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跟朋友去试咗呢间老字号火锅店，两头汤基真系正！ 养颜番茄锅嘅汤圆滑，打边炉嘅时候就叹咗几大碗，每啖都觉得身体暖笠笠。而家讲吓肉——肥牛同羊肉，啫喱牛！滑溜无比，每一片都系那种忘形嘅嫩，🍅 番茄汤渗进肉入面，食落去鲜美得嚟健康。真系搞到我哋两个人次次都要争先恐后夹肉片！试吓辣嘅麻辣汤底，够晒提神，辣得黎又香得黎，食完全身舒畅。汤底辣度仲可以拣，拣咗中等辣度，刚刚好。特级肥牛嘅话，无得输，每一片都系靓靓嘅纹理，咬落去肉汁四溢，真系过瘾到不得了！🔥仲有，自家制嘅凉茶提提神，饮落去甜甜地，正啱同辣味抵消。餐厅环境整洁，围住热腾腾嘅火锅，聊住天，真系可以暂时忘记冻风凛冽咁。🍲 入夜时分，呢个温馨嘅小天地真系带咗几分家嘅感觉，食得开心，食得窝心，下次寒冷天气再嚟，仲想试下其他款！
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📌 小肥羊 - 荃湾众安街55号大鸿辉(荃湾)中心20楼🗓(4/11) 星期六 ⏰ 中午12:30左右 💈特式：小肥羊曾经系香港极之受欢迎，当时开左唔少分店，风头一时无两，但时至而家只净返荃湾一间店，可能因为佢地已将重点放系新嘅连锁店「快乐小羊」上，但我始终都系觉得小肥羊更为正宗同抵食。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：餐厅keep住有做任饮任食放题，分别为4个价位，午市最平$1️⃣4️⃣8️⃣就已经有交易，而家等我同大家讲下🐏🥘味道先。🅰️餐 经典餐点 $1️⃣4️⃣8️⃣ - 因为小肥羊系已抵食为主，所以叫最平个set就性价比最高，而且呢个set已经有2款羊🐏 /1款牛🐮 /1款猪🐷 /2款海鲜，仲有出面自助吧超过70款配料任食，所以一定系性价比之冠。🥘汤底 - 佢地有经典清汤/经典麻辣/皮蛋芫荽/蕃茄汤底，同几款鸳鸯共9款选择，但我每次都系叫经典鸳鸯锅，因为佢呢两个汤底系同羊肉最夹。经典汤底入面有花椒/八角/当归/丁香/枸杞/茴香/小茴香/龙眼肉等药材，有好香药膳味；另外，佢地个经典麻辣汤底真系都几辣，系会越食越辣个种，如果怕辣但又想食嘅朋友，建议一早捞走部分辣椒，咁会有些许帮助。🐏羊肉 - 最平个set包左招牌AAA羔羊肉及香茜羊肉滑：羔羊肉正常水准，有轻微羊臊味，比一般酒楼火锅个d羊肉片好百倍；羊肉滑渌完个肉质有d似山竹牛肉球，但羊臊味十分浓烈，我自己就好钟意𠮶浸羊臊味。🐮牛肉 - 牛肉就得一款美国精品肥牛，就系普通系火锅店食到嘅一般火锅牛肉，反而佢地自助区有得攞嘅滑牛片比肥牛更加好食。火锅配料 - 火锅配料放晒喺出边自助区，种类都有6~70款，包括不同嘅蔬菜/菇菌类，仲有鲜鸡件/滑牛片/猪红/猪肚/猪皮/牛柏叶/吊桶/水鱿鱼及各色丸类。☕️🍵🥤🧋🍺🍷🥃🍹🧉🍾🍶🥛饮品 : 饮品都系自助形式，包括有罐装汽水及茶，仲有清热饮，种类就唔算好多，大约有10款。🍽环境：餐厅位置食肆林立嘅荃湾大鸿辉中心，占地系全层，所以地方好宽敞阔落，有大量卡位，而且可以枱之间嘅空间好足够，仲有大量落地玻璃，采光好够光猛，整洁程度就正正常常。🤵🏻🤵🏻♀️🤵🏻♂️服务：全程只见到得两名店员系舖面工作，但佢地都相当勤快及有礼，因为当时唔算爆场，所以两个人做起来都仲应付到。💰💸价钱：午市最平套餐只系$1️⃣4️⃣8️⃣，连埋加一费用，埋单一个人大约$1️⃣6️⃣0️⃣左右，价钱真心抵同高性价比。🐲💬总结：我差唔多半年就会想嚟食一次，可能系因为出面火锅店嘅羊肉片同小肥羊根本唔同一回事，所以每隔一段时间都会嚟食一次止下瘾。推荐指数：❤️❤️❤️❤️🤍
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又吃小肥羊火锅，见到楼下有发现金劵30元，就上来20楼，靠窗沙发位置，叫鸳鸯锅底，跟服务员点完锅底后介绍有四个档的任食套餐，我们选金典套餐188元的，有羊肉随便吃就可以了，加上吧台好多新鲜火锅配料选择，不错！羊肉及锅底保持一贯水平，羊肉涮多久都不老，锅底香辣不用任何酱料，难得！有好多现炸的小食～鸡翼～七味茄子～椒盐鱿鱼丝等，凉拌小食～麻辣猪手～花雕鸡爪～等满满胶原蛋白，甜品有～什果凉粉等都好好味！时日消费414元，超值划算。
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看到楼下派传单姐姐努力推荐，加上夹带30 元现金劵，马上可以使用，就又上来20 楼小肥羊吃火锅，之前是晚上过来吃楼下要派长龙等电梯，就没来一段时间，还是喜欢吃小肥羊，环境干净舒服，靠窗沙发无敌大玻璃，边吃火锅边可以欣赏外面景色，香港没几家餐厅拥有这个环境的，小肥羊的羊肉我也非常喜欢吃，我们一进来，就叫服务员上金典鸳鸯锅，汤一开锅底味道非常香跟羊肉也是绝配，羊肉入口一点羊臊味都没有，鲜美甘甜，入口即溶，其他火锅食材质量也不差，也有好多开胃小菜，煎炸小食甜品等等，对比之下我还是喜欢吃小肥羊的羊肉，真心喜欢不错🤪🥰时日消费才296 元，超值性价比高。
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爱吃小肥羊，每次都叫服务员下经典麻辣锅底，表面看起来好像好多辣椒，其实吃起来不辣美国肥牛，牛肉味浓，肥而不老，不错，其他火锅食品都好新鲜，其中炸鱼皮，蒿笋，牛柏叶，皇帝菜都是我爱吃的配料炸薯条，比m记还好吃。怀旧红豆糕，勾起儿时回忆，也尝一个，味道不错，现在人都爱吃放题原因，就是低价格可以尝到好多不同味道的食品，划算。冰冻绿豆沙，吃完火锅，再来碗冰冻糖水，一大满足。不吃冰的糖水，也有热番薯糖水，一打开盖就闻到熟悉的浓浓的老姜味道，老少咸宜，可以放心享用。时日消费共560元，性价比高。，服务也不错，有下次。
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