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每年圣诞节我都有开P, 上年都喺屋企搞, 买刺身同PIZZA... 但记得等到花儿也谢了, 10点都未有嘢食...今年揾咗之前去公司搞开蚝班的小魔怪主意订嘢食, 实行打海鲜边炉小魔怪的职员好有礼貌, 我22先落单25要, 佢地一样做到, 即刻覆电话比我话帮我加到25号的送货单里面. 我买生蚝, 佢地又比意见我, 介绍我应该点样食, 食边款先等等... 到收货时, 仲记得上年订另一间啲嘢食送到嚟水滴滴咁, 生蚝大战三文鱼, 混乱非常. 点知今次收小魔怪的货, 佢地用一个大袋装住分开的一袋袋细袋, 啲水唔驶滴到周袋都系, 送货员都好有交带.讲返食品, 我ORDER咗两打法国蚝 - 是两款特价蚝, 我都唔记得咩名了, 不过好肥美, 一款咸啲, 但同样易开皇帝蟹脚 - 送到嚟啱啱好解咗冻, 一盒面头的脚好靓, 底果啲就细条啲, 我地将肥的蟹脚就咁食, 细细粒的就连壳放汤打边炉, 呢盒嘢我响九龙城见过要成$600, 呢度$400仲有找牡丹虾 - 虽然好贵, 但呢个系我至爱, 无得顶! 今次仲学识新嘢, 职员教留返啲虾头淆汤, 实行虾蟹海鲜汤, 好过落汤包珍宝带子 - 超肥美大只! 三文鱼刺身 - 要自己切 本来谂住唔买, 结果比职员氹氹下都买咗一包, 佢话蚝都自己开得, 切几片鱼好易... 我本来担心切得唔好会难食, 原来都冇咩技巧, 用把干净的刀切开一件件就得, 即切即食又真系好似好食啲安格斯肥牛片 - 无咩特别, 但胜在性价比高, 129/lb响街巿都买唔到呢个质素猪梅片 - 猪有猪味! 我本来想𥄲猪腩片, 点知无货后来个职员介绍我转猪梅片, 肉味几够, 有惊喜!象抜蚌片- 一般杂锦丸 - 又系职员SELL的, 佢地话打边炉一流, 我咪每款试一包, 个墨鱼丸又真系几好食架㖞, 好多墨鱼粒又有哨口
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