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开饭介绍
主打地道淮扬美食的中菜馆，另外更不时推出期间限定菜式。此分店以上海石库门建筑为设计灵感，座位宽敞，适合和亲友聚餐。
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营业时间
今日营业
11:30 - 17:00
17:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 17:00
17:30 - 22:30
*11:30 - 17:00 (最后落单时间为 16:30)
17:30 - 22:30 (最后落单时间为 21:45)
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## 食评：家上海餐厅最近我去到位于将军澳的家上海餐厅，这里专注于上海菜，十分唔错。以下是我对几道菜的评价。### 烟熏脆皮鸡首先是烟熏脆皮鸡，鸡皮烤得香脆可口，烟熏味道浓郁，肉质鲜嫩，搭配特制的酱汁更是绝配。每一口都令人回味无穷，绝对是店内的招牌菜。### 鸡丝粉皮接著是鸡丝粉皮，粉皮滑顺，鸡丝鲜嫩，淋上香醇的酱汁，口感层次丰富。特别适合夏天食用，吃得非常开心。### 上海粗炒然后是上海粗炒，这道菜色香味俱全，炒匀的蔬菜和面条吸收了浓厚的酱汁，炒得火候刚好。### 豆腐花最后是甜品豆腐花，滑嫩的豆腐花搭配上细致的糖水，甜而不腻，口感清新。### 总结整体来说，家上海的菜式不仅美味，还展现了地道的上海风味。服务态度OK，环境舒适，非常适合家庭聚餐或朋友聚会。这顿饭的消费非常合理，值得一试！如果你喜爱上海菜，系唔错嘅选择～
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食下午餐脆煎灌汤小笼包特别用铁板烧烘热外层酥脆口感，内面是多汁的内馅肉汁爆晒出嚟口感Q弹，咀嚼时十分愉悦上海牛肉饼外皮煎得金黄酥脆，香浓的牛肉优质牛肉味道鲜美，肉香四溢馅料带有一丝咸香只鸡都嫩滑
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琴晚同亲戚朋友试咗间上海菜，整体水准好高，仲有几道菜令人回味无穷！ 必点推荐😋 ① **鸡**绝对系MVP！肉质超滑，豉油汁酸甜开胃，一啖接一啖停唔到口🤤 ② **莴笋丝**爽脆清新，比四季豆更出色，但两款都值得试🤩 ③ **脆皮豆腐**外层香脆，内里嫩滑到震，口感满分😍 ④ **炒饭**镬气十足，简单却有惊喜，食到粒粒分明！ ⑤ **酒酿丸子**系私心最爱，香甜暖胃，下次一定encore～ 环境舒适，食物整体8分，饮品中乌龙茶浓郁，但龙井淡咗少少。一定会再嚟试其他菜式！🎉
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同屋企人去家上海晚饭，印象比较出色嘅系铁板生煎包以及蒸小笼包，两样都Juicy而且热辣辣所以系好食嘅。另外叫咗个东坡肉因为自己比较难整，但味道比较一般没有特别出色。锅贴嘅皮亦都比较厚，趁热食还好摊冻咗就更加硬。当日叫嘅糖醋鱼上菜时亦都唔热，又唔脆。晚市服务比较一般，整体感觉食得好急，想吹你埋单交枱。
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呢间餐厅专食上海菜🥰我地夜晚去食，都几多人，等咗超过半个钟🙈上海担担面 $68担担面嘅汤底浓郁，花生味好浓🥜汤底有好多配料，口感丰富😋唯一不足嘅地方系个汤有啲酸，如果酸度淡小小会更加好味🤓流沙奶黄千层酥 $52千层酥好酥脆，流沙奶黄馅料香甜，食多几啖会有啲滞，比较适合配茶一齐食😙上海烟熏脆皮鸡（半只） $198脆皮鸡外皮好香脆，咬落去有声😙鸡肉肉质鲜嫩，绝对系一道经典菜式！本身只鸡已经好入味，唔使配酱都好好食🤩荔枝虾球 $88呢道菜造型可爱，俾佢嘅造型吸引，超级似荔枝😙还原度好高🥰虾球外脆内嫩，如果配埋酸酸甜甜嘅酱汁应该会更加好食😆总结整体而言，呢间餐厅提供嘅菜品味道正宗，环境舒适，特别推荐脆皮鸡😋
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