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港铁天后站 A2 出口, 步行约2分钟
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电话号码
23326200
67906894 (WhatsApp)
开饭介绍
这日式铁板烧餐厅供应不同价位的厨师发办,价钱丰俭由人。餐厅装潢结合西、日式风格,可眺望维港景色;若坐在吧台更可近距离观赏师傅制作菜式,增加视觉享受。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
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香煎鹅肝伴自家制酱汁
野生生猛龙虾
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食家推介
今晚黎左呢间可以望住维景嘅铁板烧餐厅食饭,我哋坐系Bar枱前,可以望住大厨烹制食物。汁煮南非鲍鱼已经切好左一小块,入口好淋好入味。季节刺身三款厨师有介绍食边款的先后次序,三款都好新鲜肥美,特别系油甘鱼。金鎗鱼腩手卷一啖入口啖啖金鎗鱼腩碎,好满足。海鲜茶碗蒸上枱热辣辣,个蛋蒸到好滑🥰🥰烧龙虾已经切好左一口的啖啖龙虾肉,个调味做得刚刚好,如果想清新啲仲可以jit啲柠檬汁。香煎鹅肝伴自家制酱汁佢个鹅肝煎到外层有少少焦脆,入面仲好软身juicy,调味刚刚好,唔使点个醋汁已经好好食,好肥美。日本宫崎和牛叫左五成熟,入口即溶,牛肉味又够浓郁,可以夹埋食的配菜都好多,特别中意佢个Wasabi海带,可以中和返个油腻感。西班牙黑毛猪估唔到呢个几有惊喜,有肉汁得黎又好淋👍👍烟肉香蒜炒饭炒饭粒粒分明,加上个唔系死咸的烟肉,好食。炒什菜正常是日甜品抹茶布丁抹茶味都几够呢度环境几好,食完个身都唔会有油烟味,职员服务态度都好好,特别系个大厨,会介绍每一款食材☺️☺️
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无意间见到呢个午巿价惠,假期都用到,加埋一都只系三百零仲谂紧会唔会有伏,努力爬文有图有真相,试完觉得非常满意,服务真系100分不论系厨师定店员,食物方面系物超所值,本身谂住叫龙虾鲍鱼餐,点知老人家当天状态麻麻,又唔想no show,所以今次小试牛刀,下次要再嚟食豪D! ⚜️日式铁板烧午市套餐 $280⚜️============🥢季节前菜 - 合桃小女子⭐️⭐️⭐️⭐️合桃加上白芝麻香脆可口,鱼仔软腍好味。🥢南非鲍鱼⭐️⭐️⭐️⭐️鲍鱼切薄片易入口,口感软熟老人家都容易食到,蘸旁边嘅秘制明太子酱一齐食更见惹味。🥢香煎鹅肝伴自家制酱汁 (另加 $70)⭐️⭐️⭐️⭐️鹅肝外脆内软,油脂非常丰富,厚度大约有1cm,好满足好想再追加多件。🥢美国顶级牛肉⭐️⭐️⭐️⭐️拣咗5成熟厚切牛肉,入口即化,肉味重油脂香。🥢鹿儿岛樱花虾炒饭⭐️⭐️⭐️⭐️黄金炒饭炒得好靓好干身,每啖饭都食到炒香咗嘅樱花虾,好味。🥢面豉汤⭐️⭐️⭐️够热辣香浓。🥢炒杂菜⭐️⭐️⭐️卖点系碟边嘅秘制酱料,唔辣但咸香,配椰菜食一流。🥢是日精选甜品 - 冰粉⭐️⭐️⭐️口感似啫喱嫩滑爽口,加葡萄汁可以弥补冰粉嘅味道不足。 三人共消费 : $1185
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最近朋友介绍我在天后站附近有间好抵食嘅日本铁板烧,于是昨晚由朋友带路去试试。这间铁板烧位于大厦顶层,一入去就被美丽嘅维港黄昏景色所吸引。餐厅做紧重点推广「宴 特选和牛套餐 」 $880 ,另以优惠价可追加 清酒300ml $180。今晚就试试这个抵食套餐。🥢 自家制酱汁煮南非鲍鱼日本大根配南非饱鱼,师傅用自家酱汁煮到两样都非常入味。🥢 季节刺身三款深海池鱼·真雕·油甘鱼三款刺身都非常新鲜兼劲鲜甜。🥢 金鎗鱼腩手卷师傅用紫苏叶和鳕鱼干嚟衬托金䲝鱼腩手卷,金䲝鱼腩非常鲜嫩细腻,整个手卷层次口感整为丰富。🥢 海鲜茶碗蒸打开盖,见到充满蟹肉嘅茶碗蒸,蛋蒸到非常幼滑,而里面嘅蟹肉劲鲜甜。🥢 季节吸物师傅把鱼汤好够火喉,非常鲜味,够晒滋润。🥢 野生生猛龙虾龙虾肉非常鲜甜兼弹牙,师傅特别用龙虾头嘅虾膏嚟煮酱汁,令到龙虾嘅口感更为突出。🥢 香煎鹅肝伴自家制酱汁师傅把鹅肝煎到外焦里嫩,口感细腻,搭配埋蓝莓酱汁嘅酸甜,能中和鹅肝嘅油腻感,再用蜜柑做配菜,劲清爽。🥢 日本宫崎和牛师傅将和牛煎到刚刚五成熟,肉质非常鲜嫩多汁,入口即化,重有好香嘅牛肉味添,配菜方面有炸蒜片、岩盐和昆布渍,可解和牛嘅油腻感。🥢 烟肉香蒜炒饭师傅把饭炒到劲香,而且够干身兼粒粒分明,食落口感丰富。🥢 炒什菜呢碟芽菜炒到够晒火喉,再配搭师傅自家秘制嘅酱料,非常惹味。🥢 是日精选甜品 ~ 抹茶布甸布甸做到非常滑溜,而且抹茶味非常突出。
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放假去食日式料理铁板烧特选和牛套餐,厨师细心介绍每道菜式,伴碟精致好靓👍🏻每款菜色师傅都系食客面前用心烹调制作🥰我哋叫咗以下呢个套餐:✨自家制酱汁煮南非鲍鱼✨非常新鲜弹牙,配以特色酱汁,好味😋✨季节刺身三款✨几款不同鱼刺身,肥美鲜甜 ✨金鎗鱼腩手卷✨肉柔嫩加上鳕鱼干,脆卜卜口感丰富 ✨海鲜茶碗蒸✨够热足料✅蒸蛋嫩滑 ✨季节吸物✨日式味道鱼汤,好饮👍🏻浓度刚好 ✨野生生猛龙虾✨原只活龙虾生猛仲识郁,鲜嫩啖啖肉,配埋龙虾膏酱汁💛✨香煎鹅肝伴自家制酱汁✨鹅肝甘香,配脆法包多士香脆可口 ✨日本宫崎和牛✨选择五成熟,牛肉入口即熔,配合炸蒜片食一流 ✨烟肉香蒜炒饭✨粒粒分明,炒饭加蛋炒香至金黄色 ✨炒杂菜✨芽菜配蔬菜一齐炒,爽口清甜🥰✨是日精选甜品✨最后仲有日式抹荼布甸,满足的一餐😚每人大约$1000左右,我觉得超值,大家得闲可以嚟试吓😋😋
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呢间喺天后地铁站超近嘅铁板烧餐厅 「宴 铁板烧」,真心推介!无论你系日料控定系想揾间高质餐厅去庆祝,呢度都绝对值得bookmark!我𠮶晚试咗佢哋个 $880铁板烧套餐(原价$1380),整体十几道菜,由南非鲍鱼、海胆、鹅肝、龙虾到Miyazaki和牛都有!质素一流、配搭有惊喜,性价比超高。头盘系南非鲍鱼配萝卜,鲜味十足又唔咸,萝卜炆得够入味。刺身三点(𠮶日系金枪鱼、油甘鱼、鲷鱼)全部都厚切新鲜,配埋现磨wasabi,好有诚意。吞拿鱼葱卷同蒸蛋都好好味,尤其蒸蛋滑到好似布丁咁,啖啖海鲜味;吞拿鱼包葱丝一咬爆汁,几有创意。主菜部份真系精彩:龙虾即叫即㓥即烧,鹅肝香滑唔腻,Miyazaki和牛入口即溶!龙虾仲淋咗龙虾膏上去,鲜甜弹牙;鹅肝配脆包加果酱,好惊喜;和牛三成熟处理得刚刚好,外脆内嫩,超满足!配餐方面都交足功课:炒饭够香粒粒分明,仲有味噌汤收尾;甜品𠮶晚系黑糖蕨饼,唔会太甜,正!坐bar枱睇住师傅慢慢煎每一道菜,好疗愈~ 服务都好贴心,成个用餐过程节奏舒适。如果你钟意高质日式铁板烧,又唔想破产,真心建议试下「宴 铁板烧(天后)」,我自己食完都已经plan紧几时再返转头!
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