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食家推介
今天专程去深水埗给宝宝买礼物，顺道庆祝我们的七年之痒！在开饭搜了一下有酒有肉的地方，当然可以订位而在周五没有限时也是很重要的。搜了一轮，看到这家评语不错，就前来一试吧！本来想吃鸡煲的我们，最后也是点了比较少有的鹅煲。味道香浓，适合重口味的我们。配上啤酒，很爽！吃过鸭煲后，服务员突然问我们要不要吃炸鱼皮。要开镬炸了。吃得在开饭看到炸鱼皮是推荐菜式，我们也来一份吧！味道很好，配酒一流，就是份量比较少。然后，我们点了手切肥牛、自家制水饺、爆酱虾丸。肥牛比本人的皮还硬，根太多了，有点失望。水饺和虾丸有点喜出望外，味道很好。买单$788/2位，在这区和环境下有点小贵啊！
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环境虽不怎么样，但却是地道港式火锅的味道用料新鲜，老板推荐的鲜虾，确实鲜味无比，弹牙可口。沙巴龙趸，性价比非常高，肉质鲜美。水饺王是我们的至爱，先吃一碟，回味无穷，再叫一碟。鱼卜也是新鲜，故一来便点上两碟，但需要花时间烹调，否则难以咀嚼。手切牛肉也是一绝，前后两碟，但无奈忘记拍照。除了火锅外，其他出品也是令人回味。象拔蚌以刺身享用，非常鲜甜，大家喜爱指背天葵饮料，坊间少有，据说是他们自家制，也是忘了拍照，大家到访，可以点来试试，味道酸甜，令人开胃。即叫即炸的咸蛋黄鱼皮，香脆可口，因为太好吃，所以忘记拍照。老板亲自现场烹煮的鹅肝，香味十足，单是嗅到味道，已经垂涎三尺，煎煮鹅肝的汁酱，再用来炒面，令人拍案叫绝。还有很多菜式，忘记拍照，留待各位自行发掘
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原本谂唔到深水埗有咩好食，就上黎揾揾有乜好食，之后揾到呢间见到菜色比较冷门，咁就同朋友黎试下，一黎试个招牌鹅煲，睇个样以为同普通鸡煲果类差唔多，食落都好似得鹅果种香味，点知老板过黎介绍个炒鹅肠就真系正，佢哋喺我面前炒完即食，真系冇其他形容词可以讲，咁食完个鹅煲就叫左火锅料谂住打边炉，点知老板又过黎推荐左炒圣子同炒鸡子，两样都系炒到岩岩好，仲要有少少鹅肝味，原来老板见我地第一次黎就露两手拿手小菜俾我地体验一下，就系咁我就中左毒啦好香鹅肝味既鸡子，出面冇可能食到，有鹅味少圣子都系冇机会出面食到我同朋友都预定左仲要返黎试多几味先得，睇到呢个post既人当俾我呃左又好乜都好，至少可以试一次
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试过好多间都冇呢间咁好食！好正，各位食家一定要嚟试下！野又好食，老板又nice，手切牛肉靓䳘肠必食，鲜炸腐皮卷好正、地方都算舒适好似系屋企食饭咁！正！嚟到呢到必定要食牛肉，䳘肠，粉皮，咸旦鱼皮精选，我从来唔食都食唔停口，如果食埋个䳘煲之后一定要叫个公仔面，真系正到冇得顶！炸鱼皮头好弹牙，仲有掌翼好够味，刺身好新鲜好吃😋嚟深水埗一定要嚟试下！舖头分上下2层，楼上楼底矮少少不过都好舒适！价钱合理，物有所值！
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朋友话我知小肥鹅有万有引力，每一次帮衬都会一次比一次欢欣，讲到甘厉害就今日happy Friday 试一试🤔👇🏻个招牌肥鹅煲（小辣）鹅肉又香又野味😋老细极力推介我地加只膏蟹，加$130蚊....唔系呱😳甘平！超多蟹膏㖞！鹅四宝包括有鹅肝、鹅肠、鹅粉肠、鹅肾。老板冲过来帮我地落鹅肠，系有满满嘅肥膏架😚而且有鲜味，唔似外面的食市，一般都带有雪味。继续有鹅粉肠绝对系最精彩，非常肥美，肠跟脂肪之间仲食到鹅润，食到😋😋脷。打边炉放鹅肝都系第一次，原来入口系软绵绵，好特别，虽然系另一番口味，仍值得👏🏻👏🏻由于一堆脂肪爆棚嘅东西放入煲，时常有大量油浮面，在此赞下服务人员时常记得帮我地撇油，好贴心😊四宝剩低两件鹅肝，老板介绍我地用去煮虾子面，真新颖🙄大家都犹豫左一阵，见老细诚意拳拳，最终交咗两件鹅肝比佢😅 佢亲自系另一张枱，用一个细煮食炉即场下厨。原来除咗虾子面同鹅肝，佢仲放鹅油去炒，香到一个点😲十个👍🏻热辣辣既咸蛋炸鱼皮，鱼皮好薄而且脆口，咸蛋味又无太抢，我钟意😘自制虾子虾腐，外脆内软，闻到虾子香味，同鱼腐比系另一个世界。亦系另一个必点菜式，顶呱呱！牛肉质数平平，可能不是主打的原故。相反🐷腩肉味道就唔错。但千奇唔好叫🐷肺，可能切得太薄，渌完很干，卖相亦较差。其他食物都水准好高，再加服务一流，诚意推介大家去帮衬下，一定好有惊喜
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