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港铁彩虹站 C1 出口, 步行约1分钟
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电话号码
23280683
营业时间
今日营业
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
公众假期
12:00 - 23:00
公众假期前夕
12:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食记 (27)
寻晚经过牛池湾村，想食小菜，点左韭菜猪红，啫啫芥兰煲，沙姜鸡脚，中式牛柳，苦瓜鱼腩煲，整体黎讲都好好味，好有镬气👍🏽👍🏽👍🏽不过全部𩠌都比较偏咸😅😅啲苦瓜可能无飞水或者无落糖，真系几苦瓜😅😅咁整体黎讲，大排档系咁上下啦，系个中式牛柳最好食😋
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突然好想打冷，经过牛池湾村有间潮州打冷入去试下。环境虽然唔算好干净，但胜在野食够锅气！烧生蚝$90@6 仲要每只都好大只好肥美，食落去啖啖肉！韮菜猪红念住$48 应该唔会好多，点知食极都仲有 好足料👍🏻鳝煲亦都好惹味！每样菜都食得好满足又回味
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潮洲富源嘅美食真系越嚟越多，越嚟越好食😋，本人是好中意吃大排档嘅因锅气够足，吃起来也特别香，特别是烧生蚝🦪即开即烧一打$150元，价钱非常优惠真是吃到回味还有工作人员个个都好亲切友善还有羊腩煲也是一等一嘅好吃，我在此推介必食嘅小菜有卤水鹅又嫩又滑嘅肉汁😋韭菜猪红，卤水大拼盘，富源小炒王，椒盐鲜鱿拼豆腐，豉汁蒸白鳝，辣酒花螺，蒜蓉开边蒸虾，陈皮骨，尖椒炒鸡杂，蚝饼，啫啫通菜煲，酸菜鱼，𧐢仔粥，生炒骨，辣子肥肠，豉椒炒蚬，黑椒猪手，避风塘肉排，避风塘茄子等等☝️大家可以试吓👍👍👍
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行完牛池湾街市，个肚开始饿饿地，就拣左依间潮洲打冷大排档。三个人叫左三份食物，碟碟都好足料又大碟，埋单三百蚊都唔洗，价钱都几化算，而且坐落地方都好阔落，一啲都唔局促，最岩一大班朋友聚餐。酥炸蚝饼比起出面其他煎蚝饼，依到既蚝仔粒粒都好大粒又弹牙，炸粉又唔会过多亦唔会炸过龙，份量足够6个人食。卤水鹅片 第一次食到厚切鹅片，每一啖都好有口感，下层仲有卤豆腐垫底，真系食完一碟都已经饱左。胜瓜虾干胜瓜一啲都唔老仲好爽口，再用虾干提升鲜味，味道清清地唔油腻，食完一啲都唔口渴。
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假期同班friend入清水湾挽完一日之后出彩虹揾嘢食，见到呢间富源潮州打冷美食近地铁站又几多人食就入咗去。入到室内成阵烟味，之后佢哋安排咗喺楼上一个顶头木造阁仔到坐低。个餐牌都有阵味同几污糟下；佢啲餐具拎到嚟系湿嘅，佢攞咗个酒楼倒水兜装住盘水俾我哋洗嘢 (instead of 俾水壶我哋自己倒水洗) ，洗完都仲有成堆污渍喺度。落单𠮶阵俾佢哋无视咗几次，成十分钟先有人过嚟写单。不过落完单十零分钟就上齐，仲要系几个𩠌一齐上，正唔正常就见人见智啦。我哋一行六个人嗌咗以下嘅嘢：1. 煎蚝饼 $78份量ok，入面嘅蚝正常份量，冇异味。不过佢层炸皮好硬，食落去好似食春卷皮咁，口感唔似平时食开嘅。2. 啫啫鸡煲 $78鸡粒每粒都有骨，食落去几硬身，但系未至于会黐牙。至于猪润就唔系好新鲜，缩埋一嚿嘅，好在冇异味。而且佢份量唔多，送到枱面𠮶阵冇烟，全程都冇盖。3. 咕噜肉 $88佢碟咕噜肉应该得只手掌咁大，啲肉同啫啫鸡一样都系硬嘅，菠萝唔似罐头货色。个人觉得廿几蚊双𩠌饭啲质素都好过佢。4. 豉椒炒蚬 $88都系得只手掌咁大，同埋一如既往壳多过肉。佢啲蚬肉好唔新鲜，成碟嘢冇乜味。5. 椒盐豆腐鲜鱿 $118成兜嘢基本上都系豆腐，每人攞完一条手指尾咁长嘅鲜鱿之后已经冇晒。即使得豆腐，份量都系偏少。同埋佢层炸皮好硬。6. 卤水拼盘 $158成碟嘢诚意麻麻。佢啲鹅肉同猪耳肥到不得了，冇乜肉食。唔知点解连咁细只鸡蛋都要切开，搞到蛋黄碎晒。其他嘢算过得去，下面有豆腐垫底。另加6罐汽水 ($10/罐)，5碗白饭 ($10/碗)最后卖单$718。食完佢之后应该唔会想再喺香港食潮州打冷。
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