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餐厅: 富臨皇宮
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 富臨皇宮
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

港铁石门站 C 出口, 步行约1分钟 继续阅读
所有分店 (10)
电话号码
25169072
开饭介绍
抵食家常便饭、经典中菜,分店遍布港九新界,不时供应每月推介特价套餐、优惠。特别推介大大盅足料炖汤。 继续阅读
营业时间
今日营业
08:00 - 00:00
星期一至日
08:00 - 00:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 八达通 美国运通 银联
座位数目
1200
其他资料
网上订座
酒精饮料
电话订座
赏订座积分
加一服务费
电视播放
当面支付
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食记 (195)
等级1 2025-02-26
140 浏览
过往到这间富临饮下午茶的感觉都算OK, 但今次的经历令我们对它的印象大打折扣! 当吃完两碗叉烧米粉后, 本想再多叫几个点心, 怎知侍应告诉我们3时要离座, 因晚上有宴会, 所以不接单了(当时是2:50 pm)! 我们说不知道限时1个钟,但她说攞飞的柜枱已张贴告示, 当时我们只好无奈埋单。但令我们嬲爆的是看见那位侍应继续接其他茶客的单, 原来在近窗的位置没有安排宴会, 所以他们可继续入单, 继续叹茶至4时半! 这是怎样的安排呀!? 另外, 我还见到有新的茶客入座! 这等等的安排简直令我们感到气愤, 本想问个究竟, 但也知冇用, 只会换来"刁民"一词! 但是我真想知道编排入座的阿姐是依据甚么原则去安排座位? 为何同一间酒楼, 竟然有两种待客的制度?! 难道要靠"好彩", 就可以不受限时, 继续叹茶? 大家都是客人, 但为何遭遇不公的安排? 继续阅读
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等级1 2025-02-03
305 浏览
由于一早订定盆菜初三自取,直到进餐前发觉盆菜出了问题,然后立刻打去酒楼方面询问!酒楼方面了解后立即道歉,再揾了职员将盆菜送到大埔住所,还多送我们几个生果!由于过年生意比较繁忙,但仍有此售后服务质素!十分感谢酒楼嘅安排和送上盆菜的那职员推荐! 继续阅读
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等级1 2025-01-22
428 浏览
多次来石门富临饮下午茶, 觉得酒楼内的侍应服务态度不错! 她们会主动指示座位位置, 讯问饮甚么茶, 亦主动收单。另外, 亦见她们勤奋地清理枱椅, 其他好多酒楼的员工总爱理不理, 甚至喝骂顾客! 再者, 酒楼内传菜的姐姐也有礼貌, 甚至会说笑, 有正能量! 希望他们坚守这种难得的服务态度 继续阅读
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等级1 2025-01-18
486 浏览
谂住交通方便,近石门站,团年饭去呢间富临,8:15起菜,乳猪全体,放低唔够5分钟,阿姐居然上汤𡙡,重要系分好位上分上转盆,10分钟内,龙虾伊面,三热薰全上,好壮观,叫阿姐揾经理入嚟叫hold 1 hold,阿经理啋你都儍。再5分钟鱼鸡上埋,45分钟单尾甜品齐晒。真系唔好意思,过嚟食嘢打扰哂,搞到我几唔好意思,下次都唔敢帮衬。有一秒怀疑自己入咗澳牛食光速餐。真系冇生意又话冇生意,有生意有话太忙所以咁。 继续阅读
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呢餐宴会菜式系典型嘅酒楼风格,菜色丰富。但服务方面比较失色,例如加茶水要自己去苦差区,见到啲服务员行来行去都唔会主动帮忙,搞到好多时候要等好耐先有热茶送到口边。.烧乳猪:脆皮好食,希望唔好浪费喂Siri第一道系烧乳猪,质量算唔错,乳猪皮够脆,肉质细嫩。但我觉得比较浪费嘅系佢收晒啲猪头,就倒晒落部车度,我问佢想拎返屋企,佢话一个人最多系攞一个,最初头佢都唔俾,肯定一位同事比多两个,所以我就见住佢将其他猪头到晒落垃圾车度,直接白白浪费。.红烧竹笙海皇翅:汤底浓郁但表现平平红烧竹笙海皇翅汤底熬得算系有厚度,但味道就冇太大惊喜,属于一般嘅表现。竹笙同鱼翅嘅口感细致,配料都算足够。.百花炸酿蟹钳:味道不错,但略显油腻蟹钳嘅外皮炸得够金黄酥脆,虾胶亦算弹牙,但啲油腻感比较重,食多几件会觉得负担,如果可以同时有啲灯笼椒或者清爽啲嘅嘢一齐食,感觉应该会平衡好多。.清蒸金花尾班:火候得宜,肉质鲜嫩鱼肉质地嫩滑,火候控制得几好,豉油同葱油嘅调味都好到位,系当日咁多道菜的其中一个亮点。.当红脆皮烧鸡:实至名归,鸡肉嫩滑呢度菜我谂系酒楼宴会必点的,但真系唔系间间做得好,今次真系算有水准,鸡皮脆鸡肉唔鞋口已经好难得。.腊味糯米饭:香气足,但欠惊喜腊味糯米饭系一道传统宴会饭,但冇特别嘅创意。腊肠油香渗入饭中,米粒分明,但味道比较单一,食完一碟之后未必会特别记得。整体来讲,系一碟稳阵但唔会令人回味嘅主食。.蚝皇原只鲍鱼扣玉掌:鲍鱼厚实,蚝皇汁过咸鲍鱼本身煮得够腍,玉掌亦带有胶质,但蚝皇汁嘅味道过咸,掩盖咗食材本身嘅鲜味,令人食完有啲口渴。整体感觉食材质素唔错,但调味嘅比例未算掌握得好,少咗惊喜嘅感觉。.结论:菜色合格,服务需提升呢场宴会菜色虽然都系稳阵嘅传统选择,而且整体嚟讲味道都系有水准的同埋份量都啱啱好。但更加值得一提系服务,烧乳猪嘅浪费情况令人不安,加茶水又要自己去攞,呢啲细节影响咗整体体验。如果未来可以提升服务水平,相信会令客人有更好嘅印象。 继续阅读
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