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电话号码
26963497
营业时间
今日营业
06:45 - 23:00
星期一至日
06:45 - 23:00
付款方式
AlipayHK 支付宝 现金
座位数目
100
其他资料
酒精饮料
外卖服务
电视播放
独家网上订座
当面支付
招牌菜
午夜的花支 有点抱歉的蒸蛋 茄子一Look 富记少炒皇 风清云淡唐生菜
食记 (51)
等级4 2020-09-15
295 浏览
疫情好严重嗰阵碌碌吓IG搵到呢间富记大牌档,原来呢类冬菇亭大排档都有黄店!佢哋位於大围隆亨邨,中大恒大啲同学仔呀迟啲要上庄落庄成庄Inaug食宵嘅话识拣啦😈😋 菠萝京都骨 $68😋 椒盐九肚鱼 $68 (原价$88)😋 啫啫通菜煲 $6868蚊一碟小菜喺大牌档嚟讲已经算系非常抵,而且份量都唔细!喺大排档叫小菜有个技巧,就系一定要叫碟有汁嘅餸,咁样捞饭就无咁寡~ 仲要叫多碟菜,咁就好似会健康啲😗 想讲佢哋效率都几高,上菜好快,仲要热辣辣出烟嘅😆 京都骨啲肉好大嚿同好入味!九肚鱼外好脆入面好软同好热,真系即炸咁嘅款~😋 招牌种运鸡 $168谂叫鸡嘅时候考虑过叫沙头角走地鸡定系呢个招牌种运鸡,沙头角鸡好似本土啲但呢个就好似型啲,小编同朋友最後都系拣咗型啲嘅呢个😂 只鸡上嘅时候又系热辣辣,外皮好脆,入面嘅鸡肉肉质都好鲜嫩,自己鸡髀自己撕嘅感觉真系好正 呢只鸡跟埋南乳酱,呢个配搭几新鲜,鲜嫩嘅鸡肉点埋甜甜地加少少咸嘅酱真系perfect池😝 继续阅读
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等级4 2020-07-25
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前排同大学同学出黎食个饭短聚一下有同学仔话想叹住冷气食有镬气既野我地最後拣左富记💛讲下食左咩啦💁🏽‍♀️积运鸡 ($168)呢只鸡系富记既signature之一 打卡一流📸落单前店员仲提我地要自己搣黎食 我地话ok先落单👍🏽 上菜个阵俾埋一盒手套我地 好贴心☺️烧鸡既火喉控制得唔错 即叫即烧皮脆肉嫩 一路搣一路有鸡油滴出黎~~鸡肉有南乳味 亦都有另上一小碟南乳酱😋招牌炸虾丸 ($88)虾丸大大粒 弹牙!无记错入面系有少少蟹籽系入面既~~鲜虾墨鱼滑浸时蔬 ($68)相比下 都系觉得虾滑香口d咁处理好味d😛呢碟小菜既虾滑墨鱼滑既质地梅左少少~~胜在菜量唔少👍🏽菠萝生炒骨 ($68)生炒骨真系食得出镬气 新鲜炸 所以好脆口~~汁酱几酸 好开胃😋加上菠萝🍍系用新鲜菠萝 加分加分!!整体黎讲黎餐绝对满足到我地既愿望✨✨希望疫情快d好转🙏🏽 好想快d可以再同朋友出黎食住好西咁短聚🥺 继续阅读
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等级3 2020-05-07
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今日无端端好想食小菜,横掂去开沙田,就睇吓附近有啲咩特色嘅大排档。咁见上网有人介绍呢间,咁佢就喺冬菇亭嘅,而且入边都有冷气,入到去店员都比较手忙脚乱,想拎位嘅时候都系门口企左一阵先至有人安排我哋入去带位,但系因为见佢系小店,人手安排比较慢慢紧,所以我都值得体谅嘅。坐低我哋就开始叫餸,咁我哋叫咗三样餸,其实三样餸都好食嘅,所以呢间餐厅我都会俾佢一个中上嘅分数。我哋就叫咗个金银蛋炒时菜,咁我哋就拣咗菜心,佢嘅用料都好靓啊,菜心系用菜心苗,食落去好嫩口,唔会好老,而且金银蛋都好食,重点系佢份量好大,大大碟餸先至$65 ,所以我觉得呢一个菜都好抵食。另外我哋就见咗个京都骨,如果大家有睇下边嘅相片嘅话就可以见到佢啲京都骨其实真系好大份,我哋两个人食都起码每一个人都可以拎到差唔多八九件,而且佢每一件都系好多肉,而且骨嘅份量比较少,所以佢真系抵食夹大分,不过佢个配料其实真系比较少,只系得菠萝,其实我出边食过其他嘅京都骨都系有其他嘅三色椒,或者最少系青椒作一个配菜,但系呢间就剩系得菠萝,我反而就觉得比较逊色一啲,因为睇返落去个外貌其实唔系特别讨好,如果加返个三色椒或者系青椒嘅话令到个色彩丰富啲,咁可能个卖相会好返啲嘅,所以我宁愿佢肉嘅份量少啲,去换取其他三色椒返嚟,当然明白呢个价钱去做京都骨系有难道嘅,但系我觉得可以尽做嘅。另外我哋仲叫咗个啫啫鸡煲,啫啫鸡煲系我其中一样好想食嘅小菜,一见到个鸡煲上枱嘅时候我就闻到佢好香,而且佢啲份量系比起其他两碟餸系小嘅,佢系比较贴近一般其他餐厅所叫到嘅啫啫鸡煲嘅份量,所以其实我冇因为呢一个份量而去扣分嘅,不过可以一赞嘅系入边嘅用料都算系好足,里面系有好多鸡,而且入边系有冬菇同埋猪润,不过都系果句,佢嘅冬菇其实只系得一片,其实都系偏小嘅,所以如果系啲鸡份量少啲,但系冬菇嘅份量多番啲,我就觉得个鸡煲就比较完美啦!最後都讲吓卫生同埋服务态度方面嘅,老实讲,冬菇亭你想佢真系有几卫生啦,所以其实睇返餐厅望落去企理,职员抹枱起码冇表面嘅污迹其实真系合格有突㗎啦,另外店员嘅态度都好,起码叫做随传随到,所以我觉得呢间餐厅可以值得去! 继续阅读
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等级2 2020-03-30
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根据《香港编年史》,富记大排档被列为黄店原因如下:*20200215 FB支持和你外卖行动*20191125 FB庆祝投票结果*20191120 FB分享愿荣光歌词 今晚5个人去食晚餐,入到餐厅量完体温先醒起「4人饭聚,5人就犯罪」,再望望餐厅,张张都十人大枱,好彩店家都好好,愿意安排2张大枱俾我地分开坐 最後我地选择左放弃一个朋友,4人饭聚算,点左4个餸<芝麻西柠鸡>、<椒盐肉排>、<沙嗲肥牛粉丝煲>、<黄金九肚鱼>,另加1个外卖<上海粗炒>整体来讲,野食质素非常唔错,上餐时间极快之余仲系热辣辣♨️份量大件夹抵食👍🏻 图中小包果汁🧃系跟小菜套餐送嘅饮品,我地冇饮到拎走左,因为餐厅本身提供嘅热茶水滚茶靓🍵 **呢段时间如果超过4个人来食饭,建议都系转外卖啦,外卖自取满$200仲有八五折🈹 继续阅读
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等级4 2020-03-30
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大围,曾经也曾经有好几间大排档,隆亨也曾多次光顾。自从改建以後就没再来了。今天特意前来,其实早前见到栋企鸡一类做法,这里叫种运鸡。点了支竹牛腩煲。牛腩不行,瘦的位置全是渣,有部分又不够淋。汁也不够味,不够香,没有煲仔的风味。支竹也不够味,不够淋,就似拆袋放入去,煮一煮就出餐。全煲唯一牛筋,算系淋,但同样不入味,相信是一味两做,既是支竹炆,也是咖喱煮,所以不能太有味。本想叫豆豉鲮鱼油麦菜,但没有油麦菜,改为炒通菜。但豆豉鲮鱼下得不够,又没其他调味,也是不够味,欠镬气。主角种运鸡,烧得靓仔。鸡种是黄油鸡一类,肉汁丰富,假如底下舖白饭,多诱人。但一食就大镬,腌味不足,只有皮是有味,食到南乳,但脾厚肉位置唔够味,腌的时间唔够。胸的位置不鞋有汁,但同样无味,是故要配上南乳酱?整体而言,不禁想问大排档的重点,是抵食,大件,够味,有镬气吗?卖单338元,其实不贵,但以食物质素而言也不便宜,重点是没味道也欠镬气,假如如此,光顾的理由? 继续阅读
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