小胖台灣麵

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𓂃𖠚∗ᤲ𑀇· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ · ▎最近 ɪɴꜱᴛᴀɢʀᴀᴍ 見到唔少人介紹 屯門 ʜ.ᴀ.ɴ.ᴅ.ꜱ 嘅『 小 胖 台 灣 麵  ▫𓎺  』見大家都好評不斷咁贊 就嚟同朋友試試佢 ᴏᴘᴇɴʀɪᴄᴇ 發現 「 元朗 — 千色匯 」有分店就係星期日下午茶時間 入元朗飲夏茶試埋佢 當日下午茶時間去到 餐廳坐滿人仲要等排隊 唔知會唔會係 「 千色匯 」附近街坊嘅美食？半筋半肉紅燒牛肉麵 煮得夠淋 湯頭紅燒味唔濃 應該想就返本地口味 有改良調配過一下湯頭 配料帶俾我地一種台灣港版「 車仔麵 」感覺 半筋半肉 大件抵食 青紅蘿蔔白蘿蔔軟淋入味 麵底口感食落較似上海麵 份量極多 彈牙飽肚食台灣嘢一定要配台式小食 但無鍾意嘅台式香腸唯有嚟份夜市鹽酥雞 炸得夠香脆可口 食落啖啖肉咁 即叫即炸 叫完一陣就上枱 快到嚇一嚇 鹽酥味滿滿 ᴊᴇɴɢ便當同野飲同台灣麵  ▫𓎺 比較下表現普通 首推牛肉麵🜸▸ 半筋半肉紅燒牛肉麵 ┅ HKD 78▸ 日月澤檸檬紅茶 (C) ┅ HKD 13▸ 古早味烤豬排便當┅ HKD 48▸ 金橘檸檬 (C) ┅ HKD 13▸ 夜市鹽酥雞 ┅ HKD 3

近來食過好滿意嘅台式餐廳，環境開陽唔侷促，坐位寬落，最重要牛肉麵大大碗夠足料，性價比高係特別得我歡心💗🍜麻辣三寶牛肉麵 $97 湯底麻香味撲鼻，喜歡係麻辣而唔係死辣，香味幾有層次👍🏻三寶配料係牛腩、牛肚及牛筋，大大塊非常足料。牛腩煮到好夠稔，牛肚彈牙，牛筋膠原滿滿，口感豐富！😋 🍜半筋半肉紅燒牛肉麵 $108 湯底濃郁帶點甜味，牛肉大大塊，煮到口感綿密細緻，十分入味。牛筋同牛肉嘅比例剛剛，食到好滿足！😋 🥠夜市鹽酥雞 +$16外層炸得酥脆，內層保留到雞肉肉汁，整得幾到位。 🧋(凍)白桃珍珠烏龍茶 +$13陣陣桃香🍑，十分清新，珍珠煙韌綿軟，又幾喜歡依個口感。🧋 (凍)珍珠烏龍奶茶 +$14茶香及奶味比例不錯，揀咗少糖，甜度剛好。

🤍今次介紹既就系來自屯門 ✨📜 小胖台灣麵 (屯門)📍 屯門屯門鄉事會路2A號愛定商場(H.A.N.D.S) A區1樓A122號舖🌟Feedback🌟麻辣鴨血寛粉 + 珍珠烏龍奶茶 $78皮蛋醬滷肉香蔥乾拌麵配雞排 + 鴨屎香手打檸檬茶 $73大腸麵線 $36位於屯門安定邨台灣料理,近近地唔使飛台灣都食到~麻辣鴨血麻辣程度非常正😍鴨血份量超多而且非常入味👍🏻不過闊粉同我想像中有啲出入闊度只係河粉咁😂期望佢再闊啲😂😂至於皮蛋醬滷肉都同想像中有少少唔同🙈平時食開嗰啲皮蛋醬會已經碎同埋撈開咗直接可以拌面🤍今次分開咗就需要自己處理~飲品方面,係用外賣包裝.但夠在選擇多夠地道又夠台灣🎈🫶🏻另外仲有個大腸麵線,大腸份量都幾多,仲有好香嘅配料👍🏻-KS評分- 🌟5分最高🌟🏵環境指數:⭐️⭐️⭐️⭐️🏵味道指數:👅👅👅🏵抵食指數:💰💰💰🏵回訪指數:❤️❤️❤️#美食推介 #屯門美食 #foodhk #hkfoodie #美食分享 #hkfood #食好西 #吃貨 #hkfoodig #hkfoodlover #食評 #foodiekek屯門 #foodiehk #foodieshk #hkfoodies #f

想食好耐，但行過幾次都見到勁多人😳早幾日同朋友特登約早𝐝，避過𝐏𝐞𝐚𝐤 𝐇𝐨𝐮𝐫去😂食完就係明點解咁多人，好味大碗又抵食🙆🏻‍♀️一路食𝐊𝐞𝐞𝐩住有客入，走個時門口仲勁多人等位，好彩早去😏~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🍜 台灣湯麵 🍜🔸可轉新竹米粉 / 王子寬麵 (加+$3 ) • 轉配生菜底 (加+$4)▪麻辣招牌三寶牛肉麵 (台灣牛腱肉 • 牛筋 • 牛肚) ▪半筋半肉紅燒牛肉麵 (台灣牛腱肉 • 牛筋)𝟐碗都係超大碗，勁足配料，大大件！🤩牛腱肉🥩又淋又入味，牛筋滿滿膠原🧏🏻‍♀️，牛肚窿窿位掛滿湯汁😋另仲有埋紅 / 白蘿蔔...麵條少少煙韌 • 有咬口🤓枱面有𝟐樽調味料。一樽係辣椒油🌶，另一樽橙橙黃黃🧡既係黃牛油(加落湯麵食，可加強牛香味😝).▪麻辣涼拌牛肚爽口 • 掛汁，麻辣度比麻辣湯麵高🤪.▪野飲▫️鴨屎香手打檸檬茶 (固定甜度)🍋▫️珍珠烏龍奶茶 茶味奶味都出，珍珠煙韌，唔會淋𝐛𝐚𝐭𝐛𝐚𝐭🧋.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺免收加𝟏𝟎%服務費🙆🏻‍♀️ 🔺自己用電話嘟𝐐𝐑 𝐂𝐨𝐝𝐞落

香香炸雞排的口感讓人驚艷。外皮金黃酥脆，咬下去時發出清脆的聲音，隨之而來的是雞肉的鮮嫩多汁。這裡的雞排不僅調味適中，還散發著淡淡的香料味，搭配特製的醬料，更是讓人食指大動。接下來是招牌三寶牛肉麵，這道菜可謂是滿滿的驚喜。牛肉經過長時間慢煮，肉質軟嫩，入口即化，湯頭則濃郁而不油膩，帶有一絲微辣的香氣，令人回味無窮。麵條的嚼勁恰到好處，與牛肉和湯汁相輔相成，每一口都讓人感受到台灣麵的獨特魅力。小胖孖寶便當則是一個驚喜的組合，配有多種配菜，像是滷蛋、青菜和香腸，每一樣都能感受到新鮮的食材。米飯松軟，搭配各種配菜，讓整體口感更加豐富。這道便當特別適合想要一次品嚐多樣口味的食客。

由屋企去屯門好快所以我成日會去食嘢行街今次去左友愛食台菜由市中心行過去原來好近喺屋邨商場內 所以冇咁多人 唔洗同人迫🩵正有湯麵、拌麵、便當食好味大份 價錢唔貴！好抵食！🔸鹽酥雞扒便當（$49）雞扒又大又厚炸到非常之酥脆，灑上椒鹽五香粉，好有夜市風味！伴菜有滷蛋、酸菜配上珍珠米。份量十足，男士食都好夠飽！🔸鹽酥雞扒麻醬黃瓜乾拌麵（$56）雞扒是一樣好食的。麵條好彈牙、有嚼勁！係好食嘅麵質。麻醬好濃郁而且夠多，令每啖麵都食到有醬。又係好大碗，我食唔哂。🔸珍珠奶茶（$27）🔸珍珠烏龍奶茶（$29）我個人較喜歡珍珠奶茶，茶奶比例剛好，珍珠煮得岩岩好，烏龍奶茶茶味較突出，口感冇咁厚。

乾淨 而且食物份量好多 味道都中上 很不錯好方便去 屯門大會堂步行15分鐘/ 屯門站搭輕鐵兩個站就到安定輕鐵站【招牌三寶牛肉麵 $95】份量好足 三寶即是牛腩 牛肚 牛筋。牛肚煮得夠稔 而牛腩好似手掌甘厚肉 配上入味的青紅蘿蔔 而麵底質感似上海麵 彈牙的整碗麵好味又飽肚【麻辣半筋半肉紅燒牛肉麵$94】牛骨湯加上麻辣更加惹味 牛筋同樣非常軟稔及入味 煙韌有口感 【香酥骨】香酥骨外脆內嫩 加配小食2個食剛剛好【珍珠烏龍奶茶】【白桃珍珠烏龍茶】比起食物之高質 奶茶比較失色少少 感覺加了奶粉沖 會建議點白桃烏龍茶飲

今日又去左屯門搵好嘢食，喺屯門定安站的台式餐廳，性價比真係高，$50度就食到一個正宗的台式牛肉麵，仲要加份小食都係十幾蚊，環境好舒適，抵食。#小麵攤麻醬黃瓜乾拌麵（雞排）＋#麻辣涼拌牛肚夏天一定食撈麵，配料好多，好豐富，青瓜絲增添了口感的層次感！雞排大大件，帶著濃厚鹽酥香氣，外脆內嫩滑，好惹味。加十零蚊就有一份#小食，細份左少少，唔會太辣，但麻香的青花椒味，非常開胃，牛肚軟腍香口。#皮蛋醬滷肉香蔥乾拌麵（豬排）香酥脆口，內裡肉汁豐富，搭配店家特製的醬汁，味道更加美味。配料仲多左皮蛋，好香！唔會腥，幾特別。#珍珠烏龍珍珠奶茶 茶香濃郁，唔會太甜，清爽又美味。氛圍舒適，喜歡台灣小吃，必試！

. 📍#小胖台灣麵小胖麵新推出左會員app㗎，大家記得登記咗睇吓有咩着數先喎☺️🍜招牌三寶牛肉麵三寶指牛腩、牛肚同牛筋，牛腩最為好食，好淋身好入味，仲唔會黐牙添。湯底非常濃郁，好重牛味，牛肚亦都好彈牙，整體份量都好多㗎，呢個價錢嚟講真係十分抵食！🍜半筋半肉紅燒牛肉麵牛筋好煙靭，滿滿嘅骨膠原，紅燒牛肉唔會好韌，我就比較喜歡食牛肉。另外一提，枱面上面有自家製嘅黃牛油，係台灣傳統牛肉麵店常見嘅調味料，可以令到湯底嘅層次更加精華㗎！🍘甘梅脆地瓜炸到好甘脆，仲有傳統必落嘅梅子粉，好有台灣嘅味道。🥤（凍）鴨屎香手打檸檬茶飲落一啲都唔澀，而且酸中帶甜，俾人好清新嘅感覺，同牛肉麵係絕配。🥤（凍）古坑冰咖啡 咖啡味幾濃，即刻好醒神㗎，都係一個走甜嘅好選擇。——————————————-📍 小胖台灣麵🏠 屯門屯門鄉事會路2A號愛定商場(H.A.N.D.S) A區1樓A122號舖 #hkfoodstep#hkfoodstep屯門#hkfoodstep台式#hkfood #hkfoodie #hkcouple#屯門美食

小胖台灣便當市區有幾間分店，成日都會食，但台灣麵得大西北先有，今日難得去屯門特登去安定試吓。貫徹小胖性價比極高嘅嘅特色，全日麵餐都咁抵食，仲有全新會員app，有迎新、生日、折扣、預付卡優惠，消費仲可以儲積分換領電子優惠券，抵上加抵🔥招牌三寶牛肉麵 $82三寶有牛腩牛肚牛筋，三款份量都好多，尤其是牛腱肉大大條但好林好入味。重點係枱上提供嘅黃牛油，可以自行添加喺湯面底，令牛肉味更突出更濃郁，之前喺台灣牛肉麵店都有食過，但香港好少見，而家小胖終於有🫶🏻藤椒川辣滷肉乾拌麵(雞排) $55乾拌麵同湯麵嘅麵條一樣咁彈牙，藤椒麻辣汁同肉操好夾，肉燥嘅鹹鮮味中和咗麻辣，青瓜絲又帶點清新，完全食到停唔到口，炸雞扒都好 juicy台灣香酥骨 $32香酥骨炸得好酥脆，唔係嚿嚿都有骨，有啲淨係連筋帶肉，椒鹽粉再加炸紫蘇葉好惹味，另外有跟餐半份小食都好抵鴨屎香手打檸檬茶 跟餐加$15白桃珍珠烏龍茶 跟餐加$13鴨屎香檸檬茶一絲絲檸檬肉，酸中帶甜，配辣嘢一流。白桃烏龍茶茶底香濃，唔會太甜，珍珠軟熟有咬口，10幾蚊加配好抵

屯門都幾多小店又平又好食，今次依間係hands嘅台灣野坐得幾舒服，食物選擇仲好多可以揀便當、湯麵、拌麵咁，價錢親民都係幾十蚊，仲可以加錢叫埋小食同嘢飲！今次揀左小胖蔥油豬排乾拌麵($52)，個豬排切得幾幼細，醃好左，食落已經好夠味。肉質都鬆軟易咬！拌麵配料有青瓜、炸蒜、葱、滷肉、芝麻，撈埋好香好入味小食叫左夜市鹽酥雞（+$16），酥脆香口，調味岩岩好，雞肉仲唔會乾身飲品就叫左珍珠烏龍奶茶(+$14)，偏重奶味，但又唔會太甜依間真係街坊之選!

今日嚟到屯門安定邨一間新開冇耐嘅台灣料理🧋入邊位置寬敞，冷氣好勁🤣招牌三寶牛肉麵$95分別有牛筋牛腩同埋牛肚，仲要好多舊，份量10分足夠，而且湯底非常之香濃，每一啖都食到牛嘅香嫩同埋湯底嘅鮮甜🥳麻辣半筋牛肉半肉紅燒牛肉麵$93牛肉嘅筋部非常之煙靭好咬，湯底亦都係非常濃郁嘅牛肉湯，面嘅質地煙煙韌韌非常之好食台灣香酥骨$32每粒嘅排骨炸到脆卜卜非常之香脆惹味，一啖一口食不停珍珠奶茶跟餐珍珠大大粒煙煙韌腍，奶茶🧋茶底非常濃郁日月潭檸檬紅茶跟餐濃郁嘅紅茶配上酸嘅檸檬🍋非常之夾同埋解油膩小胖台灣麵 (屯門)屯門屯門鄉事會路2A號愛定商場(H.A.N.D.S) A區1樓A122號舖

📍 小胖台灣麵-屯門屯門的台灣便當🍱牛肉麵🍜喺屯門安定邨，原來有一間外表平平無奇但係食物質素就有台灣風味既食物🥘今日落黎食個午餐☺️✨ 招牌三寶牛肉麵一碗裡面有牛腱、牛筋、牛肚牛腱肉滷的非常嫩又入味牛筋跟牛肚也表現得很不錯牛筋軟Q軟Q充滿膠質紅燒的湯頭不會死鹹充滿牛肉香～麵條類似拉麵Q彈有勁帶湯能力佳將牛肉湯頭的香氣整個拉引出來放進嘴裡呼嚕呼嚕😙✨ 小麵攤麻醬黃瓜乾拌麵（雞排）麻醬麵，花生醬味香濃🥜炸雞扒份量重磅厚，酥脆的外皮把這個鮮嫩的精華包在雞排裡面有被呢隻惡魔吸引到😈✨ 香蔥豬油伴豬耳呢個豬耳好爽脆，陣陣麻辣散出黎好過癮🤭喺夏日炎炎嘅天氣，梗係要飲返杯凍飲品🥤台式嘢飲唔少得！仲有珍珠烏龍奶茶🧋✨冰爆咕咕力 ✨ 珍珠烏龍奶茶

屯門終於有小胖，呢間個鋪頭名叫得牛肉麵，就緊係叫招牌試下啦！👉🏼麻辣招牌三寶牛肉麵 $84一上枱個賣相已經好得，排到靚靚😍，啲餸望落都好多又大塊，聞到好香既牛湯味，三寶包括牛腱肉、牛筋、金錢肚，主角牛腱肉嚟自台灣，入口軟腍，牛筋滿滿骨膠原嘅口感，金錢肚好掛湯，非常入味。湯底本身已經好濃，如果你想再重牛味啲嘅，可以加擺係枱上面自家製嘅黃牛油，台灣傳統牛肉麵店常見嘅調味料。至於隻麵嘅質地有咬口，我勁中意！好大碗，夠晒飽肚，對得住呢個價錢！古坑冰咖啡用咗台灣原生種的咖啡，甘甜香濃嘅咖啡味，又不唔會太苦👉🏼雞扒麻醬黃瓜乾拌麵 $55一樣咁大碗，香脆嘅炸雞扒大大塊，外面炸得金黃，入面keep到juicy肉汁，多汁嫩滑，本身好鐘意食麻醬，呢個拌麵就岩晒我，拌埋啲青瓜絲，就有啲清新感無咁膩，清晒碟好滿足😌臨走先知原來有會員apps，有好多會員優惠，下次再嚟記住要用先～

之前食過沙田嘅小胖台灣便當，今次就試埋係屯門同元朗都有分店嘅搵好嘢食小胖台灣麵🍜睇吓會唔會有驚喜先🤭。🐒濃•番茄大骨湯麵💰$38👉🏻海鮮蝦油條+$10👉🏻滷水豬大腸+$8👉🏻豬潤+$8👉🏻日月潭奶茶(熱)+$11我自己就揀咗個蕃茄湯底，海鮮蝦油條，即係好似喺油炸鬼入邊釀咗一啲蝦肉喺裡面，我之前就未食過，估唔到都幾夾，油炸鬼浸住喺湯入邊上，都唔會話腍變到一pat嘢，係好食嘅 。另外嗌咗豬大腸，啲大腸好大嚿，但食落唔會感覺到好肥，下次會再翻嗌👍🏼唯獨係豬潤相對下少少比下去，有啲太過乾身，但整體而言都係相當不俗嘅😚個日月潭奶茶都值得一讚，飲得出個茶底係靚嘅👍🏼都值得一試。🐒米香椒麻酸菜湯麵💰$42👉🏻夜市排骨酥+$12👉🏻生菜+$6👉🏻冬菇+$6👉🏻珍珠烏龍奶茶(凍)+$14另一個就揀咗麻酸菜湯底，一樣都係有驚喜，麻酸味令人會一直想食完一啖又一啖，好開胃，唯一係呢個天氣食辣真係一定要整杯凍飲😂台式野珍珠奶茶不二之選啦🧋成件事都係好夾嘅👍🏼啲珍珠都好煙靭，唔係其他餐廳好硬咬塑膠果種珍珠。🐒香蔥豬油伴豬耳💰$32最後加咗份小食，豬耳好香，兩個人加一份小食啱啱好，唔會飽得好緊要又可以過足口癮😋滿足