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港铁尖沙咀/尖东站 L5 出口 继续阅读
开饭介绍
上海著名食府始于1987年,专注经典与创新沪菜,目前在香港拥有9家餐厅。精选上海本地食材,以椒盐小黄鱼、野生河虾仁、外婆红烧肉、招牌小笼包等上海特色菜肴闻名香港。北京道一号店坐拥180度文化中心维港烟花景观,为米芝莲推荐餐厅。 继续阅读
特色
适合大伙人
营业时间
星期一至日
11:30 - 15:00
17:30 - 23:00
付款方式
Visa Master 现金 银联 JCB
座位数目
188
其他资料
酒精饮料
自带酒水
电话订座 详细介绍
加一服务费
海景景观
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
特色松子鱼 外婆红烧肉 招牌小笼包 特色走地鸡汤 招牌河虾仁 椒盐小黄鱼
食记 (66)
等级4 2016-07-20
4269 浏览
一直知道位于北京道的小南国环境不错,可以看著维多利亚港的夜景吃晚餐。适逢是妈妈的生日,家人提议决定来到此餐厅跟妈妈庆祝生日。.虽然已预早预约,但是餐厅的惯例是要到当天才能知道得否安排得到海景位。但幸好到了当天,餐厅在确认订座时告知已安排了窗口位给我们,太好了!.比预订的时间早了来到,餐厅除了有窗口位除外,也有一些像在一个亭子内的位子,方便客人可以自成一角。.第一道来到的是外婆红烧肉,用一个小锅送上,小锅看似很大,但其实只有一半的份量,不过也吃不到那么多红烧肉。红烧肉很入味,而且肥瘦适中,肉质很腍。面层的烧肉皮一点也不肥,没有脂肪连著,感觉每一口都是胶原蛋白,哈哈!.再来的是特色松子鱼,很大的一条鱼,厨师把鱼肉拆得很像花一样,而且炸得香脆而内里的鱼肉嫩滑,配以酸酸甜甜的酱汁,很惹味开胃!.然后是生拆蟹粉豆腐,豆腐十分嫩滑,不过加了太多醋,令醋酸味有点盖了蟹粉的味道,亦令这道菜过酸。建议把醋分开上,食客按自己的口味决定加不加醋。.然后是特色走地鸡汤,我们选了半只鸡的份量,但份量也很多,每人有一碗鸡汤外,还有余下的再添。鸡汤煲的清香而不油,而鸡肉以煲过汤来说也算是滑的。加了绉纱馄饨,馄饨皮薄,跟鸡汤一并吃也是很好。.再点了两个炒粉面,分别是上海粗炒及上海炒年糕。上海粗炒没有特别之处,但调味得咸了一点。上海炒年糕相对地做得较好,年糕烟轫,而且不像粗炒的咸,这一道的调味适中。.最后加点了鲜肉小笼包,一笼有五只,每只都皮都不厚但不易穿,包著汤汁,而且小笼包顶有一个小洞,方便可在在小笼包顶部饮汤汁,再吃小笼包,不错~.最后点了椰香枣泥糕及上海桂花蜜拉糕,两个都烟烟轫轫。椰香枣泥糕都重椰香及红枣味,不错;而个人比较喜欢上海桂花蜜拉糕,味道较清甜。.整体来说,虽然服务不太好,但可以在海景前享用不错的晚餐也算是不错。 继续阅读
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等级3 2016-06-27
2722 浏览
黎到小南园食饭,好大一个原因是想吃一些精致而有创新的中菜。作为食肉兽的我,十分喜爱这里的稻草肉,点解叫依个名,其实并不太知道,说穿了,就是两块细细焖就的五花腩,切成两大方块,表皮的酱油颜色在灯光下很有光泽,吃时肥瘦相间,表皮并不只是软腍,而且很是烟韧,饱沾酱汁的猪肉,与其瘦肉纤维和油脂混为一体,咬落时满口酥香,十分不错。上海腌笃鲜里有猪肉,腐皮,白菜,火腿等,正常的材料却煮得十分鲜甜,是慢工出细货,暖暖的热汤下肚,让人感觉舒服 继续阅读
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等级4 2016-06-23
1778 浏览
活在过去 成为负累站在前面不知这个是谁没力占据 事实已失去为何想紧握已泼出的水纵对世界继续狂号 都找不到去路去到泪水已告尽耗 也许松手释放你笑著结束双方都更加好人生总有跨不了的一步,欲行又止的双脚……不是你不想跨过那一步,而是你欠缺了一样很小却非常重要的东西,就是勇气。从小到大,人生就好像要跟着这条路走,你想走第二条路?可以,这个社会现实不容许你,但你可以自己决定,做这个社会总是希望你每天工作,然后供楼,做社会一个普通的平民!还是选择你自己的路?而我甚么都不会理会,民以食为天,食左先讲。今次就去左小南国,太肚饿,所以相影得不多,请见谅。镇江骨 非常入味,而且不会太酸,送饭一流。这里的醉鸡味道适中,但总觉得欠缺了一些东西,个人觉得元朗某醉鸡小店好食啲整体评价系价钱虽不平,但质素属中上水平,可以一试。 继续阅读
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等级4 2016-06-22
971 浏览
上星期同十位好姊妹一齐去北京道一号嘅小南国食晚饭同庆祝生日。 虽然环境几好可以望到夜景, 不过侍应嘅态度真系差差差。 堂堂一间咁多分店嘅“所谓”高级中菜厅, 竟然所有侍应嘅态度都咁差, 真系难得。其实以食物嘅质素嚟讲都要有中等, 小食生煎包,小笼包都算热辣辣, 肉馅多而且多汁。酸辣汤嚟讲都算味道适中, 材料丰富。面类来说, 鱼羹烩面同担担面亦不错。主菜嘅松节鱼, 同阿婆红烧肉都不错。不过碟蟹粉豆腐就真系出事了, 由于份量细, 我哋每人都系分左一汤匙嚟食, 过食完之后, 大家都觉得个豆腐叔叔臭臭, 仲有少少酸味, 而且蟹粉明显地唔新鲜,劲腥。 咁嘅情况之下梗系即刻同侍应讲声, 不过𠮶位女侍应侍似乎唔太相信, 黑口黑面之余不特止, 仲惊死我哋呃佢咁样, 喺我哋面前闻完碟嘢先肯走。由于我哋开始食饭嘅时间已经系八点, 到十点十五分, 已经有人走来问我哋有冇 last order,冇就埋单。 由于其他枱嘅客人已经走晒, 个侍应黑住面咁问我哋, 似乎系嫌我地十点三都未食完阻住佢收工。 我哋亦客气咁问餐厅收几多点, 原来系收十一点, 不过十点九𠮶阵, 佢哋已经熄晒全部冷气。 咁嘅情况之下我哋唯有气冲冲咁离开。 离开时喺reception亦都有向所谓嘅经理投诉, 侍应服务态度差, 全程黑口黑面, 可惜换嚟嘅都系敷衍嘅态度, 似理不理。今时今日喺香港有咁既服务态度, 呢间集团真系要好好检讨一下, 就算连麦记个态度都好过佢。 大家去食饭嘅时候真系要三思三思。 继续阅读
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等级1 2016-06-22
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第一次写食评,系因为无可能不吐不快!寻晚同朋友一行10人去小南国食生日饭,被安排坐响房内的其中一张台,坦白讲环境系靓的,望住香港夜景,食物系可接受的(虽然其中一个蟹粉豆腐系酸的,同侍应讲咗,都帮我们取消了,ok啦)但其他的服务就奇差!一. 切饼服务(i)无细心问清楚客人,惊喜被破坏当晚我们带了一个生日蛋糕为朋友庆祝生日,谂住俾个surprise俾寿星,但个侍应响无私底下问我们任何一个,就对住成台人讲:你们系唔系带左个蛋糕来?我帮你们上埋佢? 我们已经打左个突,觉得有无搅错!但都算啦,只系觉得这个侍应好唔识做,无话佢d咩。(ii)无服务之后侍应出来「大力」放低d左个蛋糕、蜡烛同刀,咁就走咗,蜡烛同刀都无帮我们开,火机又无提供!都算!谂住生日唔到搅到唔开心!(iii)态度差劣唱完生日歌,谂住侍应会来切饼,系我地叫佢先打算做,个样仲黑过关公,其中一个朋友谂住打完场,话自己分得啦,个关公侍回应咗一句:「咁你地自己切就最好啦!」咁就走咗!(iv)总结问题系你收我$100切饼费,除了帮我雪住个蛋糕同帮我放落只大碟度,其他野都唔做或唔想做,堂堂一间大集团的「高级食府」,响尖沙咀北京道一号开店,连基本的礼貌和服务态度都无,系不能容忍!二. 赶收工间餐厅写得好清楚系23:00关门,佢地由22:15左右就轮流做d小动作想叫我们走。(i)埋单22:20 就叫我们埋单,有个疑似部长的人响无作任何解释(如:我们要埋数,麻烦可唔可以帮我埋左张单先)语气唔好的态度下叫我们埋单,但好笑地,佢地之后一直无人入来攞返张单㖞!(ii)未走先执台我们未打算走,仲倾紧计,就有两个侍应不停收晒我们的碟,劲嘈,其实系唔系应该等客人离开先执呢?(iii)关冷气22:45左右,有个疑似部长入房关了我们的冷气!22:50佢地就叫我们走啦,门口已经见到部分职员已经换好做服等收工!收利园的价钱,俾九流的服务,再靓的景,再好的食物都唔会有下次!小南国的管理层,请好好培训员工,尤其你们的目标顾客系商务、高端顾客及游客,除了提供好的食材、好的用餐环境外,优质的服务态度都同样重要,缺一不可! 继续阅读
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