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港铁铜锣湾站 F1 出口, 步行约4分钟 继续阅读
开饭介绍
富声叉烧及合桃鸡粒酥是招牌菜,前者肉质松软,后者馅料十足。 继续阅读
营业时间
星期一至六
11:00 - 23:00
星期日
10:30 - 23:00
公众假期
10:30 - 23:00
付款方式
Visa Master 现金 美国运通 银联
其他资料
自带酒水
切蛋糕费
电话订座
加一服务费
电视播放
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
和哥叉烧
食记 (52)
可以令人可以好好地享受饮中茶的酒家,  在点心上已经看出师傅的用心, , 味道好好,又有怀旧点心可选择, 别的酒家已经不易找到, 环境又舒服, 带点静, 服务又不错, 整体非常满意 可惜据了解, 快要结业, 只可选择湾仔才可 继续阅读
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等级3 2018-07-23
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之前有客户推荐呢一间富声鱼翅酒家,趁有空档嘅时间,一于入去试吓。唔知点解四个人点菜,都系以小菜为主,冇点到点心。荷叶饭唔好睇佢细细份,其实分量十足,四个人分唔止分到人人一碗,荷叶饭最吸引之处系荷叶嘅清香会渗入去惹味嘅饭料中,虽然荷叶清香味冇咁突出,但个饭够晒入味叉烧收叉烧配搭着有少少肥,虽然睇落会好油腻,但食落一啲都唔觉得油腻,配埋个酱汁,一啲都唔觉得‘鞋’口,几嫩,都算系好好味红烧乳鸽乳鸽望落色泽油润,烧到表皮香脆,乳鸽肉幼嫩猪脚仔可能食唔惯猪脚仔,一路食一路觉得有阵味,所以唔太喜欢 继续阅读
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等级4 2017-09-05
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挂著米芝莲的名号,崇尚名牌的友人拉著小人到此茗茶一番,小人姑且一试。水晶鲜虾饺如何的水晶,不得而知,只知就是虾饺一粒,皮又黏口……叉烧包爆破的包皮是正常的,然而叉烧激肥,叉烧汁薄弱,渗包不够多,吃著的包有如干柴烈火。猪膶猪肚烧卖,属怀旧点心,不过猪膶鞋、猪肚靭、汁还汁,蒸得不够透。芋角极之腻滞,外层炸皮未够松化,小人吃完半只已告投降。没有甘笋味的甘笋流沙包,有流沙的,但吃不出个究竟。马拉糕不够热,自然不够香,松软度一般。现今的咕噜肉跟生炒骨都是差不多的物体,分别只在于有骨或无骨。这碟无骨的酸甜炸猪肉无论色泽或味道都差了一点点,酸甜皆不够,食到嘴都歪。收费绝对是米芝莲的水平,但食物好像求奇又普通,不大合意。 继续阅读
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等级2 2016-11-18
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最近去饮茶嘅频率不要太多!突然间天气就转咗,适应无到咯,有小小感冒咁添,不过完全无阻碍我饮茶嘅心情。下午时分都系有小小疲倦,行经富声鱼翅酒家果时闻到食物 嘅香味,一下子就醒晒神,所以一于入去食野。不得不提嘅叉烧,真系好好味吖,搞到我都想打包一份添。虽然睇落好似好多油好腻咁,其实入口之后一啲都无会觉得油腻吖,口感超级嫩,无似一般嘅叉烧有柴嘅口感,我一个人就搞掂咗半份!见到好多人点咗姜汁鸡,乘兴点咗一份,味道OK,姜汁味道比较浓郁,个人虽然都喜欢姜味,不过哩个姜汁鸡都系觉得有小小香浓过头,不过鸡肉嘅肉质质感好好,好入味。 继续阅读
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等级2 2016-11-06
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每年11月,伟大嘅母亲大人生日,必会4出揾好野食同佢庆祝。佢话要食鱼翅,所以揾了这间,订了星期六嘅7点枱,点了菜大半个钟,服务员才同我说点了嘅豆苗同乳鸭都无,再等了好一阵了鱼翅终于送到,好浓咸味,咸得制叫啤酒,啤酒系室温嘅,服务员已说系最冻果支,真系喊出黎。炸子鸡有雪味-失望。黄金虾不是鲜虾-失望,炒粉丝=炒粉碎,不过不得不赞是羊腩煲同红酒牛尾,系成晚可说是较好嘅菜,羊腩煲成煲都无得输,红色牛尾好味(我个人觉得较甜)。 继续阅读
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