几年以来,已经喝了太多手调台式「黑糖珍珠鲜奶」饮品,所以已经对不同饮品店制作的「黑糖珍珠鲜奶」饮品,感觉有点麻木。所以我今次在「小黑糖」里面,购买了一杯加入了厚鲜奶奶盖版本黑糖鲜奶饮品,饮品的名称也相对比较长一点,叫做「小黑糖珍珠厚鲜奶」。顾名思义,「小黑糖珍珠厚鲜奶」即是在传统的「黑糖珍珠鲜奶」表面上,另外加入以浓厚牛乳制作而成,味道相对一般鲜奶而言更加甜的「厚鲜奶」奶盖,制作变成甜味更加浓厚的版本「黑糖珍珠鲜奶」饮品。由於我最近相对比较多购买和享用,加入咸味芝士奶盖的「水蜜桃」沙冰饮品,或者咸味芝士奶盖「西瓜」沙冰饮品,所以一度以为「小黑糖」制造的「小黑糖珍珠厚鲜奶」饮品,饮品里面也会有来自芝士奶盖的咸味。但是实际上「小黑糖」厨房制造的「小黑糖珍珠厚鲜奶」,「小黑糖珍珠厚鲜奶」饮品实际味道,其实只有黑糖里面的甜味,还有两种不同浓度鲜奶的甜味而已。本来「小黑糖」饮品「小黑糖珍珠厚鲜奶」味道的精粹,也只是在於两种鲜奶甜味里面的浓淡不一感觉,有异於一般「黑糖珍珠鲜奶」饮品,「小黑糖珍珠厚鲜奶」的鲜奶味道就更甜了。本来我对坊间「黑糖珍珠厚鲜奶」饮品里面的牛乳甜味没有太大挑剔,唯一对「黑糖珍珠厚鲜奶」需要挑剔的地方,只是一般饮品店「黑糖珍珠厚鲜奶」只有中等程度份量,又不容许减冰,让我喝到意犹未尽,就被迫停止而已。「小黑糖」「小黑糖珍珠厚鲜奶」饮品也有类似的问题,现实中「小黑糖」只有提供一个容量版本的「小黑糖珍珠厚鲜奶」,又不容许食客「减冰」,让我喝「小黑糖珍珠厚鲜奶」去到最後,剩下冰块时感到怅然若失而已。 继续阅读
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等级3 2020-08-04
16 浏览
本身减紧肥戎糖戎奶,点知经过呢间见好多人排队,再望下个menu,即刻瘾唔到口买咗杯😢同埋呢间超黄,点都要支持下嘅💛.🥛冬瓜茶乌龙+珍珠冬瓜茶不嬲都甜到爆炸,呢只又话甜到固定,所以都惊太甜🤣点知个乌龙茶搭救返,甜度啱啱好,我劲锺意😍同埋啲黑糖珍珠真系超好食,认真好耐冇食过啲咁好食嘅珍珠,够晒烟韧😽呢一间最出名应该系黑糖珍珠奶茶/黑糖嘅饮品,大家可以试下哦😈.🍽味道: 4/5🏙环境: 4/5‍👨🏼‍🍳服务: 4/5💧卫生: 4/5💰价钱: 3/5 继续阅读
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等级2 2020-07-07
126 浏览
今日行过尖沙咀,见到有间珍珠奶茶铺劲多人排队🤩一睇之下原来系 「小黑糖」!一直都听朋友讲佢既珍珠奶茶好正好好饮,今日终於可以试下😍.【香港加油口味- 黑糖珍珠厚鲜奶】 底层以台湾秘方黑糖珍珠和黑糖精华汁做底,配以4.3明治牛奶,采用最香最滑的顶级牛乳,与黑糖味结合,再加入独家研制牛奶奶霜淋在面层,加强入口口感和浓稠程度,更香更滑,最後洒上食用竹炭粉的「香港加油」,成为香港加油特别版。 特别注意:只限冻饮,冰度固定,可拣不同甜度。 .【伯爵珍珠奶茶】 以英式伯爵红茶冲泡伯爵奶茶,再加入手炒黑糖珍珠,黑糖和奶茶融合,散发茶香、奶香,甜度和冰度都可以调较,迁就不同喜好。.【草莓🍓欧蕾】 以新鲜草莓🍓制成,好香草莓味同埋牛奶味,仲可以拣冰度添,啱晒我呢啲麻烦友🙂. #尖沙咀珍奶 #厚福街第一台饮 #小黑糖 #小黑糖香港 #hkbaroness #baroness_hk #黑糖老大 继续阅读
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等级4 2020-06-28
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«622»不能只有我吃到的手炒黑糖珍珠﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣▷紫薯於你珍珠 $32﹣之前饮其他店中过几次伏,有时都唔系好想再试新,好耐好耐好耐冇饮过杯野系觉得值$3x几蚊,一咬落粒珍珠就知,呢间绝对称得上系出色!黑糖味好浓而且珍珠系大粒烟韧,赵多阵都仲系有咬口嘅🖤 紫薯奶饮得出系用贵奶冲,极重奶味fatfat 紫薯味都唔系化学味,好好饮💜想影相可以饮香港加油款黑糖珍珠厚鲜奶~ 其实欧蕾系列仲有抹茶奶、芋头奶、粟子奶全部都好吸引!!呢间我会慢慢试埋其他😙﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣小黑糖尖沙咀加拿芬道45-47号宏生大厦地下D1号舖 继续阅读
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等级3 2020-06-25
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#尖沙咀 #黄店sweeten up my week≡苺一天,为生活加点甜≡嗰日经过小黑糖,本身谂住试 香港加油口味系列嘅饮品但咁岩冇晒珍珠,所以就试咗另外一啲口味~≡草莓欧蕾🍓百香果多多绿茶🍹紫薯於你🍠呢排天气咁热,饮番杯即刻降温,好清新(≧▽≦)味道又唔会好甜💛💛💛💛💛系厚福街~~~≡#尖沙咀珍奶 #小黑糖 #小黑糖香港 #hkbaroness #baroness_hk #黑糖老大 #厚福街第一台饮 继续阅读
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