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开饭介绍
此店以日本定食为主，其中以吞拿鱼做的菜式最为驰名。
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营业时间
今日营业
12:00 - 16:00
18:00 - 00:30
星期一至五
12:00 - 15:00
18:00 - 00:30
星期六至日
12:00 - 16:00
18:00 - 00:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
和朋友二人聚会晚饭，简简单单的选了定食Doraya。晚饭时段，店内满座，店外也有些食客在等位。选了松叶蟹肉三色丼，定食还包含前菜、渍物、茶碗蒸及味增汤。丼饭一上桌就见到面层铺满了蟹肉，蟹肉包围著香葱吞拿鱼腩蓉，正中间是大大粒的酱油三文鱼子。松叶蟹肉味道鲜甜，口感扎实，吞拿鱼腩蓉软滑带油脂香，配上脆卜卜富鱼油香的三文鱼子，三重口感，认真滋味！茶碗蒸滑溜富蛋香，味增汤浓郁而不咸。食物味道好味，惟店内座位比较狭迫，舒适度一般。
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行经铜锣湾看到这家地舖的日本料理顺便试一试。这间菜馆地方不大，坐得比较逼夹一点，装修也一般吧，但东西不算贵。我点了他们比较贵的海胆三文鱼子饭$388，另加炸鸡三件$38。海胆很新鲜美味，三文鱼子也不少不是很咸，虽然价钱不便宜，但物有所值。蒸蛋和紫菜汤也有一定的水准。炸鸡炸得很脆，鸡肉尚算嫩滑，是不错的选择。整体来说水准还是不错的，可以一吃！
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自从疫情后少左出街食饭，番乡下（日本）番得密左都少左出街食日本野，今次经过记入左去叫左个平目鱼蓝鳍吞拿鱼赤身丼，平目鱼系我其中一款钟意食既鱼，平目鱼火灸过之后鱼油丰富，有淡淡灸香鱼肉软滑。赤身新鲜平衡番平目鱼既油脂感，饭既温度软硬适中，十分满足😋
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呢排成日馋刺身馋到周身唔舒服，成日听人讲起呢间餐厅好食唔贵，咁我就肯定急急脚跑去试下水！😋【蓝鳍吞拿鱼温泉蛋定食🐟】成碟嘅蓝鳍金枪鱼，望落去就好吸引，我𠮶阵眼都直晒😍，心谂呢个招牌嘢肯定唔简单！即刻夹块鱼肉塞落口，鱼味就真系好鲜，鲜到我条脷都喺度跳舞💃但系，网上啲人将佢吹到神乎其神，话咩入口即化，但我食起身，就觉得油脂感好似唔够重，根本达唔到入口即化嘅效果，心入面真系有啲小失落😔好在有温泉蛋救场！！将滑潺潺嘅蛋液同啲饭捞埋一齐，再夹埋块鱼肉摆入口，口感又即刻丰富好多！单点【烤鳗鱼】酱汁调得都好掂！甜甜哋，啱啱好，一啲都唔腻人~再加埋鳗鱼肉嫩到吓人，每啖都嫩到好似可以拧出水咁，咬落去汁水喺口入面爆开，成碟鳗鱼食得干干净净😜定食仲会包括【面豉汤、渍物、小食同茶碗蒸】面豉汤嘅味道好正宗，暖暖地饮落肚好舒服。渍物就好开胃，好适合搭配主餐一齐食！小食嘅款式唔错，虽然唔算有好大特色，但都食得唔错~茶碗蒸嘅口感好滑，蛋香十足！🤤虽然蓝鳍金枪鱼冇达到我预期嘅入口即化嘅梦幻口感，但其他食物都算唔错，而且餐厅嘅定食套餐搭配丰富，丰俭由人！😋
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是日random 路经呢一间店几年前食过系好味但系座位好迫，所以冇再去。今日路过五点几就嚟六点嘅时候竟然好多位咁就入去试吓再食，结果六点打后又爆场。爆都有原因嘅食物真系OK唔错👍🏻因为本人weekend会去做gym，所以孭住个大背囊。初时入去冇人，所以求其放喺座位上面就算。点知后来越嚟越多人。所以要拎起背囊。都唔紧要，但餐厅职员无视我求救，个样表现一面「好L烦。」问题你连俾个篮我放地下都冇。事关我衰，唔舍得放个2万蚊backpack 系地下…唯有求其勾住咗个櫈背…实在唔好意思，又影响后面食客。讲呢一段嘢就系因为个开头同服务员嘅互动已经有少少影响咗饮食嘅心情。平心而论讲返啲食物系OK正嘅，但系因为坐得咁迫，根本就系赶住你食完就要即刻走…后边有人等…咁其实你应该整到好似一兰𠮶啲面壁位而唔系四人枱两pair人你眼望我眼大家又唔识，但系又同台食饭 食得尴尬，又倾唔到偈而且食到咁大压力逼住你快啲食完要走。所以下次唔会再嚟呢一间。
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