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小渔坊,位于深水埗,是当地居民和小炒爱好者口耳相传的必吃餐厅。这里以其即叫即做、镬气十足的小炒而闻名,每一道菜都充满了厨师的用心和对食材的尊重。不同于一些提前准备好的菜色,小渔坊坚持现点现炒,确保每一口都能品尝到最新鲜的味道和最热腾腾的温度。店内的招牌菜之一是咕噜肉,其酸甜度的拿捏恰到好处,既不会过于甜腻,也不会过于酸涩,完美地平衡了两种味道,让人回味无穷。另一道必点菜色是剁椒蒸鱼,新鲜的鱼肉搭配上特制的剁椒酱,鲜辣可口,令人食欲大开。鱼肉的鲜嫩与剁椒的香辣相互辉映,带来多层次的味觉享受。除了以上两道菜,椒盐豆腐也是每次光顾小渔坊的必点之选。外酥内嫩的豆腐,裹上香气四溢的椒盐,一口咬下去,酥脆的外皮与嫩滑的豆腐在口中交融,带来丰富的口感。椒盐的咸香与豆腐的清淡相得益彰,让人忍不住一口接一口。这次带朋友去小渔坊用餐,每一道菜都让朋友赞不绝口,可见其美味程度。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,小渔坊都是一个绝佳的选择。在这里,你可以品尝到地道的香港小炒风味,感受到浓浓的街坊情怀。如果你也喜欢小炒,不妨来小渔坊一试,相信你也会爱上这里的味道。
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这家餐厅的菜单以川粤风味为主,兼具创意与经典,价位亲民且选择丰富,适合三五好友聚餐或家庭小聚。招牌菜「麻辣鱼春拼鱼卜」以麻辣鲜香为亮点,鱼春与鱼卜的独特口感搭配浓郁酱汁,适合嗜辣者挑战。「重庆鸡」分小锅($205)与大锅($318),辣味层次分明;鸡肉嫩滑,十分惹味。素菜推荐「蒜蓉炒莴笋丝」($62),爽脆清甜;「椒盐豆腐粒」外酥内嫩,佐酒一流。炸物中「酥炸生蚝」($168),口感酥脆惊喜;芝士龙虾伊面以浓郁拉丝芝士包裹鲜甜龙虾肉,伊面弹牙吸足酱汁,层次饱满。龙虾肉质紧实弹牙,芝士奶香醇厚不腻,咸甜交织,奢华感十足,嗜芝士者必尝!整体菜色份量多,价位透明,性价比高,值得再去。
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最近见到社交平台不断有人推呢度既龙虾伊面,订咗三次终于食到喇!佢哋嘅上汤龙虾伊面真系好好食!一入到去,老细就好有礼貌,招呼得好周到,仲介绍左有乜招牌野~讲到龙虾伊面,汤底真系一绝!上汤味道劲浓郁,饮落去非常鲜甜,感觉到每一淡都有龙虾嘅鲜味。伊面煮得啱啱好,最正系龙虾既鲜味全部入晒既伊面度,食到停唔到口😋餐厅都几大,好适合同朋友一齐聚会,老细𠮶日仲俾我哋坐到好夜😜 总括而言,如果你系钟意食海洋既,呢间餐厅真系唔可以错过!佢哋仲有好多新鲜海鲜每日都唔同,但龙虾就一定要试😚
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这是我经历过最差的一次餐厅体验,无论是服务还是食物质量都让人极度失望!首先,入座后我们点了一罐可乐,结果等了整整45分钟才上桌!期间我们多次催促,服务员态度冷漠,甚至老板还走过来理直气壮地说:「晚餐时段就是要等。」这种态度简直让人无语!最终,在我们的投诉下,菜品才在入座55分钟后上桌,完全没有任何歉意或解释。更让人无法接受的是,我们点的鱼春煲不仅味道极差,食材也不新鲜,完全不符合这个价位应有的水准,炸生蚝油到食唔落,整个用餐过程让人感到非常不愉快,完全没有享受到应有的服务和质量。作为一家餐厅,基本的服务意识和食物质量都达不到标准,实在让人难以接受,实在难怪港人要北上消费,呼吁大家想食小炒好多选择,唔好去呢间贴钱买难受。
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好味,食物新鲜,味道唔太重唔太淡,份量都好满足。本来大家都几满意,但竟然最后一肚气!到访时,刚好店员见到同行有老人家,非常热心有礼协助使用大厦电梯。老人家(102岁)可以轻松到达,非常感谢店员。不过,最后埋单离开时,竟然被收银同事质问是否有向大厦住客查询大厦密码,导致店舖收到管理处投诉。即使已经向收银同事表示应该与我们一行无关,但对方态度言谈间就已经认定是我们导致店舖被投诉。第一次到访,唔系店员协助根本唔知有电梯。再者,如果使用电梯可能会影响店舖被投诉,我同屋企人慢慢行上楼梯都唔会用,因为大家都唔想影响到餐厅。三,收银同事根本无意了解事情经过,只系一直重复因为「我哋问住户拎密码」导致佢收到管理处投诉,但根本「问住户拎密码」呢件事与我们无关。最后离开呢5分钟极度影响用餐体验,绝对不会考虑再到访。
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