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食家推介
招牌菜
食咗好多年，几乎每次去牛棚参加活动都会去食。生滚粥当然系即制，连肠粉、炒面都系即制。肠粉滑捋捋，个自家制豉油调得好好味。唯一嘅缺点系老板one man band，出餐有啲慢，适合慢活人士。
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今次介绍呢间粥铺，对于爱叹粥肠粉嘅朋友嚟讲简直系宝藏！🥣 话说佢哋嘅牛肉肉片生滚粥，真系正！牛肉片滑啫啫，一啖入口热辣辣，仲有𠮶种肉汁鲜美嘅爆发感，口感饱满得滞，令人三啖两啖就扫晒！同场加映嘅墨鱼丸，QQ弹牙，咸香得嚟又唔会过添，睇得出系用心制作嘅。再嚟，唔可以错过佢哋自家嘅手工肠粉，尤其系鸡蛋鱼片款！温滑嘅肌理，混合埋鸡蛋嘅幽香，同鱼片嘅鲜甜，配上特制豉油，个味儿芬芳、香滑，真系食到停唔到口！😋其实铺头环境纯朴，𠮶种随意嘅街头小食氛围，加上得心应手嘅好味粥肠粉，真系港式饮食嘅写照。咁靓嘅黄金组合，无论大朝早定系夜深人静，都值得一试。真心推介大家，下次行过土瓜湾，记得一于去掂吓佢嘅手艺！🍲👍
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啱啱喺呢间叹过几嚿，食得我心花怒放🌸！首推个即拉碎牛肠粉，𠮶皮滑得嚟有韧性，透哂光，碎牛入味得滞，足料过足球⚽️，不过含豉油多咗点，我嚟次少盐版会更加正！皮蛋瘦肉粥呢，简直完美得嚟上心头❤️！皮蛋切得够霸气，瘦肉一啖一大块，粥稠得啱啱好，系哥头非！不过我觉得落添小小葱花会更出色！而家跟住嚟讲讲个自家制炼奶凉粉，啱啱冰沁，软滑中仲保持嚟啲Q弹，啖啖清凉，几适合夏天解渴！嗌菜个阵睇到隔离枱嘅仁兄食住个生滚蟹粥，睇佢个满足嘅样，下次我都要试吓，好似人气劲高咁！哎哟，食嘢不如食得开心，呢度嘅好滋味，真系食完心情都靓晒！食客你哋仲唔快啲嚟试试？🥢
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今日心血来潮，想揾啲地道好味嘅香港小吃，就去咗间声名响亮嘅小店 — 富粥。首先，讲下啲牛肉粥🍲啦，食落去真系有惊喜！牛肉嘅肉质嫩滑到不得了，好似溶化喺口里面咁，粥底又滑又鲜，一啖啖嘅幸福感攞嚟。虽然好想慢慢欣赏啲牛肉嘅美妙，但系我嘅筷子根本停唔到！之后，又试咗佢哋嘅肠粉，叫咗个鸡蛋鱼片肠粉，滑溜溜嘅口感配上绵密鸡蛋，真系正到弹起！😋外皮唔会烂笠，同埋鸡蛋嘅香味仲让人回味无穷。咁好嘅味道系少见，无论系屋企人定系街坊左邻右里，我都会推介佢哋一试！香港嘅小街小巷里面，总会发现一啲令你惊喜嘅美食宝藏！🍚 肠粉加豉油，香香地，简直系味蕾嘅盛宴！下次，我一定会再光顾，去发掘更多嘅美味！👍
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富粥网址: https://s.openrice.com/QrbS0hFK100~ujLoTBA地址: 土瓜湾鹤龄街1A号地舖电话: 26270192=====================五邑肉粽粽内嘅肉质鲜嫩多汁，味道浓郁，加上啲冬菇同花菇，更加丰富味道。糯米唔会太烂，米粒都好清晰！生菜碎肉肠粉加鸡蛋肠粉口感好弹牙，肠粉薄身透心，肉碎鲜味十足，鸡蛋煎得刚好，蛋黄流心，卖相亦十分吸引人！生鲜粉肠粥粥底好滑好浓郁，好开胃。粉肠切咗几薄，口感好滑好爽口，特别系啲肠膜好脆好香，真系好惹味。葱花都增加咗啲香味，令到味道更加丰富。卖相方面，都算系普通，但系味道真系唔错，值得一试！~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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