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| 餐厅: | 富怡粉麵專家 |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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营业时间
今日营业
11:00 - 00:00
星期一至日
11:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
好多人话到粮尾日子就最钟意食碗鱼丸粉或者云吞面，但就算粮尾都要食碗有质素嘅云吞面！今日放工之后，我去到位于北角嘅富怡粉面专家。小店面积细细，但选择甚多，而且卫生唔错！小食拼盘拼盘可以五拣三，我拣咗泰酱炸云吞、黄金炸墨鱼丸同蒜香炸鸡翼。云吞炸到脆卜卜，入面嘅虾肉大大粒；墨鱼丸真系炸到金黄色，入面仲有墨鱼粒，够爽口弹牙；而蒜香炸鸡翼略嫌细只咗啲。下次要试埋另外𠮶两款先得：鲜炸鲮鱼球、炸韭菜饺。牛三宝河粉三宝系指牛腩、牛肚同牛孖筋，好丰富！牛腩肥瘦度适中，所以够软腍，牛肉香味浓郁；而牛肚炆得入味，够弹牙；至于牛孖筋嘅胶口，骨胶原满泻！
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去开北角做嘢一心谂住走去传说中嘅「道生」朝圣一下，谁不知今日竟然系休息日真系黑仔到爆，预咗要食牛腩河，咁就行去附近睇下有边间好食，行到新光附近见有呢间「富怡」同对面「正九」，心谂反正正九有咁多分店就拣咗呢间。亚姐都几有礼貌招呼亦好，牛腩其实唔算太差，不过有一两旧唔知系咪摆得太耐肉质有啲硬，汤底普普通通。原本平平凡凡嘅一餐就偏偏畀我见到最精彩嘅一幕，隔离座位冷气机滴水滴到成地都系都算，个阿姐行行下突然走去用条祝君早安毛巾走去抹佢对鳄鱼仔凉鞋嘅鞋面，之后又走去用返嚟抹枱，见到呢一幕当堂呆咗冇晒胃口，早知去对面正九食个下午茶清汤牛腩好过......😣😮😳
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2024年2月21日晚上八时许北角富怡粉面本人每次食都系柯打爽腩饭，每个月都食四至六次，佢今次整咗碟普通嘅牛腩饭比我，咁我立刻话佢知整错咗，跟住个老板娘仲要同我死撑，话啱啱转咗师傅所以切法唔同咗，佢真系当我唔识㗎，咁我当然话唔要啦，跟住两分钟唔使，佢就整番碟正常嘅爽腩饭出来，如果买外卖就肯定中咗伏，牛腩、爽腩、坑腩、崩沙腩，当中就以牛腩最平，间间都系一样，个客识食先至叫，唔系咁好呃㗎，唔该比番啲良心啦！
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昨晚23:45分，叫左外卖自取「四宝肉碎粥+紫菜」，一拿上手就见到袋底漏汤，之后坐低打开就发觉冇紫菜！如果好多人外卖 好忙，一时失魂漏左都算，但昨晚冇乜人，呢D粗心大意唔系噤好！
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话说小妹收工番屋企嘅时候已经系晚上12点 见有啲肚饿就谂住去ok 买野食 嘅时候见到有间铺头著住灯 就好奇咁夜面未关门 就走左去望下 原来系一间粉面店 我就谂都唔谂走左入去 叫左个鸡丝捞薯粉 见到碟野我个人呆左 谂住食少少点知都几大份 个薯粉系好似西餐啲意粉卷起 个卖相几靓💗💗 睇得出啲师傅都好用心去整 食落几开胃酸酸辣辣 但唔会太辣 岩晒我呢啲想食辣但唔食得辣嘅人👍👍 然后我食完 走去埋单顺便去问下老板收几点 原来呢到收1点至2点 一直都唔知😯😯其实呢间真系唔错 大家经过不防试吓‼️
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